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揭老底！茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点！
俗话说，喝酒喝的是酒文化，酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒，都有着底蕴深厚的传承故事，从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊，一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色
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泸州老窖的创始人是谁？
泸州老窖始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展于新中国，历时二十三代传人。很多热爱泸州老窖的消费者都很关心：泸州老窖的创始人是谁?我们根据历史文献资料和现有物证，对泸州老窖的历史沿革整理为下图：公元157
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中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注
世界文明古国有四个，唯独华夏文明从未间断。从未间断的华夏文明，美酒飘香上下五千年。对于酒较早记载的历史是禹时期，仪狄酿美酒献给大禹，大禹品后赞赏有加，怕沉迷美酒误事进而误国，于是疏远仪狄，并留下"后世
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你知道茅台酒的名字是怎么来的吗？
黔北一带，水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，人们习以为常称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘洌，谓之"茅台烧"或"茅台春"。由于酒质绝佳，闻名遐迩，世人皆知茅台村出产美酒，他处难以仿制，
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茅台酒名字的由来 关于茅台酒的故事
茅台酒是中国非常有名的白酒品牌，受到非常多的爱好白酒人士的喜欢，一款好的茅台酒，口感好。值得品尝。那么你知道茅台酒的由来吗?下面就跟着小编一起来看看关于茅台酒的故事吧!黔北一带，水质优良，气候宜人，当
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独特的“剑南老街”
酒以地兴，地以酒名。2010年12月22日，由剑南春打造的集白酒酿造、酒文化与民俗文化展示体验于一体的剑南老街正式开街，成为四川打造"中国白酒金三角"行动中个建成运营的名酒名镇名街。剑南老街坐落于四川
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茅台烧房溯源
茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明
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成都白酒产业高端化谋略
中国白酒金三角·成都"中国酒源"建设暨水井街酒坊遗址博物馆开工，这是"中国白酒金三角"区域品牌建设系列活动从长江流域走进岷江流域的重要标志，也是"中国白酒金三角"区域品牌建设系列活动在全省主要产酒区域
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川酒:天下浓香
如果说美酒河成就了贵州酒业的话，那么长江及其茂盛的上流水系成就了四川的酒业，从万里长江城的宜宾的五粮液开始，顺流而下，泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊都和长江水系有或多或少的关系。除了水系统之外，温暖湿
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水井坊和全兴大曲是什么关系？水井坊和全兴大曲哪个好喝？
1985年，在第五届国家级名酒评选中，四川省的五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、郎酒及沱牌曲酒被评为名酒，演变至今，便是川酒"六朵金花"。现如今在"六朵金花"中五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、
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中国烧酒的区域化发展
中国烧酒发展到明清时期，形成了几个大的区域，区域化的发展造就了当今白酒的风格划分，每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢
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酒香醇甜 独具一格全兴大曲
成都市位于四川盆地西北部。这里平畴千里，土地肥沃，气候温和，农业兴盛，自古以来就有"佳酿之乡"的美称。三国时的刘备建蜀汉于成都，曾下禁酒令，对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗
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茅之赋·茅酒十二月品鉴会---四川·成都之行
举办方名称：深圳市宏道实业有限公司联系人: 鲁先生电话: 400-999-7959地址: 深圳龙华区中华路2号国润工业园活动内容茅之赋酱酒成都市总代理商邀请众多懂酒人士现场品酒，此次邀请了十多位白酒经
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告别“吃喝会”，欢迎来到“全兴老友记”——有温度的品鉴会！
1367年，富春烧坊初酿"锦江春";1786年，陕西王氏在富春烧坊原址开设"福升全"酒坊，酿制"薛涛酒"，美名传扬…… 这，是全兴酒兴起的故事。 几百年后，12月12日，在成都薛涛院子里，"薛涛酒"穿
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德阳（绵竹）产区杜甫酒业：来河南，其实就是“回家”
10月13日，"大国浓香，川豫情深"2018川酒全国行德阳（绵竹）产区推介会在郑州拉开帷幕。作为德阳（绵竹）产区的代表，四川绵竹杜甫酒业股份有限公司也是积行动，在绵竹杜甫酒业副总经理汪佳看来，杜甫酒业
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佳酒文化:茅台酒历史
贵州茅台酒产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。据传，远古时赤水河的土著居民--濮人，已善于酿
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茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒？
随着闻名世界的明、清两个朝代晋商的脚步，"杏花村"汾酒人，带着中国"最早国酒"、"第一国酒"等众多荣耀的传统酿造工艺，从山西分三条路线进行大规模地、无私地、甚至是最动人地向全国大规模地、广泛传播""杏
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科技助推酱香白酒行业升级，“匠酒尊白”&康庆坊升级战略合作
近日,"匠酒尊白"品牌与四川泸州康庆坊酒业,在原有合作基础上升级达成战略合作。预计双方将投入一亿元致力于改善生产技术、提升运营水平,并共同推进用网络科技手段提升白酒品牌事业。依托康庆坊50年的酿酒经验
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成都的酿酒文化是什么？
成都是唐代、五代前后蜀至宋代中国最著名的宴饮之都,烧酒的发祥地和唐代名酒剑南春的主要产地.唐代、五代前后蜀至宋代成都的酒文化高度繁荣,饮酒之风极盛,享誉全国.明清时期,成都的酒文化继续保持其繁荣.成都
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中国白酒的两大核心聚集区，大运河、古盐道
如果把中国现在的优质白酒(17种国家名酒以及53种优质酒)的生产区域投放到地图上，会发现它们实际上集中分布在两个区域：一个是皖北、苏北一带;另一个是四川、贵州一带。如果我们再将其与中国历史结合起来看，