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我国悠久的保健酒酿造文化
酒为百药之长,《汉书·食货志》中就曾说"酒,百药之长",古人酿酒目的之一是作药用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为
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药酒是药?还是酒?饮用前应该注意什么?
如今,很多人有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。但是,泡药酒可没那么简单,稍有不慎,可能越喝越伤身。那么,药酒到底是什么,是药还是酒?药酒是药,要对症服用,不能作为酒随便拿来服用。在饮用药酒的时候,可
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史国公酒能治疗风寒 四肢麻木
据说,史国公酒是属于保健酒一类的,具有祛风除湿,活血通络。用于风寒湿痹,骨节疼痛,四肢麻木的功效。史国公酒属于保健酒,其主要成分是玉竹、鳖甲(醋酥)、白术(麸炒)、牛膝、桑寄生、蚕砂、川芎、防风、木瓜
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酒能治什么病?酒方怎么用?
"何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长,酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情,豪饮伤身",却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上,有"医源于酒"之说。"医
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有高血压的人可以喝白酒吗?
饮酒可以但是不能过度!但为什么很多人饮酒后血压反而升高呢?这不是酒的错,是你胡吃海喝的错!一口酒,两口菜……,原本吃两块肉,三杯酒一喝,一盘肉都吃光,这样能不血压高?所以适当饮酒,把酒当药喝是没有问题
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你知道药酒起源于什么时候吗?
关于药酒的起源,说法很多,有商代、唐代、宋代、明代诸说。我认为,药酒至迟起源于汉代,大概更接近于历史事实。我国最古的药酒酿制方,帛书《养生方》和《杂疗方》(在1973年马王堆出土)有文字记载。从《养生
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常喝奶酒能治疗肠胃病 腰腿疼
奶酒在酿制过程中,并不破坏牛奶本身固有的营成养份,而是将其精练,脱去脂肪,增加纯度,然后发酵,使所含营养充分生物活化,更易为人体吸收。奶酒确有祛寒回暖、健胃开脾、营养滋补、风湿的显著功效。故此蒙族人民
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天天喝白酒 肝脏负担重
随着饮酒量的不断增加,作为酒精的重要代谢器官的肝脏,工作量也在不断加重。而在长期沉重的工作负担下,肝脏可能就要请"病假"了。这时出现的就是酒精性肝病。酒精性肝病初期常表现为脂肪肝,随后则可能发展为酒精
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自泡药酒注意事项,哪些人不适合喝自泡药酒?
许多人有自己泡药酒喝的习惯,秋冬季节适合进补,不少朋友会选择这种自泡药酒,不过,并不是所有人都能喝自泡药酒的,另外还有一些注意事项有需要的十分重视。小编给大家整理了关于自泡药酒的注意事项,请大家理性饮
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鸡尾酒祛痘疗法治疗
除了一般常见的口服药及外用药膏外,目前逐渐被广泛采用的就是鸡尾酒祛痘疗法。青春痘鸡尾酒疗法是根据每个人的生活、饮食等各种不同习惯及体质所个人化的青春痘疗程:深层清洁完整而且深层的清洁可以除去平日洗也洗
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小说中武林高手受重伤为啥要吃人参?人参泡酒有何功效?
昨天有酒友私信酒评君,问:武侠小说中高手受重伤后为啥总要吃人参疗伤?人参泡酒有何功效?在很多武侠小说和影视剧中,我们经常能看到这样的桥段:主角身受重伤或走火入魔,然后机缘巧合之下吃下某些"神药"起死回
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女性不适合喝白酒?
多数朋友会有这样的观点,白酒性子烈,如果女性朋友喝了白酒,身子可能会承受不了,不适合女性饮用。真的是如此吗?饮酒的习惯之所以能够从古流传至今,长久不衰,究其原因与酒有养生作用密不可分。在日常生活中,只
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蚝油菜蔬烧羊肉
羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶
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葡萄酒的保健和辅助治疗功效
葡萄酒的功效正在被越来越多的人所熟知,喝葡萄酒的有益身体健康是确认的。但究竟有哪些好处?还是有不少朋友说不出来几条。下面大家就和小编一起来看看葡萄酒的保健和辅助治疗功效吧!一、葡萄酒的保健作用1. 增
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适当饮用葡萄酒可治疗腹泻
葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助消化和吸收蛋白质。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利于胆汁和胰液的分泌,不仅增强胃肠道对食物
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用葡萄酒来治疗疾病有妙招
如果有肥胖、支气管炎、贫血、神经虚弱等病症,可以在每天午餐和晚餐时各饮1杯勃艮第的干红葡萄酒。勃艮第位于法国东北部,深处法国的内陆地区,属于典型的大陆性气候,以出产层次丰富、强劲有力的干红葡萄酒为主,
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适饮葡萄酒治疗腹泻
葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助消化和吸收蛋白质。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利于胆汁和胰液的分泌,不仅增强胃肠道对食物
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柚子入酒能治疗气喘病
柚子入酒气喘病,当下正值柚子大卖时节,由于柚子营养价值高,不含钠,也是心脑血管病及肾脏病患者(最佳的食疗水果);不但如此,柚子入酒还能有效的预防冬季感冒,咳嗽多痰等症状。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、
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保健酒对于沉淀的处理方法
保健酒或药酒的有效成份有生物碱类、甙类、黄酮类、萜类、甾醇类、皂甙类、氨基酸、维生素等等,以及白酒中各种香味物质。无效成份主要有鞣质、蜡质、脂肪、胶体、淀粉、纤维素等等,以及白酒中高级脂肪酸乙酯。无效
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自制药酒八大误区:并非药材直接入酒 越久越好
随着健康白酒观念的深入人心,很多人热衷于在家自制药酒,人参、枸杞、黄芪,但凡听说是滋补或治病的就习惯性的拿来泡着喝。但这样很容易走入泡制中药药酒的误区。用什么酒均可自制药酒一般采用含酒精量在50~60