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何为酒版
近年来，洋酒和国酒在拍卖市场竞相争魁，一些有口皆碑的品牌名酒价格更是屡创新高，令人对酒品市场刮目相看，而中国酒文化也在中外名酒此起彼伏的高潮中，面临着新的嬗变。在名酒争奇斗艳之际，不被人们关注的酒版集
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宜宾消费者不买青春小酒账
容量在100-300ml之间，价格多为几元至十几元，包装时尚或卡通，瓶身甚至印着具8090风格的标语……记者在走访了宜宾多家烟酒店和超市后发现，几乎市区内每家小店都提供小酒，但风格明显的青春小酒并不算
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冀酒市“女士酒”俊美
女士的地位随着中国的发展，在国内乃至全球的地位一直在不断地提升，石家庄酒市"女士酒"俊美，深受女士消费者的关注和青睐。女士专用酒您听说过吗？如果您在逛超市时稍加留意，您就会发现在酒品专卖区，一些包装精
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居家小窍门 红酒赛用完了别扔 用处多多
葡萄酒的软木塞一般是用专门的树皮制作而成的。软木塞的弹性和密封性对于储存葡萄酒和香槟来说是上佳材质，既可用整块的材料来做，也可用碎料压缩而成。当完成了保护葡萄酒的使命后，软木塞往往会被丢掉。而实际上，
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环球旅行者谭蕾:燕京啤酒甜美回忆
次看到谭蕾的人，都无法将她与风尘仆仆的环球旅行者联系在一起。身材娇小的谭蕾如同水墨画中的江南女子，身上带有弄弄的书卷气。但就是这位看似娇弱的漂亮女孩子，却拥有勇气去追逐许多人一生想不都不敢的梦想环球旅
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刘京江筹划了新的公司“淘东淘西”
5月初，有业内朋友向笔者透露，原集美国际酒业CEO刘京江离职，开始自主创业。笔者致电刘京江，他表示自己确实已经离开集美，但不会离开这个行业，目前已经筹划了新的公司"淘东淘西"(萄东萄西)，还表示将会运
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侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜
"红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉"，这是餐酒搭配的基本准则。在搭配海鲜时，我们会自然而然地选择一些白葡萄酒。然而，不同的海鲜应该搭配哪些白葡萄酒呢?一起来听听侍酒师们的建议。新西兰小龙虾新西兰小龙虾(
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在青岛感受酒文化
春节前的青岛大街小巷传递出浓浓的年味，青岛酒更为新年的到来增添了一份喜庆。青岛酒正凭借它的特魅力，吸引着来自四面八方的游客。从北京来青岛旅游的高先生，在青岛葡萄酒博物馆参观途中，发现有人为他拍照，离开
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世界各国的特色酒与独特的酒文化
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式，不同的国家，不同的民族，有着不同的酒俗。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色，均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗，则能使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的
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葡萄酒小瓶装华丽登场
如今，葡萄酒正撕下"高高在上"、"遥不可及"的标签，渐渐地成为大众消费品。小瓶装葡萄酒以体积小，重量轻、方便携带，进入大众消费者的视野。新颖、时尚的外观使其在酒类消费市场中迅速崛起。10月30日，记者
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皮埃蒙特为什么被称为意大利的“勃艮第”？
意大利也许是世界上唯一一个在葡萄酒方面能够跟法国一较高下的国家。在这个古老的产酒国度，皮埃蒙特(Piemonte)无疑是最重要的产区，被认为是意大利的"勃艮第"。从古罗马时代延续至今，皮埃蒙特一直都是
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快速醒酒器选购指南
醒酒是让许多人头疼的一个事情，一瓶好酒常常需要数小时漫长的等待才能绽放出潜藏的魅力，但随着科技的进步，越来越多的快速醒酒器(aerator)进入了我们的生活中。十年前，人们想要购买快速醒酒器是非常困难
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万圣节到来 "恐怖"葡萄酒助化妆舞会
"恐怖"的万圣节又要来了！变装舞会、南瓜派对、恶魔、吸血鬼、女巫是万圣节的不变元素。对于葡萄酒爱好者来说，如果你想参加一个万圣节Party，一定要忘记葡萄酒的温柔，谁愿意携带一瓶著名产区的红葡萄酒，穿
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葡萄酒“小瓶时代”商机无限
国内精品酒庄怡园酒庄推出小瓶装"半藏"葡萄酒礼盒;澳大利亚著名酒园布朗兄弟把旗下受欢迎的两款酒推出小瓶装;红酒星空引进法国微红酒;卡思黛乐推出"迷你五重奏"……越来越多的酒商开发小瓶装葡萄酒市场。那么
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再评水晶葫芦酒：小步快跑 互联网白酒的成长节奏
自古以来，葫芦就与人们的生活密切相关，其大多发挥着容器作用，例如用来盛水、盛酒、当作水壶使用等。随着社会的发展，如今用葫芦盛水或是当做水壶使用已极其稀少，但葫芦发挥盛酒容器的作用却保留了下来。时隔一年
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皮埃蒙特vs勃艮第：意大利最重要葡萄酒产区有何特别之处？
意大利也许是世界上唯一一个在葡萄酒方面能够跟法国一较高下的国家。在这个古老的产酒国度，皮埃蒙特(Piemonte)无疑是最重要的产区，被认为是意大利的"勃艮第"。从古罗马时代延续至今，皮埃蒙特一直都是
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葡萄酒评酒家罗伯特•帕克评分理论
据说，在国际葡萄酒市场，有这样一条"帕克定律"：帕克给90分以上的酒，我们买不到；帕克给90分以下的酒，我们又卖不动。不过，罗伯特•帕克创建的100分评分制，一直以来也是葡萄酒行业争议的焦点，认为他把
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迷你身形 乐享随心 夏桐推出新品夏桐小Me蜜
春意渐浓，路旁的新嫩和花苞让心情也随之轻盈起来，也因一次独处与欢聚雀跃，"夏桐小Me蜜"则让每种好心情都能随时开启，乐享自由。作为酩悦轩尼诗旗下起泡酒品牌--夏桐这次推出的新品"夏桐小Me蜜"拥有亮眼
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都说贵族葡萄的酒好 它们到底贵族在哪？
葡萄酒中有贵族品种(Noble Grape Varieties)，但能从6000多种酿酒葡萄中脱颖而出的贵族品种却寥寥无几。那么，到底哪些葡萄是贵族品种，能被称为贵族葡萄的，都有哪些过人之处呢?1.
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评论：丧钟为青春小酒而鸣
丧钟为谁而鸣，我是指白酒行业被戴上青春帽子的小白酒。在大家一哄而上的同时，却又在集体陨落，在那些阵地上还冒着烟，躺下的小酒瓶还流淌着"血"。曾几何时，青春小酒走入行业的视线，让行业趋之若鹜，原以为找到