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佳酒网推荐--澳大利亚柯塞拉酒庄
柯塞拉酒庄历史上世纪50年代菲利波・柯塞拉与玛利亚・柯塞拉夫妇从意大利移民至澳大利亚，同时也带去了世代相传的意大利葡萄种植技术。上世纪60年代起柯塞拉酒庄就开始生产酿造葡萄酒，但直到最近十年，在"黄尾
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哥斯达黎加有了“狗狗啤酒” 宠物也可当“酒友”
据南美侨报网报道，在哥斯达黎加埃尔格拉内罗酿酒公司与一个宠物狗社区，合作推出了一款专门供宠物狗饮用的啤酒。据埃尔格拉内罗酿制公司业主阿道夫·塞拉诺(Adolfo Serrano)介绍，这款"啤酒"不含
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澳洲黄尾袋鼠葡萄酒，强化品牌辨识度谋求更大发展
2017年3月24日，澳大利亚大的葡萄酒公司之一、黄尾袋鼠葡萄酒的持有者--卡塞拉家族(Casella)宣布，黄尾袋鼠普通系列将会进行六年来的次包装更新，并推出了签名版珍藏系列新品。卡塞拉家族认为，随
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加州AVA产区入门指南
美国葡萄酒产地制度(American Viticulture Areas，简称AVA)是美国酒类、烟草税项和贸易管理局(TTB)对本国葡萄酒产区的法定划分。一个地区需要具备有别于相邻地区且能赋予葡萄酒
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加州5大仙粉黛产区概览
仙粉黛(Zinfandel)虽起源于克罗地亚(Croatia)，但如今它却是美国加州(California)一颗耀眼的明星。在加州，仙粉黛的种植面积非常广阔，无论是产量还是质量，加州仙粉黛都首屈一指。
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法拉诺葡萄酒到底是什么酒？
古罗马时代有一款非常有名的葡萄酒，用黏土密封烧制的双耳瓶，防止假冒，确保瓶中的葡萄酒是真实可信的酒，由此可以想见瓶中装是多么的。那就是古罗马时代伟大的葡萄酒-法拉诺(Falerno)，一款古罗马诗人、
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当葡萄酒邂逅JAMON
JAMON，西班牙语读做"哈蒙"，国宝级的西班牙美食，一种风干、发酵的生火腿。很多人都说它是世界上味的食物之一，爱葡萄酒的人必然会爱JAMON。前几期的专栏介绍了西班牙里奥哈产区和此产区的葡萄酒，那么
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销量增3倍，将在华增加品牌投入，黄尾袋鼠推新品珍藏系列
3月23日中午，澳洲知名品牌黄尾袋鼠与其中国总代理汇泉(上海)洋酒贸易有限公司在成都糖酒会期间召开了媒体见面会，发布黄尾袋鼠签名版珍藏系列新品。黄尾袋鼠珍藏系列发新品在本次发布会上，卡塞拉家族宣布黄尾
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中外葡萄酒“混战” 折射酒企怎样的谋变思维？
中外葡萄酒企业春糖纷纷"放大招"，热度不减的市场背后，又将显现哪些行业新风向?用"混战"一词，形容中外葡萄酒企业在今年全国春糖会的表现，重点不在"战"，而在这个"混"字。今年春糖会，可看作自行业调整以
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花思蝶收购一家经典基安帝酒庄
意大利葡萄酒生产商花思蝶集团(Frescobaldi)涉足经典基安帝(Chianti Classico)产区，以1,330万欧元(约合人民币1.04亿元)的价格购得佩拉诺(Perano)的桑多纳多酒庄
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啤酒助女性防骨质疏松
啤酒与人类健康的关系向来受到科学家关注，调查人员的研究课题也五花八门。近日，西班牙科学家发现，喝啤酒有助于女性预防骨质疏松。影响女性埃斯特雷马杜拉大学华内·佩德雷拉－萨莫拉诺教授带领研究小组，调查17
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品尝美味香槟的决窍
香槟，这个充满气泡的葡萄酒，它有一种令人情绪高昂的魅力。当软木塞拉起的那一瞬间，犹如珍珠宝石般的气泡缓缓地升起，到达杯缘时还噗嗤噗嗤地像跳跃的音符。伴随着清爽的香气，瞬间周围弥漫着一投幸福感。寻找自己
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意大利葡萄酒产区知识点之海上双岛西西里岛和撒丁岛
陆地上的意大利葡萄酒各产区我们基本上了解了一遍，后我们要看的是被地中海包围的两个海岛产区，西西里岛和撒丁岛，其中西西里岛产区，葡萄酒的产量也非常大(超过澳大利亚全国产量)，并且在2500年前是地中海的
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说走就走的葡萄酒之旅 该去哪里？（下）
对爱酒人士而言，一生之中一定要开展一次葡萄酒之旅。去世界上不同的葡萄酒产区旅游，可以欣赏独特的自然风光，吃地道特色美食，喝到直接从木桶中取出的葡萄美酒，还可以和热情的酿酒师就葡萄酒交流一番。10. 特
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承德啤酒嘉年华球迷大联欢活动盛大举行
2014年7月5日晚8点，由承德日报社主办，《承德晚报·家园周刊》腾讯房产承德站承办、广汽丰田承德4S店协办的"啤酒嘉年华球迷大联欢"活动在碧峰门咖啡之翼咖啡厅火热上演。承德广大球迷在这里参加世界杯知
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3个维度介绍澳大利亚葡萄酒
澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表之一。澳大利亚现有2,000多家酒庄，大多数是小型的家族酒庄，当然也有超大型的酒庄，诸如福斯特酒业集团(Foster's wine Group)、卡塞拉酒庄(Casel
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英国麦金利集团投资意大利红酒
近日，英国一家从事香槟、葡萄酒和烈酒交易的代理与批发商-麦金利(Mckinley)，将意大利葡萄酒生产商Orion 增加为自己的投资对象。据悉，Orion生产的葡萄酒都是用来自意大利本土不同品种的葡萄
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澳洲葡萄酒或受洪灾影响减产
由于受到澳洲东海岸强降雨影响，维多利亚地区的大部分葡萄园和葡萄酒产区都受到严重影响，葡萄酒产量有可能会下滑。由此一来，澳洲葡萄酒供应过剩的情况或许会得到些许改善。距离澳洲南部酿酒葡萄收获的时间还有数周
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美国葡萄酒的朝圣地加州产区概况
加州是美国、最重要的葡萄酒产区，不仅精品酒庄云集，还以其千金难求的膜拜酒而高居神坛，是当之无愧的美国葡萄酒朝圣地。产区概况及历史沿革加利福尼亚州(以下简称"加州")坐落于美国西海岸，西临太平洋，北接俄
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巧克力和葡萄酒竟然可以减肥
关于葡萄酒与健康关系的研究多不胜数。很多研究结果都表明葡萄酒确实有益身体健康，不过对很多想减肥或保持身材的女性来说，葡萄酒热量过高，容易导致肥胖。然而伦敦国王学院(King's College Lon