太阳王苏维浓干白葡萄酒 了解更多有关太阳王苏维浓干白葡萄酒的内容
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长相思鉴:从白苏维翁到白富美
长相思原名为"Sauvignon Blanc",因此人们常在中文世界看到"白苏维翁"或"苏维翁白"这样音意结合的译名。在其众多译名中,"长相思"或许是最具诗意且最符合中国传统文化的一个,也是流传最广的
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新世界葡萄酒 继承与创新中的品酒之乐
传统总是让我们又敬又畏。面对上百年技艺传承所创造的葡萄酒,我们肃然起劲,俨然在欣赏一件艺术品。而近些年一些非传统葡萄酒产区的崛起,让我们更清晰地看到了葡萄酒品鉴的另一面:清新自然,乐趣十足。新世界葡萄
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八大实惠智利葡萄酒
想知道我在智利花了一周的时间获得了什么成果吗?一份酒单,上面罗列了8种葡萄酒。你一定会说:"这算什么工作成果啊!一周的时间,简直就是浪费"。说实话,这些年的工作中,我总结过许多类似的酒单,它们每一个上
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汝拉和萨瓦地区的葡萄酒怎样?
法国东部,靠近瑞士附近的汝拉和萨瓦两个产区种植面积狭小,产量不大,但因为环境特殊,葡萄酒风格特,在法国众葡萄酒中树一帜。汝拉产区:除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外,也出产具地方特色
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一文带你认识波尔多七大白葡萄品种
作为以混酿见长的产区,法国波尔多不仅出产着极为出众的混酿红葡萄酒,其混酿白葡萄酒也十分迷人,例如美名扬天下的列级庄精品干白和苏玳(Sauternes)贵腐甜白。无论是轻盈果味型,抑或是饱满浓郁型,还是
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中国正在成为澳洲瓶装葡萄酒正在亚洲大的市场
近年来中国和澳大利亚的葡萄酒贸易飞速发展,市场有售的澳大利亚葡萄酒也日渐丰富起来。数据显示,2007年中国超越日本成为澳大利亚在亚洲大的酒类出口市场,同时澳大利亚也成为中国第二大葡萄酒供应国;2008
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各国红葡萄酒品种类别
红葡萄酒品种:(1)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名解百难、索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较
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南极星葡萄酒高端品酒会近日举办
为答谢新老客户的支持和关注,南极星葡萄酒中国大陆总经销商山东斯马特公司将于2012年11月9日(周五)举办南极星葡萄酒高端品酒会,盛邀新老客户、葡萄酒爱好者、业内人士,一同品鉴美酒佳酿,感受新西兰葡萄
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山菌来袭,波尔多葡萄酒筷子大冒险转战热辣西南
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长,以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征,"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节,
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我们一起走近新世界葡萄酒
新世界葡萄酒是相对于旧世界葡萄酒而言,指加洲、澳大利亚、新西兰、南非等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家。在以前我们也有听过新旧葡萄酒之分,今天就一起走近新世界葡萄酒,了解它的清新自然,乐趣十足。新世界
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如何根据葡萄酒的酒体、酸度来配餐?
品尝葡萄酒时,我们往往会听到"这款葡萄酒不够平衡,酸度高,酒体偏薄"、"一款酒体十分优雅的红葡萄酒,酒体平衡,酸度适中"等等的描述,那么葡萄酒的酒体、酸度具体是什么?对配餐又有着怎样的指导意义呢?葡萄
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酿酒葡萄有哪些?霞多丽、雷司 令、长相思口味各有何不同?
酿酒葡萄有哪些?口味各有何不同?小面小编为大家介绍几款不同口味的葡萄酒品种。霞多丽(Chardonnay)原产自勃艮第,是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳
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欧洲有哪些优秀本土酿酒葡萄品种?
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国,中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少,在国际市场上也不那么常见,但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒,非常多样且个性独特,拥有不输国际大牌品种的魅力,
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中、东欧有哪些本土葡萄品种值得一试?
相比法国、意大利和西班牙等西、南欧的老牌葡萄酒产国,中、东欧国家出产的葡萄酒要小众不少,在国际市场上也不那么常见,但这些国家用本土葡萄品种酿造的葡萄酒非常多样且个性独特,拥有不输国际大牌品种的魅力,十
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新年团聚 喝什么酒?
你打算用什么来点燃2012年的热情?葡萄酒无疑是最佳选择哦,可是葡萄酒种类那么多,倒是要选择哪一种呢?看看佳酒小编为你精心推荐的几款吧,希望有你喜欢的。甜酒区格兰富都桃红葡萄酒2004/2005类型:
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如果说酒配餐是一种学问 中餐配葡萄酒则是一门艺术
提到葡萄酒配餐,不少人就会想到牛排、鹅肝等西餐饮食。殊不知,葡萄酒不仅仅是西餐的专属搭档,也能成为中餐的"点睛之笔"。中国传统菜系风格迥异、花样繁多,葡萄酒风味各式各样,二者相互搭配更别有一番滋味,不
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阿根廷葡萄酒 新世界葡萄酒代表性国家
葡萄酒的种类很多,小编今天带大家了解阿根廷葡萄酒的背后故事。阿根廷是南美洲的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园天气炎热干燥,时时需要进行浇灌,一般来说每年收成量非常大。门多
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白葡萄酒品种分类
酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老
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从白葡萄酒生活中感悟到的人生
在葡萄酒过去25年已被发现或重新发现未知的地域所指,模糊或半被遗忘。消费者对这一问题的批评,往往来自这些地区的葡萄酒。但他们偶尔拒绝他们,也没有小,测量迷惘。我听到的反应整个频谱的最新主题葡萄酒学校:
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葡萄酒标上的动物世界
动物图案,特别是那些形象高贵的动物们,很早以前就开始出现在葡萄酒标上。但是一些品牌采用故事中古怪的动物图案,如跳跃的青蛙、漫步的山羊、会飞的猪等,都是人们熟悉的故事中的主角。下面就向你介绍这些酒标上的