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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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进口啤酒称霸高端市场
2002年，随着全球啤酒生产国座次的调整，中国啤酒扬眉吐气，这一年，中国啤酒产量达到2386万千升，一举超越美国成为世界啤酒生产大国，首次取代美国跃居世界。到2011年，中国啤酒产量完成4898.8万
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文
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在售啤酒达200余种！哈尔滨啤酒市场“争芳斗艳”
德国、比利时、法国、英国、荷兰等国家的进口品牌啤酒纷至沓来，特色啤酒卖场不断涌现，有的商场销售的啤酒达200余种;精酿啤酒坊在哈尔滨大街小巷随处可见……近日，记者走访发现，如今哈尔滨啤酒市场呈现多元发
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精酿啤酒--撬动消费理念转变的支点
中国啤酒工业经历二十多年的高速增长,自2013年达到峰后,已连续3年下滑,虽然从2016年8月开始回升,但仍处于调整中,今年一季度,啤酒产量973,6万升,下降0.9%,进出口分别增长率16%和7.9
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郑州啤酒市场：我的品牌我做主！
入夏以来，河南郑州啤酒市场上虽不见硝烟，却处处弥漫着火药味。自2010年以来，雪花啤酒、燕京啤酒、百威英博等纷纷落子河南，除金星啤酒外，河南啤酒市场上原有的四大家族中的奥克啤酒、维雪啤酒、月山啤酒纷纷
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燕京啤酒去年销量下降9.22% 五巨头分化明显
啤酒行业增速继续下滑，第四大啤酒企业燕京啤酒业绩也受到影响。尽管燕京啤酒尚未发布2015年年报，但记者获悉，燕京啤酒啤酒业务完成销量483万千升，实现营业收入140.7亿港元。2014年，燕京啤酒啤酒
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罐装啤酒将挑战瓶装啤酒在市场上的位置
近两年，中国啤酒市场的产品结构有了明显的变化，口感从浓香到冰纯，从醇和到淡爽；容量从640ml/瓶到500ml/瓶；品种从黄啤一统天下到黄白黑红绿多色啤酒百花齐放，其中，最显著、最有颠覆意义的一个变化
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瓶装啤酒或将风光不再 灌装啤酒抢班夺权
近两年，中国啤酒市场的产品结构有了明显的变化，口感从浓香到冰纯，从醇和到淡爽；容量从640ml/瓶到500ml/瓶；品种从黄啤一统天下到黄白黑红绿多色啤酒百花齐放，其中，最显著、最有颠覆意义的一个变化
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今年啤酒业冷看欧洲杯 专家称或受行业利润下滑影响
近日，爱看欧洲杯的洪先生即便在酒吧看球，也总感觉少了一种往昔味道。此前的足球盛宴，不仅是南昌的球迷狂欢，啤酒企业、经销商也同样嗨。"为了追求更高的市场占有率，啤酒企业不惜一掷重金，通过体育赛事一定'江
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进口啤酒持续升温，渠道品牌最关键
"天气热，我们正在考量引进几款进口啤酒产品，年轻人也喜欢。"近日，北京东城区幸福大街的一家酒类专卖店老板徐铭杰正打算导入进口啤酒品牌以丰富店内产品线。对于抛弃常规国产品牌选择洋气十足的外国品牌，徐铭杰
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啤酒花易主，嘉士伯中国布局生变
一个退出医药项目，一个接手医药，常年从事啤酒营销研究的业内人士方刚认为，这是嘉士伯在中国的资产腾挪手段之一，毕竟，嘉士伯在中国直接或间接持有四家啤酒上市公司(重庆啤酒、啤酒花、西藏发展、兰州黄河)股权
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回望2017：中国啤酒发展热点综述
逐渐苏醒的啤酒业变化多多，热点纷呈，许多新的变化不断释放出来，一些亮点值得关注。2017年中国经济转型提升加快，在L 型走势中发展平稳，新旧动能转换逐渐增强，结构升级贯穿全年，深化供给侧改革成为重要动
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进口啤酒逆袭 清淡型啤酒瞄准女性消费群体
根据中国社科院对市场状况的调查显示，随着内地经济迅速增长，女性已成为消费市场的重要原动力。而各大城市时常有饮酒行为的女性人数，正以每年20%左右 的速度在增长。酒类消费女性除了在商务和社交场合饮酒外，
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嘎玛塔青：做中国好的精酿啤酒
说起精酿啤酒，在国内来说应该也算近年来新兴的一个事物，很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说，精酿啤酒区别于大部分常见的工业啤酒。当百威、嘉士伯当等大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另
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进口啤酒：利润30%，终端不知道卖多少钱，但依然卖的很火！
进口啤酒成为人们酒桌上的宠儿，你知道它们都是从哪儿来的吗?它们是怎样一路从国外来到中国人的酒桌上的?受欢迎的进口啤酒有哪些?想喝进口啤酒，在哪儿买价格实惠?为你一一解答。【渠道】进口啤酒"坐船"来中国
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4瓶“啤酒”下肚 测酒仪“放行”
喝酒不开车已经成为司机们的共识,但最近烟台一些酒店开始推销一种0.00啤酒(也被称为零度啤酒),并称这种酒没有酒精含量,绝对不会被查出酒驾。喝零度啤酒真的不会被查出酒驾?那么正常的啤酒喝多少能测出酒驾
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利润承压，啤酒企业向中高端产品转型
日前有消息传出，乌苏啤酒、华润啤酒等部分啤酒企业对一些产品的价格进行调整。随着能源、大麦、包材等成本上涨，调价或成为啤酒行业大概率事件。记者近日走访北京市场多家超市、烟酒店、小商店发现，在终端市场上此
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啤酒行业需加快优化升级！
随着俄罗斯世界杯开赛的一声哨响，我国食品市场迎来新一波消费浪潮。一方面，近年来持续低迷的国内啤酒市场喜获消费爆点;另一方面，湖北荆州的十万只小龙虾"出征"俄罗斯，其后续影响将大地带动我国小龙虾产业的发
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国内进口啤酒呈现形势大好势头
目前，国内白酒市场持续低迷，葡萄酒增长缓慢。进口啤酒却呈现出形势大好的势头，仅去年上半年，中国进口啤酒同比增长111.5%。由于年轻消费群体崛起、进口啤酒商垄断程度降低、价格降低越发亲民等诸多因素影响