中华酒网

好酒没味吗 了解更多有关好酒没味吗的内容

  • 葡萄酒里有葡萄味吗?

    葡萄酒里有葡萄味吗?

    有没有葡萄味的葡萄酒呢?这是常听到的一个问题。为什么葡萄酒里常说有菠萝味柑橘味樱桃味草莓味,却很少说"这款葡萄酒有葡萄的香味"呢?回答之前,要先申明一点--葡萄是葡萄酒的原材料(除了其他少量为了保持稳

  • 葡萄酒里的木塞味是木屑味吗?

    葡萄酒里的木塞味是木屑味吗?

    用软木塞来封装的葡萄酒有很多,爱好者经常会听一些专业人士说到某款酒里有木塞味(瓶塞味),我们直接的反应是开始怀疑是不是开瓶的时候弄坏木塞冒出来的木屑味道呢?其实不是,木塞味有专门的味道,和我们失误开酒

  • 【酒知识】葡萄酒里的木塞味是个什么味道?是木屑味吗?

    【酒知识】葡萄酒里的木塞味是个什么味道?是木屑味吗?

    用软木塞来封装的葡萄酒有很多,爱好者经常会听一些专业人士说到某款酒里有木塞味(瓶塞味),我们直接的反应是开始怀疑是不是开瓶的时候弄坏木塞冒出来的木屑味道呢?其实不是,木塞味有专门的味道,和我们失误开酒

  • 你的葡萄酒里有黄油味吗?

    你的葡萄酒里有黄油味吗?

    或许葡萄酒中的黄油味会让你觉得很意外,但不可否认的是,黄油味是一种颇为常见的葡萄酒风味,因为它源自一道应用十分广泛的酿造工艺--苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation,简称"

  • 哪些白酒适合存放收藏,存多久更好喝?收藏的老酒去哪卖更靠谱?

    哪些白酒适合存放收藏,存多久更好喝?收藏的老酒去哪卖更靠谱?

    大家都知道,酒是陈的香,但事实上,不是所有的白酒都是越陈越香,酒也不是放的时间越久就越好喝,很多酒友不知道储藏酒也是有期限的,从而导致自己存的白酒越存越没味,越存味道越怪,其实这是因为错过了白酒最佳储

  • 关于白酒三个不可不知的问题

    关于白酒三个不可不知的问题

    一:喝酒为什么会上头?白酒喝后上头、口干有多方面的原因,但主要是由于酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的。例如,杂醇油进入人体后分解很慢,所以杂醇油含量多的时候,人喝酒易上头,

  • 葡萄酒矿物味是怎么回事?

    葡萄酒矿物味是怎么回事?

    可能在品鉴葡萄酒的时候,我们经常会听见朋友说某款葡萄酒具有矿物味,葡萄酒矿物味是怎么回事呢?葡萄酒中真的有矿物味吗?勃艮第酿酒师Mark Haisma对矿物味的解释十分容易理解,他说:"对我来说,矿物

  • 李保芳:茅台酒只要瓶子完整 里面酒没了再贵都赔

    李保芳:茅台酒只要瓶子完整 里面酒没了再贵都赔

    7月15日,茅台集团召开了2019年上半年生产经营情况汇报会。据贵州茅台官微消息,茅台集团黨委、董事长李保芳在会上谈到抓市场问题。李保芳指出,最重要的是要有敏感性,善于抓住问题,善于解决问题,否则就是

  • 玫瑰酒没必要注保持期?

    玫瑰酒没必要注保持期?

    1月31日,一直腹泻的成先生坚持认为,一家三口的腹泻是由存放近五年的中华玫瑰酒所致。他坚持索要医药费和误工费,但到目前为止,还没得到济南天源玫瑰制品有限公司的任何答复。随后,记者致电济南天源玫瑰制品有

  • 为什么你的小酒没成功?

    为什么你的小酒没成功?

    自从"江小白"上市以后,各大厂家纷纷推出自己的小酒产品,例如宋河的"嗨80"、"嗨90",献王酒业的"漂流瓶",泸州老窖的"泸小二",郎酒的"歪嘴郎"等等,目标人群均为年轻化消费群体,产品名称、包装甚

  • 白酒到底可不可以加热喝?

