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    2016年11月27日下午19:30,由河南省酒业协会主办,知乐弱碱酒业有限公司、西班牙马赛特酒业集团、伴我同行哆啦A梦无醇事业部、河南林昂商贸有限公司、河南欧航贸易有限公司协办的"蓝胖子全羊宴"暨知

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    移动互联时代,一切皆有可能。市场经济之下的移动互联,为各种创新提供了可能。思想是可以变现的,创造商机比抓住商机更有价值,就在于创造的溢价,永远高于跟风的差价。多啦A梦无醇起泡葡萄酒和劲牌知乐弱碱酒的价

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    2013年6月2日,欢乐啤酒节·"80后致青春"主题嘉年华正式在旭辉城项目现场拉开帷幕,在这个周末为购房客户奉上了一道啤酒、美食和表演的感官盛宴。  当天下午,很多客户乘坐位于地铁1号线宝安公路站、7

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    随着近年来以养生、健康为主打的苦荞酒大热,不少酒商开始拼抢健康养生酒市场。弱碱酒、富硒酒、无醇酒等养生酒品越来越多,分类越来越细,不少市民感到新奇。尽管大众酒品价格依然处于较低位,但以酱香型为代表的高

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    1月17日,贵州出台《关于严禁领导干部利用茅台酒谋取私利的规定》,《规定》明确提出,领导干部严禁有五个方面的行为,包括"本人、配偶、子女及其配偶参与茅台酒经营活动;利用职权或者职务上的影响,为其他特定

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    混酿葡萄酒二三事

    混酿葡萄酒的定义比较广泛,最常见也最为人们熟知的就是不同葡萄品种之间的混酿。如采用此种混酿方式,占主导地位的品种的比例至少要达到40%至50%。其它混酿方式则包括不同地块的同一品种的混酿以及不同年份之

  • 混酿到底“混”的是什么,你真的清楚吗?

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  • 混酿就是一场舞台剧,看看混酿葡萄酒的世界

    混酿就是一场舞台剧,看看混酿葡萄酒的世界

    爱喝酒的你一定听说过混酿葡萄酒,事实上,混酿是葡萄酒酿造过程中极具创造性的部分,采用哪些葡萄品种混酿,各品种所占比例都决定了酒的风格。如果说单酿是一台个人秀,让葡萄表现个人魅力,那么混酿就是一场舞台剧

  • 什么是混酿葡萄酒?

    什么是混酿葡萄酒?

    爱喝酒的你一定听说过混酿葡萄酒,事实上,混酿是葡萄酒酿造过程中具创造性的部分,采用哪些葡萄品种混酿,各品种所占比例都决定了酒的风格。如果说单酿是一台个人秀,让葡萄表现个人魅力,那么混酿就是一场舞台剧,

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    "这瓶酒是单一品种酒还是混酿?"这应该是你接触葡萄酒后一定会听人提起的一个问题。如果说单一品种葡萄酒是一台个人秀,那么混酿葡萄酒就是一场舞台剧。在这场舞台剧上,各个葡萄品种风味均有不同,靠平衡与和谐来

  • 除了花生米,酒客最爱的下酒小菜都有些啥?

    除了花生米,酒客最爱的下酒小菜都有些啥?

    说到喝酒,自然离不开"下酒"的话题。所谓"下酒",简单地说,就是就着菜把酒喝下去,"下酒"也可以是"下酒菜"的简称,即佐酒的菜肴果品。有人说,真正的酒鬼根本不需要下酒菜。其实差矣。喝酒不需要下酒菜,通

  • 提起罗讷混酿 可别再说你只知道GSM

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    提起世界知名的混酿葡萄酒,除了波尔多混酿(Bordeaux Blend),同样来自法国的罗讷河谷混酿(Rhone Valley Blend)也广受全球酿酒师和葡萄酒爱好者的追捧。在美国的华盛顿州(Wa

  • 为什么说葡萄酒混酿是一门艺术?

    为什么说葡萄酒混酿是一门艺术?

    葡萄酒混酿是一门艺术,但是提到混酿,很多人都容易将它与勾兑联系在一起,认为混酿就是劣质的酒。其实,混酿是相对于单酿而言的一个词语,勾兑也不一定是假酒的象征,它们可以说是酿造过程中的一道重要的工序。混酿

  • 葡萄酒有哪些混酿方式?给葡萄酒带来那些影响?

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    当你进入葡萄酒的世界里经常会听到,这酒是单一品种还是多个品种混酿?什么叫做混酿?混酿又为什么被称为:酿酒师技术绝高的体现呢?1、什么是葡萄酒混酿?混酿(Blend)是相对单一品种(Varietal)而

  • “单一品种”也可能是混酿?

    “单一品种”也可能是混酿?

    在葡萄酒的世界里,混酿(Blend)极为普遍,对许多葡萄酒来说也必不可少,例如我们最常喝到的法国波尔多葡萄酒,就是主要以赤霞珠和美乐等葡萄混酿而成。而关于混酿,其实还有许多知识你需要了解:1. "单一

  • 葡萄酒知识——常见的混酿方式

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    葡萄酒混酿是一门艺术,但是提到混酿,很多人都容易将它与勾兑联系在一起,认为混酿就是劣质的酒。其实,混酿是相对于单酿而言的一个词语,勾兑也不一定是假酒的象征,它们可以说是酿造过程中的一道重要的工序。这个

  • 波尔多混酿到底是什么?

    波尔多混酿到底是什么?

    不知道大家是否发现了这么一个现象:在波尔多(Bordeaux)地区,不管是来自名庄还是小型家庭式经营酒庄的葡萄酒,几乎都由多个葡萄品种混酿而成。例如:著名的拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafit

  • 认识混酿 喝懂波尔多葡萄酒的第一步

    认识混酿 喝懂波尔多葡萄酒的第一步

    拥有世界五大堡的波尔多,是许多酒迷们心中的圣地,而提到波尔多,其混酿技术更是波尔多红酒的招牌特色。但同样是混酿,波尔多左岸右岸的混酿品种、风格可是大相径庭!究竟是什么原因造成这样的差异,左右岸又有哪些

  • 葡萄酒行家口中经常提到的 GSM 混酿是什么?

    葡萄酒行家口中经常提到的 GSM 混酿是什么?

    作为酒圈活跃分子,小编时不时也爱在各种品鉴会上闲逛。记得有一次参加一个品鉴会,见到了一款酒标上印有大写加粗的GSM的葡萄酒,正当我准备试试味道如何的时候,有人突然脱口而出:GSM啥意思?搞什么?这位酒

  • 你知道波尔多混酿有几种吗?

    你知道波尔多混酿有几种吗?

    波尔多混酿(Bordeaux Blend)大概是世界上最流行的混酿葡萄酒,无论是顶级名庄如拉菲(Lafite)、木桐(Mouton),还是超市里随处可见的廉价波尔多AOC,这些葡萄酒都使用波尔多产区法