女真 了解更多有关女真的内容
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我国少数民族女真族的酒礼酒规
女真人是满族人的祖先，每天一项日常事务就是喝酒，每喝必劝，尽醉而归。女真人的饮酒活动渗透到女真社会生活的各个方面:婚丧嫁娶、岁时节庆、宴游唱酬等等。女真人有其独特的饮酒方式与习俗，随着女真社会的发展，
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少数民族特色酒
女真族酒宴：女真人是满族人的祖先，每天一项日常事务就是喝酒，每喝必劝，尽醉而归。景祖乌古酒时，女真人酗酒成风，世祖劫里钵曾醉后骑驴入定。他们喝酒的办法豪放到不用杯子，而共用一只酒桶，大家依次舀酒痛饮。
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金源文化与黑土山庄酒
金源文化，顾名思义，先是金源，后是文化。金者，指由女真人建立的大金国;源者，指金国发源肇兴之地及建国之初。金源文化是指金代初期，繁衍生息在阿什河流域的女真人，为了民族的生存、发展、强大，在与大自然和人
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何为“鱼宴”?
何为"鱼宴"?辽天祥帝耶律延禧天庆二年,在海同江举行盛大的"鱼宴",命各部落酋长依次表演歌舞。当轮到女真族首领阿骨打舞蹈时,他却"端立直视,',推辞不肯起舞。耶律延禧大怒,认为阿骨打太傲慢无礼,想借口
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满族人喝酒习俗
满族多在东北地区生活，尚义好饮，酒量颇大，尤喜烈性白酒。家中来客，由长辈陪待，晚辈不同席，年轻媳妇侍立在旁，斟酒点烟，端菜盛饭。由主人给客人斟杯酒，喝酒用小盅，客人喝酒要杯杯留底儿，俗称"留福底"，预
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满族的饮酒习俗
满族多在东北地区生活，尚义好饮，酒量颇大，尤喜烈性白酒。家中来客，由长辈陪待，晚辈不同席，年轻媳妇侍立在旁，斟酒点烟，端菜盛饭。由主人给客人斟杯酒，喝酒用小盅，客人喝酒要杯杯留底儿，俗称"留福底"，预
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五加白树高端白酒新旗帜
历史底蕴、君王气度、优质酒品成就一代健康高端白酒。从寻老酒包装至品鉴会圆满落幕，从东北大地来到佛山，从千年女真酿酒工艺到当下倡导健康喝酒，五加白以风靡大江南北的君王风范，奠定了其在高端白酒界的尊崇地位
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五加白成就一代健康高端白酒
从寻老酒包装至品鉴会圆满落幕，从东北大地来到佛山，从千年女真酿酒工艺到当下倡导健康喝酒，五加白以风靡大江南北的君王风范，奠定了其在高端白酒界的尊崇地位。在日前举办的品鉴会上，五加白生动地向佛山人浓缩展
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五加白举起高端白酒新旗帜
历史底蕴、君王气度、优质酒品成就一代健康高端白酒从寻老酒包装至品鉴会圆满落幕，从东北大地来到佛山，从千年女真酿酒工艺到当下倡导健康喝酒，五加白以风靡大江南北的君王风范，奠定了其在高端白酒界的尊崇地位。
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少数民族饮酒礼仪
无论是白酒还是啤酒、红酒等不同的名族就有不同的饮酒礼仪，饮酒也是一种文化，不同的饮酒象征着不同的名族，下面介绍几个少数名族的饮酒礼仪。女真族酒宴：女真人是满族人的祖先，每天一项日常事务就是喝酒，每喝必
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努尔哈赤钦定御酒——大泉源酒
大泉源酒是吉林省通化县特产酒品，因产于该县大泉源乡而得名。大泉源酒保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。大泉源酒的酿造历史始于明末清初女真部落在这里
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五加白树白酒超新旗帜
五加白一直在不断地进步与发展，其本身具有的优良品质，风靡两湖、两广、大江南北，当时产销量一度位于全国前列，并荣获过去过"十八大名酒"的荣誉，五加白树白酒超新旗帜。从寻老酒包装至品鉴会圆满落幕，从东北大
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东北出不了名酒四大理由，东北人不服来辩！
我曾写文章说到，中国各地都出名酒，只有东北不出名酒。或许会有一些东北人不服，说我大东北也有啥啥名酒。事实上，东北最有名的几种酒，在全国也基本进不了前15至20名。事实上，东北人是爱喝酒的。我之前就曾经
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优质白酒 开原玫瑰液酒
目前，传统白酒满足不了人们的营养诉求，不符合现代人对健康理念的需求，这是白酒被时代冷落的最根本原因，而其它酒品之所以成为新宠，却恰是借势健康、营养的概念，不断影响中国社会的白酒消费理念，再加上现代人越
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五千年酒韵
从河套地区出土的大量的酿酒、储酒、饮酒、酒器是一条流动了五千余年酒韵的历史长河。在这条时而喧闹，时而寂静的长河中，呈现在人们面前的是五彩缤纷的河套酿酒史。它承载着新石器时代的陶罍，陶罐，先秦及秦汉时期
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中国白酒起源或就在东北
自2010年在东北三省白酒骨干企业联席会议上，笔者撰写的《中国白酒起源于北方的探索》一文在发表之后，引起了中国酿酒界和史学界专家、学者的关注，各地刊物和网络也纷纷转载，特别是2010年9月13日在中国
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什么是口嚼酒？
口嚼酒是一种古老的酿酒方法，从字面意思我们即可知道这种酿酒方法与人的嘴巴有关，但是到底是么是口嚼酒呢?你了解口嚼酒的历史文化吗?什么是口嚼酒如果追其根源，历史上的"醴"酒制作大致经过三个时期：咀嚼法、
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辽宁特产酒有哪些？口感怎么样？
吉林省有很多白酒品牌。这里环境优美，有着像野生人参、鹿茸、灵芝等无数稀世珍宝，吉林全年温度很低，没有城市的喧嚣，保留了原始的生活状态，正是这样的一个宝地，拥有了很多著名的白酒品牌。今天小编就来给大家详
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元代前酒水多为发酵酒
人们在元代以前基本上喝的都是发酵酒,度数最多不高过二十，大多是十度以下的米酒,发酵后经过滤而得,故有"李白斗(十升)酒诗百篇", "烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八
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承德的琢酒文化
高度发达的文化事业与高度发展的酿酒相结合,创造了绚丽多姿的酒文化，小编今天就带您了解一下琢酒文化的起源--承德。满族人喜欢饮酒由来已久，满族先世在唐代就懂得造酒。满族人的酒文化可谓是历史悠久，史书早就