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卡岱图酒庄故事
奥维耶托(Orvieto)是意大利翁布里亚大区西南部城市,位于火山凝灰岩大山的平顶上。这个城市的选址是欧洲最富于戏剧性的城市之一,高居于几乎垂直的凝灰岩悬崖之上,城墙完全用同一块石头建造。奥维耶托与酒
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白葡萄酒中的“三剑客”
意大利葡萄酒年产量将近50亿升,已越居葡萄酒产量世界的位置,几乎与法国撑起了世界葡萄酒的半边天。这里不仅有着悠久的葡萄酒酿造史,而且还拥有数不胜数的本土葡萄品种,也因此葡萄酒的多样性在这里发挥得淋漓尽
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博大酒业再推二曲新品 紧抓大众酒机遇
10月10日下午,泸州老窖博大酒业新品推荐暨客户答谢会在重庆奥维酒店举行。泸州老窖博大酒业营销有限公司副总经理杨成表示,博大酒业始终坚持产品聚焦,专注于大众酒发展,紧抓大众酒新机遇。在品牌策略方面,博
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六日六国葡萄酒之旅
如果你爱好葡萄酒,钟情于世界各地不同的历史文化,那么不妨一起轻松心情,花六日来一个六国葡萄酒之旅,让世界六大知名葡萄酒产地的六大知名酒庄带着你的味蕾一起环游世界。法国波尔多第一日:醉卧法兰西世界顶级美
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啤酒名称的来源 啤酒为何称为啤酒
啤酒从一开始是不叫啤酒的,它在古巴比伦称为"西卡里",希腊语中是"西凯拉"......啤酒在古巴比伦称为"西卡里","西卡里"在锡伯来语里就成了"谢凯尔",意思是"浓厚的酒",而在希腊语中成了"西凯拉
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啤酒名称的来源 啤酒为何称为啤
啤酒从一开始是不叫啤酒的,它在古巴比伦称为"西卡里",希腊语中是"西凯拉"......啤酒在古巴比伦称为"西卡里","西卡里"在锡伯来语里就成了"谢凯尔",意思是"浓厚的酒",而在希腊语中成了"西凯拉
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有关意大利葡萄酒等
在意大利这个世界葡萄酒产量和出口量的大国,对葡萄酒行业的管理非常严格,专门制订相关法律法规。对于葡萄酒的等,意大利采用原产地命名法规。原产地命名法规的对象是所有意大利葡萄酒,包含成千上万的没有达到DO
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作品一号酒庄CEO大卫·皮尔森将出任纳帕谷葡萄酒协会主 席
近日,纳帕谷葡萄酒协会(Napa Valley Vintners,简称NVV)宣布,原让-阿诺德·塞申斯(Jean Arnold Sessions)即将离任,作品一号酒庄(Opus One)的CEO大
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单单说酒 你知不知道《欢乐颂》的编剧多有逼格?
欢乐颂火爆荧屏,处女座剧组功不可没:接地气的对白,精密的细节,写实的场景,但是你知不知道,这个处女座剧组的逼格有多高?CC今儿单单从剧中出现的酒,跟你好好科普科普。第22集,一行人去私人山庄,奇点用两
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到罗马旅游 这三个葡萄酒产区不容错过
提起意大利葡萄酒之旅,大部分人首先想到的都是诸如托斯卡纳(Tuscany)或皮埃蒙特(Piedmont)这样著名的产区。而很多人有所不知的是,罗马周边也有值得一去的葡萄酒产区。下面,小编就着重为大家介
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到罗马旅游?这三个葡萄酒产区不容错过
提起意大利葡萄酒之旅,大部分人首先想到的都是诸如托斯卡纳(Tuscany)或皮埃蒙特(Piedmont)这样著名的产区。而很多人有所不知的是,罗马周边也有值得一去的葡萄酒产区。下面,小编就着重为大家介
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西红柿如何与葡萄酒搭配?
喜欢吃西红柿炒蛋吗?喜欢番茄酱?喜欢有西红柿的菜肴?如果答案是"YES",那同时又喜欢葡萄酒的你想必会有这样一个烦恼--怎么样才能同时享受喜欢的西红柿和钟爱的葡萄酒?因为西红柿中的高酸实在不好找相应的
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西红柿与葡萄酒如何搭配?
喜欢吃西红柿炒蛋吗?喜欢番茄酱?喜欢有西红柿的菜肴?如果答案是"YES"的话,那同时又喜欢葡萄酒的你想必会有这样一个烦恼--怎么样才能同时享受我喜欢的西红柿和我所钟爱的葡萄酒?因为西红柿中的高酸实在是
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西班牙苹果酒的起源
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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西班牙苹果酒:“醉人的饮品”
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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贵腐葡萄酒配餐全攻略
贵腐葡萄酒有着"帝王葡萄酒"之称,不仅甜度极高,而且飘逸着浓郁的果香,口感丰富而稠密。对于如此美妙的葡萄酒,怎样搭配才能将其自身的魅力发挥得淋漓尽致呢?贵腐葡萄酒配餐攻略一:果、杏仁与苦橙餐酒搭配的两
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想成为白葡萄酒“极客”?先来试试这些酒
葡萄酒的世界丰富多彩,从类别上就可以归为红葡萄酒、白葡萄酒、甜酒和加强酒等等,而每一类葡萄酒又独为一个世界。白葡萄酒虽没有丝滑的单宁,没有高雅的玫瑰和紫罗兰香气,在许多地方不如红葡萄酒受欢迎,却也有清
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你去过香槟之乡兰斯吗?
(Reims)兰斯,又译汉斯,为法国香槟省首府。兰斯这座拥有法国最知名的大教堂的城市位于巴黎东北142公里,人口18万。兰斯素有"王者之城"之称;公元496年圣诞主教圣雷米﹝Remi﹞便在此为法兰克国
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一起了解香槟区葡萄酒发展简史
香槟是葡萄酒中的皇后,而且香槟的价格也是比较贵的,很多人喜欢喝香槟,但却买不起香槟。其实,香槟的历史也是比较悠远的,大家对香槟区葡萄酒发展简史有所了解了吗?接下来,一起来了解一下吧。香槟葡萄酒产区在哪
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葡萄酒搭配
牛肉烤牛肉和牛排需要一种干性和丹宁化的红葡萄酒:波尔多(赤霞珠和梅洛);罗讷河谷(西拉或者西拉子);和来自从皮埃蒙特(Piemonte)(巴罗洛,巴巴莱斯科Barolo, Barbaresco)到托斯