好酒的酿造就是一个人的洗礼 了解更多有关好酒的酿造就是一个人的洗礼的内容
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伟大的葡萄酒的标准
如今的葡萄酒，有优雅的勃艮第，雄壮的波尔多，有复杂多变的意大利，绚丽缤纷的西班牙，中国也可以酿造不错的葡萄酒。在葡萄品种方面，有具有世界声誉的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Me
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白酒三分酿七分藏，陈年老酒就是时间熬出来的精华
酒酿好之后，这一坛酒的生命才刚刚开始，耐心的接受洗礼，洗去身上的火气与杂味，磨去心中的功利与浮躁，让身上浓烈的阳气与酒窖中阴翳相调，阴阳相偕，这也就是白酒文化的"三分酿，七分藏"。白酒有三分酿七分藏之
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平遥人家酒，昌盛溢丰 味浓而情深
誉满天下的山西平遥古镇，堪称为世间奇观，这座古镇在经历了两千多年的风霜雨雪之后，不仅风采不减当年，在经过漫长岁月的洗礼之后，让这座古镇更加的迷人。它见证了无数的历史时刻，在一砖一瓦之间都弥留了历史的痕
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具备这些标准的老酒才值得收藏！老酒交易更要选对交易平台
老酒不仅具有收藏投资价值和历史文化价值，还具有新酒无法达到的浓郁醇香和绵柔感，对爱酒人士而言，名贵的老酒陈列在家中也是一种身份地位的象征以及个人品位爱好的写照。但并不是所有的老酒都值得收藏的，还要达到
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衡水老白干 有礼有节男人味
男人味的成熟,是一个男人的内在观照和审视,如同一瓶好酒的至醇，总是在精益求精地酿造与时间的洗礼中，变得更加具魅力。时间历练美酒，岁月历练"男人味"岁月给了美酒的内涵，时间给力男人味道。男人味道亦如传世
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品味红酒 期待爱情
葡萄酒，素来被大家称为象征爱情的酒，是的，葡萄酒的天然、高贵，在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。随着历史的不断洗礼，葡萄酒也不再单纯是饮料，很多时候，它更是一种爱情的象征。白酒向来适合中年人在一起推杯换盏，
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都说贵族葡萄的酒好 它们到底贵族在哪？
葡萄酒中有贵族品种(Noble Grape Varieties)，但能从6000多种酿酒葡萄中脱颖而出的贵族品种却寥寥无几。那么，到底哪些葡萄是贵族品种，能被称为贵族葡萄的，都有哪些过人之处呢?1.
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酒业新常态 黔酒新机遇
经过黄金十年和调整五年的风雨洗礼,在经济新常态、消费升级等因素的影响下,白酒产业进入新常态,主要体现在:白酒市场开始强劲复苏,市场集中度和品牌集中度大幅提升。2017年,随着去库存、去产能和消费主体的
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为什么说白酒三分酿七分藏？
对于我们已经购买的白酒需要收藏的时候我们首先要明白，利用化学也就是新工艺勾兑的白酒即使是存放个一百年，它也成不了好酒;其次就是即使是纯粮食酿造的白酒也有好坏之分，品质不好的酒再怎么好好贮藏也很难成为一
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土埋酒、洞藏酒……是毁了味道，还是完善味道?
青松玉兰、桂花银杏、湖水环林，地藏陶坛美酒。生态环境自然天成，坛内美酒经日月洗礼，醇化老熟，可谓"林中一秋，洞藏五载"，小编想问像这样把酒埋在土里酒还能喝么?图片来源网络，如有侵权请联系本站误解一：土
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酒业新常态下 黔酒迎来那些新机遇？
经过黄金十年和调整五年的风雨洗礼,在经济新常态、消费升级等因素的影响下,白酒产业进入新常态,主要体现在:白酒市场开始强劲复苏,市场集中度和品牌集中度大幅提升。2017年,随着去库存、去产能和消费主体的
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白酒三分酿七分藏 陈年老酒：时间熬出来的精华！
对于我们已经购买的白酒需要收藏的时候我们首先要明白，利用化学也就是新工艺勾兑的白酒即使是存放个一百年，它也成不了好酒;其次就是即使是纯粮食酿造的白酒也有好坏之分，品质不好的酒再怎么好好贮藏也很难成为一
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三分酿七分藏 陈年老酒就是时间熬出来的精华
白酒是由淀粉或糖质原料制成的酒醅，利用酒曲作为发酵剂，经过糖化、发酵、然后再蒸馏、蒸馏好了之后再藏起来陈酿，通过酿酒师们精心酿造而成的各种香型的白酒。白酒有三分酿七分藏之说，陈年老酒就是时间熬出来的精
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具备这些标准的老酒才值得收藏！老酒交易怎样才能避免被坑
老酒不仅具有收藏投资价值和历史文化价值，还具有新酒无法达到的浓郁醇香和绵柔感，对爱酒人士而言，名贵的老酒陈列在家中也是一种身份地位的象征以及个人品位爱好的写照。但并不是所有的老酒都值得收藏的，还要达到
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迎驾贡酒建厂60典暨2015封藏大典隆重举行
十月的迎驾，流光溢彩，大地涌金。10月18日，迎驾贡酒建厂60典暨2015封藏大典在酒乡--迎驾集团盛大开启，来自国内酒业界的领导、专家、学者、新食品安徽站和全国各地的迎驾经销商及社会各界人士共几千余
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白酒文化的“三分酿、七分藏”是什么意思?
酒是粮的精，一般纯粮食酿造的白酒，产品配料中只标注有粮食和水，不含酒精以及其他添加，如果配料中含有酒精或其他物品，说明属于配制酒，没有纯粮酿造的好。对于我们已经购买的白酒需要收藏的时候，我们首先得明白
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葡萄酒知识：好酒的另一个标准-香气与尾韵
一个酒友曾经告诉我，他以前喝过柏图斯(Petrus)，那瓶酒的浓郁香气和味道，在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大，不过后来喝到很多好酒，自己也喝到Petrus 后，才慢慢了解他所说的意思
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应该用什么方式来判断葡萄酒好不好？
一首好歌曲会余间绕梁，一瓶好酒也会回味无穷。对的，今天我想说说好酒的另外一个定义：香气持续度。香气持续度其实跟留在味蕾上的时间，口中的余味和入口的感觉等意思十分接近，都是在看酒离开口中后所留下来的感觉
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茅台罗康：白酒顺势而为更重要 酒企应合力走向全球
8月8日，"传承·重塑-再造中国高端名酒价值链" 2017中国高端酒展览会主题论坛在济南禧悦东方大酒店隆重举行。来自行业的众多专家以及数百名经销商共聚一堂，共话中国白酒的未来。茅台酒销售公司副总经理罗
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香气与尾韵 好葡萄酒的另一个标准
一个酒友曾经告诉我，他以前喝过柏图斯(Petrus)，那瓶酒的浓郁香气和味道，在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大，不过后来喝到很多好酒，自己也喝到Petrus 后，才慢慢了解他所说的意思