北冰红2014冰红葡萄酒 了解更多有关北冰红2014冰红葡萄酒的内容
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北冰红葡萄酒
北冰红葡萄酒是由北冰红葡萄酿造的，这里我们就了解一下北冰红葡萄酒。北冰红葡萄是营养价值和经济价值很高的果树，其浆果平均含糖（滴定糖）11.01%、有机酸2.46%、单宁0.055%、含有18种游离氨基
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北冰红葡萄性状
北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形，平均穗重159.5g，单穗重1328.2g；果粒圆形，平均单粒重1.30g，蓝黑色，果皮较厚，果肉绿色，平均可溶性固形物含量21.3%，总酸含量1.43%，单宁含量
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葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前，由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会，国家葡萄产业技术体系，农业部葡萄酒加工重点实验室，通化市人民主办，由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
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第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将在下周举办
鸭绿江畔的"北冰红"是以串凝结的通化风物之精华，那高脚杯中摇曳的通化红，是醉美于心的冬之味，以酒会友，通化又迎盛事。图片来源于：互联网12月8日-11日，第五届通化冰葡萄酒节暨旅游商品博览会将于通化市
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集安市努力打造“中国山葡萄酒**产区”
集安市与中国农业大学于日前签订了《鸭绿江河谷地区酿酒葡萄优质栽培技术及酿酒工艺研发》合作协议。主要合作研发的内容包括：研究适宜的架式和整形修剪技术，配合夏季架面的地面管理技术以及延迟采收技术;集成研究
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冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大 别傻傻分不清
近日，中国质量新闻网报道吉林某食品有限公司生产的葡萄冰酒和通化某酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒，均因为酒精度不符合相关国家标准规定的质量要求而被处罚。那么，国家标准是如何规定的呢?冰葡萄酒、葡萄冰酒、
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通化葡萄酒：让民族品牌红酒享誉中外
随着越来越多的进口葡萄酒进入中国，中国葡萄酒发展又是怎样的呢?有着"中国葡萄酒之乡"美誉的通化市，地处素有"立体资源宝库"之称长白山麓，是闻名遐迩的绿色王国。通化葡萄酒以长白山野生山葡萄为主要原料，采
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刘树琪论道山葡萄：酿造“中国味道” 塑造民族品牌
现在我们已经意识到打造个性化产区和中国特色的葡萄酒，是提高中国葡萄酒竞争力的重大课题。而山葡萄作为中国本土标志性品种，最有希望塑造出葡萄酒的中国风格和中国气派。大家知道，世界葡萄种质资源的七十几个种属
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冰酒送礼:体面与尊重
中国文化中人们注重礼尚往来。即便是自古以来一成不变的习惯，也困扰了许多走亲访友的朋友。许多人把送礼物当成了一种负担，那么该怎么办才能让送礼既体面又不乏时尚档次呢?走亲访友送什么，几乎成了很多人热议的话
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集安鸭江谷葡萄酒庄预计明年建成投产
2014年9月20日，集安鸭江谷葡萄酒庄及葡萄酒研发中心项目正式开工建设，目前正在开挖酒窖和地下基础施工，预计明年建成投产。项目总投资3200万元，建成后年可实现销售收入2336万元、利润719万元、
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柳河县葡萄酒产业带动农民致富
近年来，柳河县结合经济社会发展需要，将山葡萄酒产业定位为农民致富的主导产业，提出了打造"通梅公路30公里山葡萄产业发展走廊带"发展目标，采取了一系列行之有效的措施，促进全县山葡萄酒产业快速发展。从20
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冰酒：香从何处来
冰酒(Icewine)甜酒家族中纯粹的一员。每一颗酿造冰酒的葡萄，都必须在成熟后继续挂枝直到冻成冰。这些葡萄随后在冰冻的状态下被压榨，冰渣留在压榨罐里，只有浓缩的果汁被收集起来酿成冰酒。冰酒起源于德国
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揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱
"冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高，产量极小，因而，即便是在国外，冰酒的价格也一样令人咋舌，酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种，成熟后先不采摘，在
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东北地区葡萄与葡萄酒产业报告
东北产区是我国葡萄酒工业化酿造历史比较早的地区之一。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1937年成立的吉林通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒的酒厂。解放前夕，东北地区的葡萄酒生产处于停产状
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最全！2014中国主要葡萄酒产区采收情况
总体来说，因为夏季的干旱，中国的主要葡萄酒产区2014年采收期普遍比照正常年份略早。可以预计，总体的葡萄产量与正常年份持平，品质略微好于平均年份。尽管如此，葡萄农并没有感到丰收的喜悦--三年前的收获季
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细数国产葡萄酒这些年的发展成果
长期以来，无视国产葡萄酒优势甚至"自黑"国产酒的声音一直不绝于耳。即便是在国产葡萄酒品牌化和差异化逐渐成熟的今天，国内有大量的特色产区和特色产品逐渐深入人心，但仍时有恶意诋毁国产葡萄酒言论出现，并获得
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新疆伊珠葡萄酒公司挂牌“新三板”
从2015年12月16日起，新疆上市企业的队伍中又多了一位新成员--新疆伊珠葡萄酒股份有限公司(以下简称伊珠股份)正式在全国中小企业股份转让系统(也称"新三板")挂牌上市，成为全国登陆"新三板"的葡萄
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泸小二个性饮酒 潮白酒的新玩法【图】
白酒，历来被认为是男人的饮品。最懂酒的，历来是男人，最能体味男人的，不是女人，往往是酒。酒的世界，没有女人，不够。但是，大多数女人是怯酒、畏酒的……泸小二，主张不同玩法，创新各种喝法，为女人、为喜欢低
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凸显特色风格 国产葡萄酒比肩进口酒
国产葡萄酒产业国际化进程高速发展的同时，更注重具特色，在中国葡萄酒产区区、骨干企业和科技人员的共同努力下，取得了很好的成绩，市场上已经有很多适合中国消费者的、性价比良好的中国葡萄酒。国产葡萄酒品质比肩
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七夕节浪漫推荐：冰酒
冰酒是一种极尽奢侈的高档甜酒，它之所以酒味醇香特，在于它是用经过自然冰冻的冰葡萄所酿造。冰酒如此珍稀，像一位绝世佳人，需要精心呵护、用心关爱才能与她牵手。如果爱冰酒，就用的搭配来体味她的丝丝香滑清洌，