威士忌是品牌还是酿造方法 了解更多有关威士忌是品牌还是酿造方法的内容
-
刘伟：利用黑麦酿造创新 调和型威士忌仍然主导市场
限量版苏格兰威士忌一直以来被认为是高端人群的专属。实际上，并非所有的限量威士忌都定位高端。如今，在酒圈人们逐渐开始推崇单一麦芽威士忌的时候，作为苏格兰老牌威士忌品牌尊尼获加开始转变，利用调和型威士忌吸
-
怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒？
19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上：制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能，于是，一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒--拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通
-
小米都在做的国产威士忌，是不是一个新风口？
当所有人都摩拳擦掌地去做一件事情，就一定是对的吗?小米要造车了。就在昨天下午，小米发布公告确认了造车计划，将雷军和小米送上了热搜。其实，大众眼中的科技公司小米很早之前便开始涉足酒水，去年10月份，小米
-
挑战欧洲千年传统，属于中国自己的威士忌上线小米众筹
2020年10月15日，小米有品众筹推出了最新众筹项目:肆次元·东方威士忌。肆次元·东方威士忌融入东方谷物、创新精酿工艺，囊括四种来自不同桶陈的威士忌风味，希望用诚意与实力证明，一款专为国人口感酿造的
-
同是蒸馏酒，为什么喝威士忌一般加冰而白酒有时加热？
近来酒友们的问题真是越来越刁钻古怪，有酒友私信酒评君，问：同样是蒸馏酒，为什么威士忌加冰喝而白酒要加热喝?本期酒评君(微信号：jiuping_cn)就和大家分享一下这个话题。回答这个问题之前，酒评君首
-
年份酒标准政策即将出台
年份酒酒龄造假普遍年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、成成品的时间，即陈酿时间。据了解，年份酒最初流行于国外，是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代，古井
-
威士忌的术语，从A至Z详细介绍
在英国人眼里，威士忌（Whisky）是一种堪比"生命之水"的酒精饮料，当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝，还是初级入门者，都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天，酒百科将从
-
春节将至，白酒购买的三个注意事项
春节将至，白酒销售旺季到来，无论是自己喝还是送人，名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出，现在白酒市场，比较混乱的有三个问题-好酒是真是假，年份酒靠不靠谱，这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒假的多
-
标准即将出台 年份酒乱象将消失
年关将近，酒类开始进入销售旺季。记者近日走访广州市内多家大型商超发现，标注着"5年"、"10年"等字样的各品牌年份酒种类繁多。年份酒瓶中所装的酒，是否真的经历过数年乃至十数年的岁月沉淀?在白酒业内曾流
-
亿元级投资成标配，两年涌入近百亿，国产威士忌要热了？
2021 年对于中国威士忌产业和市场而言也许是具有里程碑意义的一年，一方面威士忌进口呈现高速增长的趋势，另一方面一批中国本土威士忌酒厂即将在今年底迎来投产。中国威士忌市场需求正在以的速度扩大，在此背景
-
细说英国博大酒文化
说起酒文化，大家的第一反应就是法国红酒和德国啤酒，殊不知英国的酒文化也是博大精深。英国酒吧已有一千来年的历史，至今已形成一种独特的酒吧文化。英国有几万家风格迥异的酒吧，其中不乏数百年历史的酒吧。酒吧里
-
千杯不醉？那是你不知道高度啤酒的存在，来看看这款67.5度的啤酒
啤酒，是我们生活中聚会常常不可缺的东西。很多朋友都觉得啤酒度数低，特别是在撸串、唱歌时，可以一杯杯连着喝，也不会喝醉。确实，对于酒量好的朋友来说，一般的啤酒，难以让人喝醉。我们都知道一般的啤酒度数在4
-
烈性洋酒悄悄掀起与白酒的市场争夺战？
烈性洋酒，对于中国庞大的酒类市场来说，似乎一直微不足道。然而，近一些现象及数据告诉我们，其在中国呈现向好之势。近日，据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会所发布的数据显示，2017年1-11月，我国
-
年份酒年龄难确定 过节买酒要谨慎甄别
春节临近,随着白酒销售旺季到来,无论是自己喝还是送人,名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出,现在白酒市场,比较混乱的有三个问题--好酒是真是假,年份酒靠不靠谱,这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒
-
不同美酒各有其美 不同酒类品多姿人生
"酒有情怀与精神之美，不同的美酒各有其美。"中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾如是说。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、
-
波本威士忌的发展历史
波本(Bourbon)威士忌是威士忌的一种，其名字来源于它的原产地--美国肯塔基州的波本县(Bourbon County)。波本威士忌一般呈琥珀色，比其他威士忌口感更甜一些，酒体也更重一些。如果你也是
-
中国白酒必须建立国际化标准 才能树立国际市场地位
国际蒸馏酒的游戏规则还没有统一，白酒急需要实施国际标准化战略，使中国白酒在国际上与同类产品展开公平竞争，并在此基础上逐步形成蒸馏酒方面的独特优势，促进中国白酒的国际化。中国是世界酒文化大国、酒生产大国
-
酒心巧克力里是什么酒？
到了识字的年龄了，终于能认得巧克力包装上标明的酒的名字了，才发现原来这是一个非常广阔的世界。实际上，凡是你能想到的酒，一般都能做酒心。按照酒精度和制作工艺，我们将酒心巧克力中常用的酒分为三类：蒸馏酒传
-
葡萄酒和洋酒有什么区别？
葡萄酒和洋酒有什么区别?这个问题也许在专家的眼里过于初级，但相信许多刚刚接触葡萄酒的朋友在面对那些标满了外国文字，和人头马、轩尼诗、黑方等并列放在一起，动辄成百上千的标价的葡萄酒来说，有过这样的疑惑也
-
酒心巧克力里的酒是什么酒？
我相信这是个困扰很多人整个童年的问题，咬了一口巧克力在口腔中却有酒液爆发迸溅出的震惊茫然感，以及紧接着的巧克力和酒液和谐交融后产生的丰富口感，简直太难忘怀。许多人就爱这种巧克力和一点酒精，比如干邑、朗