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醉美目的地波尔多 旅行指南
从十八世纪古建筑群的繁华沉淀到一览无垠的葡萄田园;从阿卡雄湾海景餐厅的生蚝大餐到城中街角酒吧的杯中美酒;从喧嚷轰鸣的橡木桶工厂到弥漫醉人酒香的地下酒窖;以及如今巴黎直达波尔多TGV列车的启程;这座拥有
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葡萄酒的“六对六错”!
一、别让葡萄酒和阳光"恋爱"对于葡萄酒爱好者而言，可惜的事，不是买不到好葡萄酒，而是买到了好酒，却因为保存不当而毁了它。对：阴暗、潮湿、阴冷…这些令人感到不适的词语，却是代表了的红酒储存环境。欧美许多
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葡萄酒的“八对八错”
摘要：为大家列举出关于葡萄酒常见的"八对八错"，以供大家了解和收藏。喝葡萄酒不是什么难事，打开一瓶酒倒入杯中，即可慢慢品尝。但如果想真正地好好享受一瓶好酒，这其中的学问还真不少。一、别让葡萄酒和阳光"
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遗失的葡萄酒（第十九章）
波尔多为今天法国吉伦特省首府，属于法国西南部阿基坦地区。早在公元前300年，凯尔特人便在此筑城定居。公元前60年左右，古罗马人在此建立港口，当地的土壤和得天独厚的海洋性气候尤其适合酿酒葡萄的种植和生长
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日本手工精酿啤酒推出常陆野猫头鹰-情人限定版
来自日本的手工精酿啤酒 - 常陆野猫头鹰，180年来秉持着日本职人精神，加上夺得多项世界啤酒竞赛奖的多元、创新酿酒技术，为所有喜好常陆野猫头鹰的朋友们提供多款各式风味的手工啤酒，在特殊节日时，常陆野猫
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图解葡萄酒软木塞制作全过程，已惊呆！
葡萄酒的封瓶方式有很多，最常见的就是软木塞和螺旋盖。相比螺旋盖的批量生产，软木塞的制作工艺显然更复杂。1、采收软木塞的原材料是橡树皮，橡树主要种植在葡萄牙和西班牙等地。通常，为了软木塞的质量，橡树长成
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8种常见的调酒工具
调酒工具是品酒时的辅助工具。一般来说，只要有一只开瓶器和酒杯就可以品酒了。但是酒文化，尤其是葡萄酒，倡导一种精致生活文化，侍酒或调酒有时比品酒更让人心神荡漾。因此家里必备一些调酒工具还是很应该的。下面
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豫北白酒欲借新品走出"小时代"
8月18日，河南老窖酒业有限公司新产品"豆香型"风格白酒在鹤壁上市;8月6日，鹤壁淇河酒业有限公司新产品上市品鉴新闻发布会在鹤壁市举行;安阳红旗渠酒业也表示将推出中高端酒，目标直指全国市场……近日，豫
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ISO杯到底是什么？
刚入门时，葡萄酒新手总会被告知喝什么酒用什么杯。然而，如果真像大家说的喝波尔多酒(Bordeaux)用波尔多杯，喝勃艮第酒(Bourgogne)用勃艮第杯，那么酒评家每次评分时怎么才能够客观公平呢?难
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实用：教你如何通过葡萄酒颜色判断年份
一天下午，一位朋友到公司来玩还顺便带来了 2 款好酒，分别是 2014 年的阿玛罗尼(Amarone)和 1999 年的中级庄(Cru Bourgeois)。编辑们喝完一个劲儿地称赞，酒妹喝到一时兴起
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浙酒也可以拥有自己的一片天
中国白酒有很强的地域性特征，几乎每个省都有一个或几个强势的白酒品牌，这些品牌往往被誉为"省酒"，江苏有"洋河"、贵州有"茅台"、江西有"四特"、四川有"六多金花" ……唯浙江没有叫得响的白酒品牌，一直
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去祖国最北端 探访了中国自己的冰酒产区
一直以来，冰酒在中国都是最受欢迎和最广为人知的葡萄酒。很多爱好者因为喝到清新纯净、甜美醇厚的冰酒而从此爱上了葡萄酒。不同于一般的酒，用于酿造冰酒的葡萄要一直等到年末的寒冬，气温降到零下8度以下才进行采
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遗失的葡萄酒（第二十章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第二十章)第八幕·中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(六)海上马车夫的贡献百年战争以后，让我们把时间快进两百年，这时的欧洲已经走出中
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2012啤酒节移师世纪广场移慕尼黑啤酒节
今年"五一"小长假，崂山世纪广场成为游客们品啤酒、尝青岛名小吃、看演出的好去处。从崂山区获悉，自4月28日青岛啤酒激情广场在崂山世纪广场启动以来，这里人气骤升。今年，这里将成为第二十二届青岛国际啤酒节