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伊力特从木制酒桶到不锈钢大罐的蝶变
从上世纪五六十年代只能装几百公斤的木制酒桶，到能盛几千升的桑皮酒海，再到现如今800立方米的巍峨不锈钢酒罐，建厂50多年来伊力特的贮酒容器发生了革命性的变化。步入伊力特厂区，露天陈列的一排排不锈钢贮酒
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不锈钢酒罐，像陶罐一样呼吸
酒是陈的香，白酒的陈香只有通过长时间储存才能获得，且在不同储酒容器中获得的陈香风味相差很大。传统储酒容器陶坛的坛壁存在着许许多多大小不一的孔隙，白酒可以通过这些孔隙进行呼吸，产生醛、酸等多种芳香化合物
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烟台啤酒产能突破50万吨，市区市场份额75%
自青岛啤酒与烟台啤酒"联姻"成立烟台啤酒青岛朝日有限公司后,烟台啤酒公司的发展进入了快车道,不仅产能成功突破50万吨,其生产的各类啤酒在烟台市区的市场份额也已经占到75%以上,全烟台市也达70%左右,
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白酒应该如何存储？
常常遇见朋友问我，白酒应该如何存储，也常常听见说洞藏酒，人工催熟白酒等等，那么这些是不是靠谱的事情呢?让我们来看看酒是如何储存老熟的。一、酒库的作用新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用，辣燥
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金枫酒业涉足葡萄酒分销业务
以黄酒为主业的金枫酒业似乎也喜欢上了红酒，将涉足中高端葡萄酒的分销业务。金枫酒业今日发布公告，公司拟以7.75元/股的价格，向控股股东上海市糖业烟酒(集团)有限公司在内的不超过10名特定投资者，非公开
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白酒储存老熟靠什么？洞藏和人工催熟靠不靠谱？
常常听见说洞藏酒，人工催熟白酒等等，那么这些是不是靠谱的事情呢?让我们来看看酒是如何储存老熟的。一、酒库的作用新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用，辣燥感会明显减轻，风味物质逐渐形成，醇香诱
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唐宋酒具与巴蜀酒文化漫谈
世界上最古老的饮料是什么？--是酒。酒，奇特而美妙，它让世界上所有的民族、所有的种族都迷恋，都陶醉。世界上没有一个不饮酒的民族。酒是怎么产生的？酒起源于哪里？酒的起源，自古以来有"古者仪狄作酒醪"一说
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唐宋酒具和巴蜀酒文化漫谈
世界上最古老的饮料是什么？--是酒。酒，奇特而美妙，它让世界上所有的民族、所有的种族都迷恋，都陶醉。世界上没有一个不饮酒的民族。酒是怎么产生的？酒起源于哪里？酒的起源，自古以来有"古者仪狄作酒醪"一说
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川酒历史
我国是世界上酿酒历史最古老，酒业生产最发达的国家之一。酿酒历史至少已有四五千年，而川酒在全国酒类生产和酒文化发展史上，由于源远流长，名酒辈出，灿若繁星，影响深远，无可争议地名列前茅。四川地区酿酒的历史
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川酒在中国的历史记载
中国是世界上酿酒历史最古老，酒业生产最发达的国家之一。酿酒历史至少已有四五千年，而川酒在全国酒类生产和酒文化发展史上，由于源远流长，名酒辈出，灿若繁星，影响深远，无可争议地名列前茅。四川地区酿酒的历史
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微酿啤酒来了！
引爆全球的巴西世界杯就要打响啦！！球迷们，想好了到哪里去看自己心目中的球队？巴西？国内？熬夜窝在被子里享？还是去酒吧呼朋唤友？精彩赛事当然离不开好酒。公事缠身、绝大多数只能在家门口隔洋兴叹的球友们现在
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啤酒也性感
啤酒也性感这啤酒罐的设计真是裸露！正如它的标语一样"Why hide what good beer looks like?"干嘛要隐藏好啤酒的性感呢！？准备一饮而尽吧！
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青岛啤酒罐上看“冬奥”这些创新你了解吗？
5月29日讯 花样滑冰"优雅而至"，钢架雪车"快速驶来"……在青岛啤酒"灯塔工厂"智能生产线上，造型各异的冬奥运动图案"跃上"青岛啤酒罐身，以每小时6万罐的速度，开足马力生产。量身定制冬奥冰雪罐既要多
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BrewDog易拉罐换股权计划
年初，BrewDog为支持环保，宣布了一套新计划，其中包括两项啤酒罐的回收利用计划。-易拉罐换股权：BrewDog将邀请大家用50个空啤酒罐，来换取股份。-旧罐重生：BrewDog承诺将掀起一场回收利
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青岛啤酒“灯塔工厂”量身定制冬奥冰雪罐
花样滑冰"优雅而至"，钢架雪车"快速驶来"……3月17日，在青岛啤酒"灯塔工厂"智能生产线上，15款造型各异的冬奥运动图案"跃上"青岛啤酒罐身，以每小时6万罐的速度，开足马力生产。当天上午，"潮起百年
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我啤，可以定制的啤酒
啤酒，早已厌倦了那千篇一律的包装?内心的情绪无处安放?想要点不一样?我啤，可以定制的啤酒。当熟悉的啤酒罐换了包装，个性化的文字和图片成为了啤酒罐的主角;当啤酒不再是简单的一款饮品而成为美好时刻的记录和
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我国啤酒灌装机行业的问题与对策
目前，我国啤酒灌装机械多数企业主要是通过测绘仿制来研发和生产产品，新产品研发力量薄弱，在经营管理上也缺乏创新。此外，还有为数不少的私营企业受市场利益驱动进入行业，企业规模小，缺乏专业技术和经验。更有甚
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100万根人参倾倒进装300万斤白酒大罐，市场价值超过6亿元
2016年11月1日，"中国单罐头人参酒"揭幕仪式在四川省泸州市隆重举行。100万根人参被倾倒进装有300万斤白酒的大罐里，据悉其市场价值超过6亿元。上海大世界基尼斯总部现场宣布--这是中国的单罐人参
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一听啤酒是多少?聊聊常见的啤酒单位
爱喝啤酒的朋友经常能听到"来一听啤酒"这样的叫法，那么，"一听"啤酒是多少呢?今天就来跟大家聊聊这个关于啤酒单位的"冷门知识"。"一听"是个外来语，是英语单词"tin"的音译，也就是一罐的意思，所以通
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百威英博推出“超低碳”铝罐
近年来，随着环境问题日趋严重，全球"低碳化"趋势加快， 发展低碳经济是当今世界的潮流与趋势。在食品饮料行业，产品包装向绿色低碳方向发展，已经成为时代潮流。现如今，这股"低碳热潮"也吹到了啤酒行业。啤酒