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德国啤酒《纯净法》阻碍创新？
食品加工业几经变革，德国啤酒真能坚守传统、以不变应万变吗?奥利弗·韦塞尔罗是个典型的德国啤酒酿造商，在学校里当学徒，学会制造传统的皮尔森啤酒，也学会了削减一切不必要的成本，但一次美国之旅改变了他的职业
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圣诞时节 来柏林做圣诞红酒
也许你没有注意到，柏林其实跟中国东北的漠河几乎在同样的纬度上。每当冬季到来，她虽没有漠河北极村的冰天雪地，太阳却同样会迟迟露面，早早隐身。而每当天黑得越来越早的时候，城里的棵圣诞树便会不期而至。慢慢地
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葡萄园主的五大天敌
在酿酒葡萄收获的季节，葡萄园里除了采摘工人之外，还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物，都有说不尽的头疼故事。德国的浣熊浣熊不是德国本地物种。1934年，纳粹空军长官赫尔曼·戈林
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酒业竞合是一种价值观
自2016年以来，白酒企业特别是名酒企业之间的高层来往互动多了起来，茅台李保芳带队拜访五粮液、洋河、汾酒、郎酒、古井、劲酒，汾酒李秋喜带队拜访茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、西凤，五粮液李曙光带队到茅台
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这个5月，泸州老窖的“高光月！”
2020年10月24日，泸州老窖全新战略品牌上市发布会在上海举行，发布会上，泸州老窖推出全新战略品牌"高光"，布局中国消费升级、轻奢消费崛起的新消费时代。2021年4月8日，泸州老窖"高光星宴"在成都