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  • 有平衡感的才是好酒 那么平衡是什么?

    有平衡感的才是好酒 那么平衡是什么?

    平衡,是指一种稳定的状态,当受到多种对立的各方面,若每一部分都互相抵消,使整体无变化则称为平衡。葡萄酒的平衡葡萄酒的平衡是一个重要的概念,取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅觉、味觉物质成分之间的平衡和比例

  • 好酒是有平衡感的,那么平衡到底是什么?

    好酒是有平衡感的,那么平衡到底是什么?

    平衡,是指一种稳定的状态,当受到多种对立的各方面,若每一部分都互相抵消,使整体无变化则称为平衡。 "平衡"葡萄酒品鉴中的一个重要概念,你知道什么样的葡萄酒才具有平衡性吗?小编和大家一起去了解了解吧。葡

  • 都说有平衡感的才是好酒 那么平衡是什么?

    都说有平衡感的才是好酒 那么平衡是什么?

    平衡,是指一种稳定的状态,当受到多种对立的各方面,若每一部分都互相抵消,使整体无变化则称为平衡,在葡萄酒中平衡表现在哪些方面呢?葡萄酒的平衡葡萄酒的平衡是一个重要的概念,取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅

  • 平衡:葡萄酒的中庸之道

    平衡:葡萄酒的中庸之道

    说起葡萄酒,我们可能听过价格上千上万的,也听过十多二十多块的,很多人可能会想,那么贵的葡萄酒肯定很好喝吧,就像市场上一斤多五六块钱的土猪肉,比起普通的猪肉来味道还是真是不一样。这是很多人对葡萄酒的一种

  • 葡萄酒的中庸之道

    葡萄酒的中庸之道

    说起葡萄酒,我们可能听过价格上千上万的,也听过十多二十多块的,很多人可能会想,那么贵的葡萄酒肯定很好喝吧,就像市场上一斤多五六块钱的土猪肉,比起普通的猪肉来味道还是真是不一样。这是很多人对顶级葡萄酒的

  • 葡萄酒中的“平衡”指什么?

    葡萄酒中的“平衡”指什么?

    旧世界葡萄酒对平衡尤为看重,葡萄酒的平衡,是指酒液中对我们的口感产生刺激的各类物质之间的平衡,例如酸、单宁、甜度、酒精;以及葡萄酒各种性质和特点的平衡,例如香气和风味的平衡,而这些所有的元素都会互相影

  • 所谓葡萄酒的“平衡”是什么?

    所谓葡萄酒的“平衡”是什么?

    历来的主流葡萄酒世界里,无论是葡萄酒大师、侍酒大师还是葡萄酒爱好者,他们追求和认可的葡萄酒都是"平衡"的。这些葡萄酒的风味物质、单宁、酸度和酒精互相支撑、和谐共融,使葡萄酒拥有精妙的结构和复杂的深度。

  • 口感平衡的非象葡萄酒

    口感平衡的非象葡萄酒

    的平衡奇迹,大象居然站在小凳子上!一杯好葡萄酒就像一件艺术品,最重要的莫过于入口一刹那的触感,非象葡萄酒,令人惊喜的平衡口感!相信是诸神藏匿于时光中,将酸度与涩度调制平衡,才会如此柔顺饱满,缠绵悠长!

  • 葡萄酒的平衡究竟是什么意思?

    葡萄酒的平衡究竟是什么意思?

    我们常说,平衡是一款葡萄酒令人愉快的前提条件,这里说的平衡到底应该怎么理解呢?怎样评价一款酒是否平衡?其实这个问题并不难回答,在品酒时我们所说的平衡,通常主要考虑的下面这三个维度:酸度葡萄果实中自然含

  • 葡萄酒的“平衡”到底是什么意思?

    葡萄酒的“平衡”到底是什么意思?

