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合拍水果加美酒 了解更多有关合拍水果加美酒的内容

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    甜食爱好者的必修课:蛋糕配酒指南

    口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒

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    美剧中的经典美食与酒的搭配

    美剧中尝尝出现一些美食镜头,引得观众们边看边流口水。今天,让我们来看一下,剧中的美食可以搭配什么酒。1. 《纸牌屋》--烤肋排热播美剧《纸牌屋》是一部严肃的政治美剧集,在剧中弗兰克白手起家,从小就喜欢

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    无论是夜半肚鸣时、还是愉快的下午茶时光,先映入我们脑海的美食常常是香脆的薯条,它既方便又美味,易得又百搭。人们对于薯条的吃法就有数十种,它可以是条状的、块状的,也可以是饼状的,无论是搭配香浓的芝士、酸

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    葡萄酒与美食搭配的底层密码

    品美酒,尝美食,美酒与美食从来都不分家的,但是世间美酒美食何其多,如何搭配才是真正的"合拍"呢?葡萄酒的配餐有许多流派,最经典的有三个。一个流派是极简主义,就是经常听到那那一句"红酒配红肉,白酒配白肉

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    白酒产业进入工业化批量生产的今天,用纯正土法酿酒的酿造模式实为少见。秦巴山区的村民一直保存这种纯正古老的酿酒工艺,亲手相知的纯正粮食酒成为秦巴山区的一大特色。与此同时,在新的经济发展时期,为了致富,秦

  • 葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    "西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。"金秋时节,正是享用那身壮肉肥、膏黄皆满的大闸蟹的好时候,但有蟹无酒是不完整的,谪仙李白便曾作诗"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。"因此,也让我们来看

  • 美剧中的经典美食应该搭配什么酒

    美剧中的经典美食应该搭配什么酒

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    吃洋气的早午餐时应该喝什么酒?

    早午餐,这一外来的饮食习惯为国人所接受,是由于随着生活节奏的加快、工作压力的增大,人们希望在双休日犒劳一下自己,在周末晚上玩得痛快,周日早上舒舒服服地睡个懒觉,然后悠闲自得地享用早午餐。从甜美且粘稠的

  • 比赤霞珠与梅洛更合拍的搭档,竟然在西西里

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    几乎在全世界每一个葡萄酒产区,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)的组合都会成为酿酒师的不二选择。赤霞珠为葡萄酒提供单宁、酸度与果香,而梅洛则能够使葡萄酒充满柔和性和饱

  • 喝酒时这样做,既能享受美酒又不易伤身

    喝酒时这样做,既能享受美酒又不易伤身

    生活中喝酒,喝的原因各不相同,有的是爱好而品饮,有的是因为待人接物,有的是宴请活动,有的则是心情使然,但不管什么时候喝酒,都需要有个度,可不要贪杯哦。当然,也是有很多小招能既喝酒又不易伤身的!酒前1.

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    近年来随着餐酒文化渐渐成行,餐酒文化盛行的欧美国家早对餐酒搭配的先后顺序及逻辑等方面十分考究,细至餐前的开胃酒到餐后的消化酒,前餐到主餐的搭配酒款,这章节就先不提了。其实甜点所搭配的甜酒也非常讲究,甜

  • 雷司令葡萄酒如何配餐?

    雷司令葡萄酒如何配餐?

    雷司令(Riesling)可以酿造成各种风格的葡萄酒,从干型到甜型,从酒体轻盈到口感圆润。更为奇妙的是,无论雷司令甜度如何,总能拥有与之相称的酸度。典型的雷司令葡萄酒以口感清新而著称,鲜少经过橡木桶发

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    选一款出色又出味的上好冰酒,冰镇后饮用,沁心的凉意,清爽的口感,甜蜜的味道,哪一点对于爱酒者来说都称得上是这一季最Cool的选择。"真正的冰酒就像嘴里含了一口最纯净的葡萄汁的同时,脸上又挨了一巴掌!"

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    在刚刚过去的"国庆"、"中秋",很多人一定要美酒相伴,但是当聚会结束,主人总是会遇到一个小麻烦,开的葡萄酒总是喝不完,放置几天后,味道就会变了,但是倒掉又怪可惜的,那该怎么办呢?赶紧来学学这些好用到爆

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    品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是,美酒不再是大口灌入牛饮一番,而换成了低斟浅酌,细细品析。站: 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300

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    "这酒啊,看起来像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里闹鬼,走起路来绊腿,半夜起来找水,早上醒来后悔!"可聚餐、交友、宴请,都少不了酒的陪衬。情深意浓,一口闷,这哥们儿情意全附属在杯杯美酒中,那么怎么能做到千杯

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    来一场旅行,美酒与沙滩,阳光与佳酿,尽在意大利撒丁岛。本文主要介绍撒丁岛葡萄酒产区的概况和这个产区的一些优质葡萄酒。想不想来一场这样的旅行:柔软的沙滩上,支起一把藤椅、一把雨伞,眺望远方碧蓝的海水和美

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    英国诺森比亚大学的科学家最近为甜食爱好者们提供了一份美的食谱,红酒+巧克力,可以让人变的更聪明。根据其研究报告,黑巧克力与葡萄酒所富含的多酚类植物化学物质一旦强强联手,便可起到加速大脑血液供应、改善身

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    今天酒评君跟大家分享的是苹果酒。苹果酒,法语叫做Cidre,英语叫Cider,音译也叫"西打酒"。严格来说,葡萄酒跟苹果酒一样,同属于果酒一类,但由于葡萄酒出现的年代更加久远,酿酒葡萄品种更加丰富,酒

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    桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移,中国葡萄酒的消费结构日趋合理,桃红