中华酒网

喝红酒吃三文鱼刺身 了解更多有关喝红酒吃三文鱼刺身的内容

  • 夏季当饮白葡萄酒

    夏季当饮白葡萄酒

    很多人都把葡萄酒通称为红酒,这让白葡萄酒和气泡酒、香槟、烈酒都得哭晕在厕所。Wine,按照颜色,分white wine和red wine,还有rose wine。按照有无气泡分still wine和s

  • 5款葡萄酒和寿司的搭配组合

    5款葡萄酒和寿司的搭配组合

    普通的海鲜肉类搭配葡萄酒并不难,配上一款长相思就可以了。如果吃的是寿司,就不能这么简单了。寿司的特点在于酱汁里有醋和酱油,还有擅长攻占味蕾的"芥末"。下面小编为大家提供5款葡萄酒和寿司的搭配组合。1.

  • 你知道日本料理怎么配酒?

    你知道日本料理怎么配酒?

    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

  • 葡萄酒餐饮搭配妙招

    葡萄酒餐饮搭配妙招

    "红酒配红肉,白酒配白肉",是一个最基本的准则。白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如三文鱼,口感细腻、清淡,二者协调,舒适。而红葡萄酒,口感浓郁,果香丰富,配上牛排,不仅解油腻,而且还能增添

  • 日料与葡萄酒的搭配指南

    日料与葡萄酒的搭配指南

    不知何时起,人们对日本料理的喜爱已超乎想象,随处可见的日式料理店或许就是一个很好的印证。自然内敛、静谧温馨、整洁质朴和轻松简约的用餐环境无不散发着浓浓的日式风情。置身其中,静静感受日料的精致格调,享受

  • 3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    配图以前,红酒大都是配西餐,很少与中菜搭配,所以选酒的时候,取决的不是菜肴的原料,而是菜肴所用调料的浓淡,规则是:味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒,味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭

  • 配酒小菜,哪些不适合?

    配酒小菜,哪些不适合?

    家庭聚餐,商务应酬以及公司饭局总是少不了喝酒,但喝酒伤身,其实有很大部分是喝过量或者你配错了菜,那么喝酒时不能吃哪些菜呢?一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝

  • 喝酒时不宜吃什么菜?

    喝酒时不宜吃什么菜?

    夏日夜晚,吹着晚风,喝点小酒,配点下酒菜,想想都十分惬意。然而,喝酒时的下酒菜也是有一些禁忌的。喝酒时不宜吃什么菜?跟随小编一起来学习一下吧。一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃

  • 喝红酒对女人皮肤好

    喝红酒对女人皮肤好

    春天最适合女人的十大滋补食物:1、红米红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群

  • 美媒盘点18种延年益寿食物 喝咖啡增寿红酒减压

    美媒盘点18种延年益寿食物 喝咖啡增寿红酒减压

    美国《时代》周刊网站9月13日报道,想长命百岁?以下18种食物富含与长寿有关的抗氧化剂、维生素以及矿物质。西兰花它含有增强免疫力的成分,也许还有助于预防胃溃疡甚至癌症。鲑鱼(三文鱼) 如果你定期食用富

  • “舌战”智利的美酒美食

    “舌战”智利的美酒美食

    将多种草药和香料,食物以鱼、贝壳和肉为主,再加入了各种各样的水果和蔬菜,将西班牙菜的特色和智利各个区域的民族传统特色融合在一起,这就是智利美食的风格。智利的北部菜肴折射出浓厚的艾马拉文化,而中部和南部

  • 饮酒禁忌大全!红酒和什么不能一起吃?

    饮酒禁忌大全!红酒和什么不能一起吃?

    喝酒伤身这是很多人都知道的道理,炎炎夏季正是应该在大排档喝酒吃烧烤的时节,中医专家表示,做任何一件事,都要有个度,否则过之而不及,就悔之晚矣了。夏日喝酒是有很多禁忌的,看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起

  • 红酒和什么不能一起吃?一定要知道!

    红酒和什么不能一起吃?一定要知道!

    喝酒伤身这是很多人都知道的道理,炎炎夏季正是应该在大排档喝酒吃烧烤的时节,中医专家表示,做任何一件事,都要有个度,否则过之而不及,就悔之晚矣了。夏日喝酒是有很多禁忌的,看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起

  • 饮葡萄酒的规矩

    饮葡萄酒的规矩

    跟其他消费品相比,葡萄酒的规矩应该是最多的了,这些规矩极其复杂,常常会让人摸不着头脑。喝葡萄酒的时候,要让其维持在窖藏温度。也就是说,对于窖藏温度在10到18摄氏度之间的红酒,如果是口感厚重的红酒,如

  • 喝酒应该吃什么菜?

    喝酒应该吃什么菜?

    我们都知道喝酒离不开小菜,弄两壶好酒,再配点小菜那是一种何等的享受呀!喝酒忌吃四种菜不论是参加聚会酒席,还是自小酌,都少不了下酒菜。不过,如何挑选下酒菜可是有讲究的。喝酒最不该点的有四样菜:腊肠咸肉一

  • 葡萄酒与美食的七种经典搭配 你知道吗?

    葡萄酒与美食的七种经典搭配 你知道吗?

    喝葡萄酒的那些讲究是一门永远也学不完的学问。温度便需要很好掌握。葡萄酒的温度过低,反而淡化了酒的芳香,直接影响口感。一般,喝葡萄酒的时候,最好 让其维持在窖藏温度。也就是说,对于窖藏温度在10-18摄

  • 喝酒要恰当的配菜

    喝酒要恰当的配菜

    喝酒忌吃四种菜不论是参加聚会酒席,还是自小酌,都少不了下酒菜。不过,如何挑选下酒菜可是有讲究。喝酒最不该点的有四样菜:腊肠咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。中国农业大学食品学院

  • 你知道松露与葡萄酒怎么搭配?

    你知道松露与葡萄酒怎么搭配?

    "我爱男人,因为我爱松露。"这句话是19世纪巴黎著名的交际花欧里妮说的,松露之于美食,正像凯迪拉克之于汽车,范思哲之于时装,香奈尔5号之于香水一样,代表着这世上最昂贵的奢侈之一。集令人咋舌的价格、神秘

  • 喝酒时不能点的菜

    喝酒时不能点的菜

    喝酒的时候你喜欢点什么样的菜?是肉类的食物居多还是青菜多?说实在的喝酒的时候少吃点肉类对身体有好处哦!但有几类菜是喝酒时不能点的。烤肉烤串一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不

  • 喝茅台酒配什么菜呢?

    喝茅台酒配什么菜呢?

    所谓喝酒必须下菜,这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢,损耗体内的蛋白质。因此食用一些蛋白质多的下酒菜,如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴,都很适宜。中国白酒在历史上经