    白酒到底可不可以加热喝?

    天凉了,很多喜欢喝酒的朋友都会喝点白酒暖身子,有个黑龙江的酒友跟我说他们那边下雪了很冷,问我白酒可不可以加热喝?确实古代有"煮酒论英雄"的典故,一直激励着我们。如今白酒的工艺在不断的而优化和进步,酿酒

  • 白酒到底可不可以加热喝?

    白酒到底可不可以加热喝?

    天凉了,很多喜欢喝酒的朋友都会喝点白酒暖身子,有个黑龙江的酒友跟我说他们那边下雪了很冷,问我白酒可不可以加热喝?确实古代有"煮酒论英雄"的典故,一直激励着我们。如今白酒的工艺在不断的而优化和进步,酿酒

  • 中低档酒"卖萌"求宠 高档酒没涨

    中低档酒

    临近春节,白酒销售进入一年中"时光",上周末,记者走访我市白酒市场发现,53度飞天茅台、52度水晶装五粮液等高端白酒逢节身价倍涨的疯狂场景不再,甚至出现了降价趋势。而一些中低端白酒趁势而起,在面对红酒

  • 有酒没瓶装,中国消费者必须接受涨价?

    有酒没瓶装,中国消费者必须接受涨价?

    近日,连续两大葡萄酒生产国玻璃瓶告急,相继出现了有酒却没有瓶子装的尴尬一幕,打乱了酿酒企业生产计划的同时,也对消费者十分"不友善"。 因为有限的瓶子,严重限制了葡萄酒产量,从而导致供应紧张,已有国外葡

  • 【逆天泄密】王朝成观点:多数大众酒没找到具体模式

    【逆天泄密】王朝成观点:多数大众酒没找到具体模式

    王朝成新观点:多数大众酒没有找到具体模式!接下来我们一起来了解一下具体情况!盛初坚持用客观、公正的立场开看待行业记者:王总,您在糖酒会几乎每年都有演讲,现在似乎成了行业的一张名片,大家对您的观点非常期

  • 白酒需改变思路 生产百姓喜欢的好酒

    白酒需改变思路 生产百姓喜欢的好酒

    现在老百姓的口味、感觉、消费方式都在发生变化,对于我们来说,怎样去找到这些新变化、去捕捉这些新变化,是一个很重要的能力。比如,原来我们这个行业香型都比较单一,主要就浓香、酱香、清香几种。现在,我们已经

  • 火到CCTV的颁奖礼上,还有什么奖是福喜迎门酒没得过的

    火到CCTV的颁奖礼上,还有什么奖是福喜迎门酒没得过的

    1月20日,由CCTV《感恩中国》年度人物评选颁奖组委会、人民日报社市场报网络版《百姓中国周刊》、人民日报社市场报网络版《德孝中华周刊》联合主办的CCTV·2019欢乐中国春节联欢晚会暨感恩中国年度人

  • 酒桌上,人见人爱和人见人踩的20种面孔,你属于哪一种?

    酒桌上,人见人爱和人见人踩的20种面孔,你属于哪一种?

    酒桌上有着形形色色的人,有的人见人爱,有的人见人踩。今天我们就来见识一下酒桌上常见的20种奇葩面孔。对号入座,看看你身边有多少个奇葩吧!人见人爱的十大奇葩1.超级能吃的人吃货各有千秋,擅长各有不同,但

  • 一瓶酒与一桌菜的争锋

    一瓶酒与一桌菜的争锋

    在一个热闹喧腾的粤菜馆或者川菜馆,侍应生上一道鸡配一款酒,来一个红焖猪蹄再换一款酒,酒没倒好还不能动筷子,这样的用餐节奏,吃的人不习惯,在旁边路过的,心里会浮现一个字:装。豉油鸡、蜜桃咕噜肉、黑黑椒石

  • 节俭风尚或将引领简装好酒新趋势

    节俭风尚或将引领简装好酒新趋势

    "手中有粮、心中不慌,脚踏实地、喜气洋洋。"20世纪80、90年代,在农村的院落墙壁上,经常会看到这样醒目的标语。如今,当"厉行节俭、珍惜粮食"的新风尚刮遍神州大地时,作为用粮大户、地方就业吸纳的主力