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葡萄酒的海底陈年
加州纳帕谷美拉酒庄(Mira)的酿酒师古斯塔沃·冈萨雷斯(Gustavo Gonzalez)正在检测一项新试验的成果:把一批经过橡木桶发酵的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒装瓶后,
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玫瑰葡萄酒:最性感的地中海魅力饮品
最性感的玫瑰葡萄酒精良的玫瑰葡萄酒能让你找到很多人生问题的答案。她吃鳟鱼而我吃猪肉的时候,我该点什么酒(玫瑰葡萄酒对搭配干红和干白的食物都适用)?又如:虽然我喜欢红酒,但在比较暖和的天气里我能喝点什么
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葡萄牙优质红酒产区有哪些?
传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高,所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和,果香浓郁的葡萄
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第二届国际诗酒文化大会盛大启幕
仲春之季,"诗歌之城"成都迎来了一场诗酒文化盛宴。4月6日,以"从平原到群山的礼赞"为主题的第二届国际诗酒文化大会在成都盛大启幕,来自中国、美国、俄罗斯等8个国家的40多位著名诗人相聚一堂,以诗会友、