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土家族的饮酒习俗
咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一吸胜壶觞;
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土家族的饮酒礼仪
土家族有饮咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一
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满族人喝酒习俗
满族多在东北地区生活,尚义好饮,酒量颇大,尤喜烈性白酒。家中来客,由长辈陪待,晚辈不同席,年轻媳妇侍立在旁,斟酒点烟,端菜盛饭。由主人给客人斟杯酒,喝酒用小盅,客人喝酒要杯杯留底儿,俗称"留福底",预
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满族的饮酒习俗
满族多在东北地区生活,尚义好饮,酒量颇大,尤喜烈性白酒。家中来客,由长辈陪待,晚辈不同席,年轻媳妇侍立在旁,斟酒点烟,端菜盛饭。由主人给客人斟杯酒,喝酒用小盅,客人喝酒要杯杯留底儿,俗称"留福底",预
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蒙古族有哪些饮酒习俗?
蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未饮先酹的礼数。"凡饮酒,先酹之,以祭天地。"具体有哪些习俗?看看就知道了。蒙族有客来必热情款待,宴饮必备各
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陕西地区婚礼上的酒礼习俗
我国酒文化源远流长,饮酒自古以来就与各种节日仪式有不解之缘。婚庆嫁娶概莫能外。我国陕西地区的结婚酒俗之多也是在全国之先的:相亲酒陕北在订婚这天,男方的礼品中少不了有两瓶好酒。两瓶酒贴上双喜字红酒花,用
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蒙古族的敬酒礼俗
"蒙古"起初只是蒙古诸部落中的一个部落名称。正史始见于《旧唐书·北狄传》,称"蒙兀室韦"。13世纪初以为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部,逐渐形成了一个新的民族共同体。"蒙古"也就由原来的部落名称变成为民
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壮族的饮酒习俗
壮族讲究礼节,热情好客。请客时,只有长者才能与老年客人同坐正席,年轻人必须立在客人旁边,为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐,能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统,一家的客人就是全寨人家的
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少数民族饮酒习俗之壮族
在上一篇《蒙古族有哪些饮酒习俗? 》中,我们了解到蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。那壮族人都有哪些习俗?对比一下就知道了。壮族讲究礼节,
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羌族酿酒历史及酒俗文化
羌族酿酒的历史也非常悠久,原因之一是古羌人的一支首先从事农业。原因之二是,"禹兴于西羌",而我国酿酒先圣仪狄是禹之臣,杜康是禹的后裔。羌族男人皆有海量,所以虽喜豪饮,但却很少烂醉滋事。羌族一般饮用的酒
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我国少数民族羌族的酒礼酒规
羌族人喜欢饮酒,也善于饮酒,饮酒是羌族人的一种民间风气,大到宗教祭祀、还愿、冠礼、婚丧嫁娶、节日庆典、修房造屋,小至日常生活中的生产劳动、招待贵宾、朋友聚会等都以酒来助兴。羌族酿酒的历史非常悠久,原因
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满族人结婚时的“交杯酒”
满族人结婚时的"交杯酒":入夜,洞房花烛齐亮,新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边,娶亲太太捧着酒杯,先请新郎抿一口;送亲太太捧着酒杯,先请新娘抿一口;然后两位太太将酒杯交换,请新郎新娘再各抿一口。 满
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少数民族特色酒
女真族酒宴:女真人是满族人的祖先,每天一项日常事务就是喝酒,每喝必劝,尽醉而归。景祖乌古酒时,女真人酗酒成风,世祖劫里钵曾醉后骑驴入定。他们喝酒的办法豪放到不用杯子,而共用一只酒桶,大家依次舀酒痛饮。
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准新人要知道的酒礼
"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所着的《南方草木状》,生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。"谢亲席":将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中,由两人抬着送到
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结婚饮酒趣事
南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的"花雕酒",
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少数民族的结婚用酒
现在很多婚庆用酒都是定制的,不过这里我们讲的是少数民族的结婚用酒:满族人结婚时的"交杯酒":入夜,洞房花烛齐亮,新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边,娶亲太太捧着酒杯,先请新郎抿一口;送亲太太捧着酒杯,
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南方的喜酒传统
南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的"花雕酒",
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各地婚礼酒俗大盘点
昨天是杨幂与刘恺威的婚礼,在这一天,除了他们之外还有很多结婚的人。下面我们就来说说各地婚礼酒俗。"无酒不成婚"这种习俗并非仅在汉民族中传承,其他少数民族也有这一传统,只是内涵和形式更加多样。例如满族人
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婚姻饮酒习俗
南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘底部,待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承,发展成为著名的"花雕酒",
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婚礼的酒习俗
"喜酒",往往是婚礼的代名词,置办喜酒即办婚事,去喝喜酒,也就是去参加婚礼,这使得生产婚庆用酒应运而生。南方的"女儿酒",最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