匈牙利最好的葡萄酒 了解更多有关匈牙利最好的葡萄酒的内容
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欧洲旅行,点酒小TIPS
到一个陌生的城市旅行,晚上在当地的酒吧里喝点儿酒、与旁人随意聊聊天也算得上一件乐事。但是如果您喜欢葡萄酒,还想在那里喝点儿酒的话,那您最好首选匈牙利的首都布达佩斯(Budapest)。因为这里不仅有托
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欧洲旅行,点酒有诀窍
到一个陌生的城市旅行,晚上在当地的酒吧里喝点儿酒、与旁人随意聊聊天也算得上一件乐事。但是如果您喜欢葡萄酒,还想在那里喝点儿酒的话,那您最好首选匈牙利的首都布达佩斯(Budapest)。因为这里不仅有托
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“发霉”葡萄酿出匈牙利“国酒”
匈牙利小城埃盖尔是随着著名作家余秋雨的散文集《行者无疆》而走进我们视野的。在《醉意密藏》一文中,余秋雨曾写到--这里拥有一座长达15公里的地下酒窖,珍藏着众多珍贵的葡萄酒。10月22日,当记者在"国际
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阳光明媚的酿酒天堂--斯洛文尼亚
斯洛文尼亚从各个方面来讲,都是酿酒的理想之地。这里的风土气候,受到来自于地中海和阿尔卑斯山地两部分气候类型相混合的影响。正如世界知名的专家安东尼·迪亚斯·布放所说,我们的地区是酿酒的天堂。这个位于阿尔
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匈牙利产区葡萄酒旅游概况
匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是著名的都凯甜酒Tokaji,是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。近些年来,在匈牙利境内旅游的国内外游客越来越多地光顾
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奥地利蓝佛朗克及葡萄酒
Blaufrankisch,以"蓝佛朗克"中文译名最受业界认可。该品种原产于奥地利,是该国最传统的红葡萄品种,从18世纪就开始种植,目前德国、美国和澳大利亚等地也有种植。这是一种晚熟品种,需要种植在南
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贵腐酒:美味源于偶然
有一些美味源于偶然。汉朝淮南王刘安在炼丹的过程中,以黄豆汁培育丹苗,豆汁偶与石膏相遇,成为了豆腐;清朝进京赶考的秀才王致和,卖豆腐为生,卖不了的豆腐,已经发毛了,却成就了另一种美味:臭豆腐。美酒也是如
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达尔马提亚:克罗地亚的美酒美食天堂
克罗地亚同时属于中欧和东南欧的一部分。这个国家千百年来被不同势力占领和影响,从罗马到威尼斯乃至后来的匈牙利、奥地利和意大利,美食五花八门,像一个万花筒一样可以窥探那些占领者的历史遗产。从克罗地亚的海岸
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葡萄酒甜度大起底
提到葡萄酒甜度,许多酒友都能侃侃而谈:甜度就是葡萄酒里面的含糖量嘛,葡萄酒干型和甜型的分类就是按照含糖量来的嘛,所以含糖量越高的葡萄酒喝起来越甜啊。选酒的时候就按照酒标上写的来呗,喜欢喝甜的就选"sw
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红葡萄酒与辣味菜肴的完美搭配
1、南瓜南瓜所含的 β 胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A,另外南瓜含丰富的维生素 E,对改善秋季干燥症状大有裨益。南瓜能做的美食特别多,对于口味较甜的南瓜菜肴,加州的维欧尼(Viognier)
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苏玳贵腐酒的6个真相
匈牙利托卡伊贵腐酒、德国莱茵高贵腐酒和法国波尔多苏玳贵腐酒并称世界三大知名的贵腐酒,贵腐酒曾被法国国王路易十四称之为"王者之酒,酒中之王"。其中苏玳贵腐酒品质优异且风格独特,值得人们深入挖掘。下面小编
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这个冬天教你炮制暖心热酒!
我们平时喝葡萄酒都喜欢保持一定的低温,侍酒温度一般都在十几度左右,这样能够更好地保留葡萄酒的芳香和风味。不过每到冬天,很多人不太喜欢喝冷冰冰的葡萄酒,于是,将葡萄酒加热的饮用方式诞生了。热酒(Mull
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9大秘笈购酒无障碍
去商店或者超市选购葡萄酒时,面对琳琅满目的葡萄酒,真是一头雾水不知从何下手选起?是相信服务员的解说推荐?还是凭感觉随便拿一瓶就走?选酒没有这么难,只要你能记住下面的九个专业词汇,一样轻松选酒。一、单宁
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葡萄酒与中餐完美的搭配技巧
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。近年,国内的进口葡萄酒销量每年均以两位百分数的速度高速增长,2010年的增长率更是破纪录地超过150%。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同
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每个甜渣党都该知道的迟摘葡萄酒
一般而言,葡萄酒的酿造最重要的是"刚刚好"。如果葡萄果实成熟度不够的时候就采摘葡萄进行酿酒工作,那么葡萄汁就有可能糖分不够、酸度过高,成酒就有可能酒精度低、单宁艰涩,甚至有一股树叶的生青味。如果葡萄果
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值得一去的世界文化遗产葡萄酒产区
喝葡萄酒是人类历史上最伟大的文化传统之一。最近,香槟产区(Champagne)和勃艮第产区(Burgundy)也被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。让我们来看看世界文化遗产名录里还有哪些值得一去
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如何像行家一样选甜型葡萄酒?
不要以为喝甜酒的都是Low逼,真正喝懂甜酒的小伙伴可不多,而能对着一款甜酒侃侃而谈的更是少之又少。读完这篇文章,你也能像行家一样一样选甜酒!甜酒和一般干型葡萄酒最大的区别在于糖分含量较高,口感也更加丰
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用什么酒配雪茄更有范儿?
当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有
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6种葡萄美酒让您尽享金秋风情
霞多丽-白皮诺混酿白葡萄酒第一种:清爽的白葡萄酒清爽的白葡萄酒不管是在40度高温还是在20多度的凉爽环境中都非常讨人喜欢。白皮诺(Pinot Bianco)白葡萄酒就是其中一个非常不错的选择。这种葡萄
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哪些酒开瓶后一个月不变质?
我一直认为,每天在家喝点小酒、听听音乐、看看书、泡个澡都是颇具仪式感的事,是的,虽然旁人可能不理解,但这正是只有自己懂的惬意与悠闲,是我幸福感的一种来源。只是奈何酒量不佳,曾经一度每次开的葡萄酒,消耗