    我们常说,平衡是一款葡萄酒令人愉快的前提条件,这里说的平衡到底应该怎么理解呢?怎样评价一款酒是否平衡?其实这个问题并不难回答,在品酒时我们所说的平衡,通常主要考虑的下面这三个维度:酸度葡萄果实中自然含

  • 红酒关键:口感的平衡与余味

    红酒关键:口感的平衡与余味

    各个味觉元素之间不需彼此平衡协调,才能构成均衡的口感,而这正是一瓶好酒的必要条件。为什么这样说呢?解释这个问题,我们先要了解两个关键词。口感的平衡各个味觉元素之间不需彼此平衡协调,才能构成均衡的口感,

  • 澳洲两大葡萄酒机构呼吁废除葡萄酒平衡税

    澳洲两大葡萄酒机构呼吁废除葡萄酒平衡税

    为了缓解澳大利亚葡萄酒供过于求的现状,澳洲两大葡萄酒机构呼吁废除葡萄酒平衡税。Premium Wine Brands 和 Treasury Wine Estates表示葡萄酒平衡税加剧了澳大利亚葡萄酒

  • 平凡人眼中的葡萄酒平衡性

    平凡人眼中的葡萄酒平衡性

    葡萄酒的平衡性、成熟度和酒精度等问题一直是备受争议的话题,尽管说对于这些问题的争论已持续数年,但是人们始终没有一个统一的看法,大多都是"公说公有理,婆说婆有理",很有可能,这将是个没有标准答案的命题。

  • 红葡萄酒可改善老年人的平衡感

    红葡萄酒可改善老年人的平衡感

    红葡萄酒中的白藜芦醇可以提高老年人的运动机能和平衡感。该研究结果在美国化学学会全国会议及展览会上呈献。研究人员连续八周以带有白藜芦醇的饮食喂养实验鼠,并监测它们在穿过钢网平衡木的表现。开始时,年老老鼠

  • 更方面平衡的葡萄酒才是好酒

    更方面平衡的葡萄酒才是好酒

    鉴别葡萄酒就像欣赏女人一样,都要没有明显的缺陷,也像美食一样,不能用一种美妙味道盖住其它味道。平衡是一切事物的黄金法则,好葡萄酒就是各方面比较平衡的葡萄酒。外观。颜色上来看,好比多大年龄的人就应该像多

  • 一款平衡的葡萄酒,到底是怎么样的呢?

    一款平衡的葡萄酒,到底是怎么样的呢?

    我们在购买葡萄酒时,常常可以看到酒款描述里面出现的"平衡"字样。无论是葡萄酒的背标,还是电商里面的酒款详情,"平衡"一词几乎随处可见。一款平衡的葡萄酒,到底是怎么样的呢?葡萄酒的五大组成部分简单来说,

  • 什么是口感“平衡”的葡萄酒?

    什么是口感“平衡”的葡萄酒?

    我们在购买葡萄酒时,常常可以看到酒款描述里面出现的"平衡"字样。无论是葡萄酒的背标,还是电商里面的酒款详情,"平衡"一词几乎随处可见。那么,一款"平衡"的葡萄酒,到底是怎么样的呢?所谓的"平衡",顾名

  • 葡萄酒的“平衡”到底受哪些因素影响?

    葡萄酒的“平衡”到底受哪些因素影响?

    我们在购买葡萄酒时,常常可以看到酒款描述里面出现的"平衡"字样。无论是葡萄酒的背标,还是电商里面的酒款详情,"平衡"一词几乎随处可见。那么,一款"平衡"的葡萄酒,到底是怎么样的呢?所谓的"平衡",顾名

  • 葡萄酒口感的“平衡”由谁来决定?

    葡萄酒口感的“平衡”由谁来决定?

    我们在购买葡萄酒时,常常可以看到酒款描述里面出现的"平衡"字样。无论是葡萄酒的背标,还是电商里面的酒款详情,"平衡"一词几乎随处可见。那么,一款"平衡"的葡萄酒,到底是怎么样的呢?所谓的"平衡",顾名

  • 品酒词中的平衡和结构到底是什么呢?

    品酒词中的平衡和结构到底是什么呢?

    人们在品尝的过程中,经常会遇到一些让自己觉得似是而非,觉得抓住了本质的词语。其实仔细想想,根本得不到精华。让我们来看看一些最常见的品酒词。那么,品酒词中的平衡和结构到底是什么呢?品鉴过程中经常会碰到一