威士忌和烤鸭 了解更多有关威士忌和烤鸭的内容
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高地威士忌的风格及配餐建议
高地产区因为面积辽阔，通常，被进一步划分为四个子产区，分别是东部高地、西部高地、南部高地和北部高地。东部高地的威士忌酒体适中偏高，口感柔顺，稍带甜味，但是余味干爽，这也是高地威士忌非常经典的特点;西部
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清香型白酒的特点
浓香型白酒、酱香型白酒的特点我们都了解，那清香型白酒有什么样的特点呢？下面我们来了解了解吧！首先，清香型白酒在国内市场具有广泛的人气基础。这一点可以从同样入选这份菜谱的其他饮食产品中看出，北京烤鸭、饺
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世界各地威士忌的口感和配餐
酒哥曾询问过几位国际知名的威士忌大师和酿酒师，威士忌应该怎样配餐，他们无一例外的表情是摊开两手，"whatever……"威士忌像个餐饮界的浪子，洒脱不羁，纯饮也好，加冰也好，随时随地可饮，所以，配餐倒
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啤酒烤鸭餐饮熟食连锁店
啤酒烤鸭专卖店 一缕飘香啤酒烤鸭餐饮熟食连锁店。"到北京不吃烤鸭就和没去长城一样"的民间言论让北京烤鸭不仅成为京城旅游的一大特色，更让烤鸭文化在世界蔓延滋长。随着暑期旅游旺季的到来，各烤鸭店也迎来热销
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北京烤鸭如何配酒？
北京烤鸭是一道享誉世界的中国名菜，它以红艳的色泽、细嫩的肉质以及肥而不腻的口感俘获了众多美食爱好者的味蕾。如果要为这道名菜搭配适宜的葡萄酒，应该选择哪些呢?梅洛(Merlot)葡萄酒是一个不错的选择。
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百姓餐桌不变选择:飘香啤酒烤鸭
一缕飘香啤酒烤鸭百姓餐桌不变的选择。一缕飘香啤酒烤鸭平均每只赚10元之多。啤酒烤鸭25元就能买到一只，而其他烤鸭价格是它的一倍之多。这鸭与鸭之间，价格咋相差那么大呢?餐饮加盟店排行榜"一缕飘香"啤酒烤
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北京烤鸭的葡萄酒伴侣
北方菜肴多为豪放做派，但是也不乏做工细腻的。比如北京烤鸭，从砌炉开始，到鸭子的加工、挂烤，再到片鸭，都是非常讲究的，所以味道也不简单：烤禽肉味为主，混合淡淡的果香味（通常用枣木或者苹果木烤制），酱料的
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北京烤鸭葡萄酒伴侣
北方菜肴多为豪放做派，但是也不乏做工细腻的。比如北京烤鸭，从砌炉开始，到鸭子的加工、挂烤，再到片鸭，都是非常讲究的，所以味道也不简单：烤禽肉味为主，混合淡淡的果香味（通常用枣木或者苹果木烤制），酱料的
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圣诞大餐搭葡萄酒 中餐混搭很喜庆
受年轻人喜爱的圣诞节又要来临了，你的圣诞大餐筹备的怎么样了？如果要选搭配圣诞大餐的饮品，肯定很多人将葡萄酒列为选择。的确，葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配，平时的饮食中都少不了它的到场，更不要说圣诞大餐
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怎样制作红酒烤鸭?
红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。买来的红酒开了没有喝完，是常事，丢了？有点可惜。那该怎么办的？不用担心，可以这样：制作红酒烤鸭。用料：1、鸭腿三根450克,洗净备用。2、红酒1/4
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“汾酒集团”配上“烤鸭”的味道，相当不错
对于本赛季的两匹黑马而言，相互间的生死较量，更像是彼此的最佳证明。"汾酒集团"配上"烤鸭"的味道，相当不错。整场比赛就像是一局俄罗斯方块游戏。总是有意想不到的事件，突如其来地掉下来，你必须在很短的时间
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黑皮诺葡萄酒与3款美食配餐
配图黑皮诺是一个在全世界都很流行的葡萄品种，有很多顶级的葡萄酒都是由黑皮诺酿造的。若用几个关键词来概括黑皮诺的性格特点，那就是：喜怒无常、难以取悦，颇有点女神的架势。黑皮诺与赤霞珠相比，黑皮诺葡萄酒更
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6道经典菜与葡萄酒的交融 浓缩着中国人的亲情
春节作为中国追重要的传统节日，全国各地都有着全家一起吃年夜饭的习俗，而各地的菜肴口味差异很大，"八大菜系"就是各地饮食文化的代表。那么不同区域的年夜饭经典菜应该搭配什么样的葡萄酒呢?小编为此采访了多位
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世界几个**葡萄酒
巴拉狄奥赤霞珠红产区：意大利，乌迪内省富利产区级别：法定产区酒葡萄品种：赤霞珠树龄：25年风格：酒体中性，干红评语：香草，李子味道，优雅的香料味令口感更佳。食物搭配：香草羊扒，西冷牛扒，烤鸭，烧鹅。饮
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甜梨红酒烤鸭胸
鸭胸跟鸡胸差不多，都是属于烹调好了超好吃，烹调不好就……的这种食材。 那么，今天这个算是西餐做法啦，水果跟鸭胸一直都是好伙伴，甜甜的梨片既能解腻又能给鸭胸增香，为了配合果香顺便用了红酒腌制的，总之，出
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甜梨红酒烤鸭胸做法
鸭胸跟鸡胸差不多，都是属于烹调好了超好吃，烹调不好就……的这种食材。 那么，今天这个算是西餐做法啦，水果跟鸭胸一直都是好伙伴，甜甜的梨片既能解腻又能给鸭胸增香，为了配合果香顺便用了红酒腌制的，总之，出
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哪些葡萄酒是中餐的最佳伴侣？
我的朋友Michelle Shih在纽约一家北京烤鸭店聚餐时说："我们吃中餐的时候从来都不喝葡萄酒。"参加此次聚餐的还有我俩各自的丈夫以及一位名叫Alan的美食评论家。Michelle Shih是第一
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当京味菜邂逅法国葡萄酒
法国人是最像中国人的西方人，相信没多少人会否认这一点。这两个民族对于美食有着全世界最惊人的热衷和最精细的讲究，他们因为相似而彼此欣赏：法国人爱吃中国菜，中国人也爱上了法国酒。虽未告别酬酢年代，中国人偶
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正宗啤酒醉鸭配方
正宗地道啤酒醉鸭配方，来自宝岛的美味，绝不能放过！"啃老"、"蜗居""蚁族"……这一系列的压力赤裸裸地揭示出了年轻人内困的生存状态。他们在向社会发问，该如何改变命运？该如何自立自强？该如何成就自己的一
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阿尔萨斯葡萄酒与中餐如何搭配？
法国阿尔萨斯(Alsace)绝佳的地理位置和独特的风土条件造就了其极负盛名的白葡萄酒和起泡酒的迷人风味。这里出产的白葡萄酒香气浓郁，酸度适中，平衡性佳，富有个性且易于配餐。阿尔萨斯的葡萄酒和当地的美食