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被雕刻在墓碑上的啤酒传说
啤酒自中东和古埃及传入欧洲后，19世纪末传入亚洲。目前，除了伊斯兰教因宗教原因而不生产和饮用啤酒外，啤酒几乎遍及世界各国。最初的啤酒是不加酒花的。也许只用麦芽制成的啤酒有一种青草似的气味，人们就将药草
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啤酒:一种永恒的黄金话题
能被证实的啤酒的酿造的历史纪录最早可追溯至大约6000年之前，那是在古代苏美尔地区（即位于著名的两河流域――底格里斯河及幼发拉底河之间）发现的。远古石壁画展示了古代啤酒酿造工艺――烘烤面包（把烘烤好的
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啤酒--永恒的黄金话题
能被证实的啤酒的酿造的历史纪录最早可追溯至大约6000年之前，那是在古代苏美尔地区发现的。远古石壁画展示了古代啤酒酿造工艺――烘烤面包以及使用大麦。文献中描述该饮料能使人有"兴奋、惬意和喜不自胜"的感
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啤酒文化历史
啤酒一直是人们生活中不可缺少的低酒精饮品，尤其的炎炎夏季，啤酒的消费量更是不断刷新，那么，你对啤酒文化了解多少呢？能被证实的啤酒的酿造的历史纪录最早可追溯至大约6000年之前，那是在古代苏美尔地区（即
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宁小刚：来一场中国酒的文艺复兴
半个多月前，在位于北京龙源文化创意园的"国际酿酒大师艺术馆"筹备组办公室，宁小刚接受了我的采访。之前他被行业所熟悉的身份有媒体人、策划人、葡萄酒文化传播专家、摄影师等等，想采访他也是源于他的一些摄影作