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西班牙贝尔莱庄首推卢埃达白葡萄酒
西班牙贝尔莱酒庄(Bodegas Beronia)首次在卢埃达产区(Rueda)投资,生产卢埃达弗德乔葡萄酒(Verdejo)。这是该酒庄首次生产里奥哈地区以外的白葡萄酒。贝尔莱酒庄属于冈萨雷斯酒庄(
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里奥哈酒庄将扩张125公顷葡萄园
近日,西班牙里奥哈产区著名酒庄Marques de Caceres表示,由于里奥哈白葡萄短缺,酒庄在鲁埃达收购了125公顷葡萄园以满足其扩张需求。酒庄计划在新葡萄园酿造青葡萄酒和长相思葡萄酒。公司总裁
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你知道会享受的西班牙人都怎么消夏吗?
芒种已过,夏至将至,6月12日是什么日子?炎炎夏日即将开启,西班牙葡萄酒给出的解暑方案是什么?午后小酌时光,还在喝冰镇长相思和霞多丽?是时候认识下更酷的西班牙原产品种:弗德乔(Verdejo)!正值6
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探寻西班牙优秀产酒区
西班牙作为旧世界的老牌产酒国,拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史,其葡萄品种多种多样,葡萄酒的种类也相当丰富。而对于西班牙那些优秀的产酒区,你又了解多少呢?1. 里奥哈(Rioja)提到西班牙葡萄酒,
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一文带你了解西班牙优秀产酒区
西班牙作为旧世界的老牌产酒国,拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史,其葡萄品种多种多样,葡萄酒的种类也相当丰富。而对于西班牙那些优秀的产酒区,你又了解多少呢?里奥哈提到西班牙葡萄酒,就不得不提到里奥哈(
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白葡萄酒统治的国家
葡萄牙具有讽刺意味的一件事是,葡萄牙虽然数个世纪以来一直在酿制葡萄酒,但是许多葡萄酒品酒者却叫不出一个出自这一国家的葡萄品种,只有波特酒除外。每当听到葡萄牙,人们首先想到的往往是波特酒和波尔图市。但是
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西班牙葡萄酒产区知识点之卡斯蒂利亚-莱昂
西班牙的雏形卡斯蒂利亚王国原有整个区域在区域上被分为两个部分,分别是北部以杜埃罗河流域为主的老区和南部以高山地貌为主的新区,我们之前已经了解了南部的卡斯蒂利亚-拉曼恰产区,今天我来看以下卡斯蒂利亚-莱
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弗德乔:西班牙的“非主流”白葡萄品种
如果你喜爱口感脆爽而清新,香气果味馥郁的白葡萄酒,那么弗德乔(Verdejo)也许是你的心头好。弗德乔这个品种主要种植于西班牙卢埃达(Rueda)产区,被认为是西班牙表现最佳的白葡萄品种之一。它是一种
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2016新兴葡萄酒产区的优美风景(组图)
这些不太起眼的新兴葡萄酒产区也有风景优美的葡萄园和特的葡萄品种,绝对能供你一饱眼福。作为一个葡萄酒行家,旅行就是一边享受撼动人心的葡萄园美景,一边品尝优秀年份的美味葡萄酒。幸运的是,新一代的酿酒师正在
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盘点长相思葡萄酒的九大经典产区
长相思(Sauvignon Blanc)是在世界范围内广受欢迎的葡萄品种,采用它酿造的葡萄酒在不同的产区具有不同的特色。有哪些产区能够生产出具风味的长相思葡萄酒呢?且让小编为你一一盘点。1. 法国桑塞
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西班牙2012年份酒期待
西班牙经历了异常干燥的一年,适度的收成意味着潜在的优质。加利西亚当属例外,由于受到大西洋特别强烈的影响,诸如下海湾地区和河岸地区均受到不同的挑战。9月典型的偏冷空气以及姗姗来迟的降雨提高了人们对于品质
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芳香型白葡萄品种集结号
在世界各地的众多葡萄品种中,有这么一些品种,它们自带为浓郁奔放的香气,或草本芳香,或异域香料,或诱人花香。这么多品种中,总有一个品种,会令你印象深刻,为之倾心。1. 雷(Riesling)雷起源于德国
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你了解芳香型白葡萄品种吗?
在世界各地的众多葡萄品种中,有这么一些品种,它们自带极为浓郁奔放的香气,或草本芳香,或异域香料,或诱人花香。这么多品种中,总有一个品种,会令你印象深刻,为之倾心。1. 雷司令(Riesling)雷司令
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2012西班牙年份酒备受期待
西班牙经历了异常干燥的一年,适度的收成意味着潜在的优质。加利西亚当属例外,由于受到大西洋特别强烈的影响,诸如下海湾地区和河岸地区均受到不同的挑战。值得庆幸的是,在2012这样的年份里西班牙仍有一张:本
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这些西班牙顶级酒庄 你喝过几家?
很多人对西班牙的概念都是从它那些平价朴实、口感饱满的红葡萄酒开始的。随着国内葡萄酒市场的进步,如今有越来越多当地的优质酒庄和顶级美酒在不断刷新我们对西班牙的认知。本文,我们就来说说西班牙的经典产区,以
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一文了解西班牙DO产区
西班牙是传统的旧世界国家之一,目前以高性价比的形象流行于国际舞台。该国气候炎热,一般采用传统的酿酒工艺,葡萄酒酒精度较高,果味浓郁突出。当然,这些葡萄酒都往往来自不同产区,风格也相异较远。以下这张产区
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2011年份西班牙葡萄采收报告
2011年份西班牙全国葡萄总产量稍低,但部分著名产区获得大丰收,且浆果品质很高,成熟度佳。总体来说,今年七月西班牙气候凉爽,据D.O.Ca产区普里奥拉(Priorat)酿酒师Alvaro Palaci
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氮元素、钾元素、PH值 解密土壤对葡萄酒的影响
"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳",这句话出自《晏子春秋·内篇杂下》,意为橘树生长在淮河以南就是橘树,生长在淮河以北则变成枳树。"所以然者何?水土异也",也就是说,其原因就在于地方水土不同。同样的道理
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【9928酒播报】洋河子公司2亿元参投基金已完成备案
一.洋河子公司2亿元参投基金已完成备案11月5日,洋河股份发布公告称,公司收到深圳市拾玉投资管理有限公司(以下简称"拾玉投资")发来的通知,苏州丹青二期创新医药产业投资合伙企业(有限合伙)(以下简称"
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西班牙冷汤与葡萄酒的完美搭配
在炎热的夏天,西班牙人最常食用的一道菜就是西班牙冷汤,也叫凉菜汤(Gazpacho)。作为一道已有数百年历史的西班牙家常菜,闻名地中海的西班牙冷汤可谓是西班牙的"国菜"之一。这道菜可与葡萄酒搭配吗?很