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选择葡萄酒:合适的才是最好的
很多的葡萄酒爱好者心中可能会对世界顶级葡萄酒有无限的崇拜,特别是那些一瓶就能够换一套房子的葡萄,同时也有很多的人认为顶级葡萄酒肯定如山珍海味一样美味无穷。我们在《平衡:葡萄酒的中庸之道》中提到了顶级葡
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好酒的标准究竟是什么?价格?口感?还是香气?
在我们的日常生活中经常都会遇到不同场合的酒桌,所以经常都会喝点小酒,在这个高度重视健康,高生活质量的时代,我们都希望自己喝的酒是一瓶好酒。可是对于一个非专业的人士或者没有专业的检测我们如何来判定一瓶酒
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西拉品种面面观
它出没于各大酒展,它有着不同的名字,它无穷的魅力吸引着你迫不及待要喝上一杯,它就是西拉(Syrah)。口感如果你喜欢饱满的口感,那么西拉葡萄酒就是不二之选。通常,采用西拉葡萄所酿成的葡萄酒颜色深浓,单
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品酒五步走帮助我们更好的品鉴葡萄酒
在拿到一瓶好酒的时候,我们总想要好好品一下,可是品酒和喝酒不一样,品酒是一门学问,品酒的基础建立在对葡萄酒基础知识的了解之上,包括葡萄品种、采摘年份、酒庄,还有酿造工艺等等。在品尝葡萄酒之时,如果能借
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长城好酒中国行活动来到成都举行
12月10日,"长城好酒中国行"来到成都。本次活动不仅演绎了国潮酒文化,还搭建了长城五星虎年生肖纪念酒初次亮相的舞台,让当地客户近距离感受中国酒文化、非遗文化、生肖文化的融合。图片来源于:中粮长城葡萄
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红酒怎么喝 如何正确的喝红酒
红酒和白酒不一样,喝红酒有很多的讲究,需要我们细细品尝,才能品出其中的滋味。但是,很多人其实不懂怎么品红酒,都是一口一口的喝。下面就教你喝红酒的正确方法。1、醒酒这是喝红酒的一大重要步骤,就是在宽敞的
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应该用什么方式来判断葡萄酒好不好?
一首好歌曲会余间绕梁,一瓶好酒也会回味无穷。对的,今天我想说说好酒的另外一个定义:香气持续度。香气持续度其实跟留在味蕾上的时间,口中的余味和入口的感觉等意思十分接近,都是在看酒离开口中后所留下来的感觉
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穿梭千年酒镇,探寻老基坊的秘密
走进贵州茅台镇,一阵淡淡的酒香随风沁入心肺,水泥地下流着一代一代造酒人的汗水混着从酒缸里洒落下的一滴两滴浓酒从脚入头的令人沉醉,在这里,仿佛周围一家家具有现代风格的卖酒的商铺瞬间褪去了瓷砖水泥,一眨眼
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酱香白酒十问!
一问酒线老酒稠润,可以拉丝成线,细如丝,长如蜜。酱香酒可以拉出长而不断的酒线!窖藏时间久,酒体酯化反应充分,粘稠度高(从物理属性上讲,密度变大,张力变强可以拉丝成线)可拉出酒线。酒线:窖藏时间长的酒,
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不鸣则已,一鸣惊人!天朝上品鸡尾酒在奥克兰隆重上市
新西兰惠灵顿时间2018年6月9日17时,"2018年世界酒业联盟峰会暨天朝上品鸡尾酒发布晚宴"在"千帆之都"--奥克兰天空之城国际会议中心盛大举行。会议由世界酒业联盟(WABA)主办,贵州茅台酒厂集
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璀璨生日时刻 闪耀酩悦魅力光芒
升腾的心愿 敬更好的自己生日时刻,为自己轻启一瓶酩悦香槟,升腾的气泡伴随悦耳的香槟杯碰撞声,化身最值得期待的生日心愿,将这值得纪念的成就一刻浸入酒香,留下无穷回味,引人沉醉。作为酩悦香槟华人首位灵感缪
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还有23天,你马上就要错过她了!
你也喜欢喝葡萄酒吗?据《2017天猫酒水线上消费数据报告》显示,2014-2016年线上葡萄酒销售年增长率接近40%!其中,美乐葡萄酒是中国人较喜爱的葡萄酒,没有之一。美乐,被誉为"酒中皇后",入口平
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你知道品酒的奥妙吗?
随着人们生活质量的提升以及大家对健康的关注,适量饮酒,饮绿色、有机、质量有保证的酒,逐渐成为了大家的共识。曾经的大块吃肉、大碗喝酒的情景正在淡出人们的生活,不少人已经由开怀畅饮、豪情喝酒升华到一种识酒
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漫漫人生路 娶妻当娶懂酒的姑娘!
漫漫人生路,女人的美丽来源于对自己的不断塑造。懂酒的姑娘,如火之有焰,如灯之有光,如金银之有宝气;懂酒的姑娘,不得意青春的娇艳,有着不同的姿态、不同的容光和神韵;懂酒的姑娘们,有着不同的故事,呈现出柔
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葡萄酒知识:好酒的另一个标准-香气与尾韵
一个酒友曾经告诉我,他以前喝过柏图斯(Petrus),那瓶酒的浓郁香气和味道,在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大,不过后来喝到很多好酒,自己也喝到Petrus 后,才慢慢了解他所说的意思
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涨知识 || 一杯酒蕴含的4种文化,你知道吗?
酒渗透于整个中华五千多年文明史,从文学艺术创作、文化娱乐、饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中均占有重要位置。白酒文化,源远流长,那你知道一杯白酒,有多少种文化吗?下面我们就来聊一聊,一杯酒,如何
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再有人问你什么是好酒?就把这篇甩给他
你是否有过这样的经历,在店里高高兴兴地买回一瓶好酒,和朋友一起喝的时候,却被他们嘲笑这是一款普通的酒而已。又或是随性买来的酒,自己感觉很普通,却又被别人称赞非常出色,那么到底什么样的葡萄酒才是好酒呢?
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香气与尾韵 好葡萄酒的另一个标准
一个酒友曾经告诉我,他以前喝过柏图斯(Petrus),那瓶酒的浓郁香气和味道,在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大,不过后来喝到很多好酒,自己也喝到Petrus 后,才慢慢了解他所说的意思
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品味珍贵名酒人头马路易十三
人头马,是法国一家历史悠久的酿酒公司。1724年,由雷米•马丁建立。他一贯的信念就是提供世界上的干邑。带有贵族气质的人马座图案象征着公司的至高品质---最优良的土壤、传统可信的方法和精湛的酿造工艺。时
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走近苏格兰感受威士忌的独特魅力
据说只有两个国家的人认为威士忌不是世界上喝的酒,一个国家是法兰西,因为她有白兰地;另一个国家就是中国,因为她有茅台。白兰地是女人的酒,好色的法国人品它,脑子里都是女人的诱惑。茅台是男人酒,讲究饭桌的中