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为什么红酒品尝一定要摇晃呢?
为什么红酒品尝一定要摇晃呢?倒其1/3?赶紧来补脑一下吧!在我们平时的聚会、酒宴、约会中。我们都会用到一种酒。那就是最适合的红酒了。它也是代表着我们的一种生活品质、和更高的追求。别是我们在看电视的时候
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15届的上海德国啤酒节爱纯正德国风
已经连续举办了15届的上海德国啤酒节，下月12日又将在扬子江万丽大酒店与啤酒老饕们相会。和其他地方五花八门的啤酒节相比，这里的德国啤酒节风格为纯正--不但啤酒全部来自德国原产地，到时候还将"拷贝"慕尼
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唐培里侬香槟王推出2004年份香槟 堪称"近乎*"
唐培里侬香槟王(Dom Pérignon)推出2004年份香槟。2004年，香槟区的葡萄收成"近乎*"。到时候又将会吸引一大批香槟爱好者的品尝或收藏。Dom Pérignon总酿酒师Richard G
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贵阳啤酒节将于6月29日开幕
"贵阳避暑季"系列活动之2013贵阳国际啤酒节，将于6月29日在贵阳国际会议展览中心北广场拉开帷幕。到时候贵阳的百姓们将会品尝到美味的啤酒，及参加一系列活动。据介绍，该活动将一直持续到7月7日。活动期
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10月苏士比拍卖行将在伦敦举行拍卖会
10月苏士比拍卖行将在伦敦举行拍卖会，到时候拉菲庄、庄和白马庄的Imperials珍品，梧桐庄和红颜庄的Jeroboams都会在竞拍之内。此次拍卖会是名为"一个伟大美国收藏家的经典酒藏"系列长期拍卖会
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喝红酒前为什么要先醒酒?
现在人们的生活相比于前些年来说有了很大的提高，而人们在过去只是追求温饱的问题，但是现在却越来越追求高质量的生活了。而现在西方的一些饮食文化也是流传到了中国，而西方的一些饮食文化在流传到我们中国之后，也
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金家岭金融新区以啤酒城为核心
昨天，记者从青岛崂山区了解到，正在改造中的啤酒城周边将变身为金融新区，到时候还将出现青岛的新地标建筑。崂山区服务发展局有关人士介绍说，崂山金家岭金融新区以啤酒城周边4平方公里为核心区，然后向外辐射，总
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教您品论葡萄酒
不要相信一见钟情的酒，你可能很有欲望买上一箱或是半箱，但是我敢，用不了多久你的口味会变的，到时候你就会发现你的酒窖里全是这种酒，不管评论家们给这些就多高的赞誉，你都不觉的想喝。正是由于上述原因，你可以
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香港美酒美食节即将开幕
2011年10月27日，将在西九龙海滨长廊举行"香港美酒美食节"，本次展会将除了设立300多个展位展出来自世界各地的美食和美酒，还有爵士乐队现场演奏，以及"大型品酒馆"，到时候游客们可以边走边品酒。本
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来自台红酒庄问候
Bedstudio中的部分造梦者，现在正在中国大陆，来自台红酒庄慰藉，引来了许多酒庄的品牌形象。大床家的成员们，你们真棒！想起二零零八年我经营自身品牌受挫时，为了帮我寻找解决方案，而努力工作的你们，心
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【干货】购买葡萄酒的7大建议
寻求到一种买酒的好方法，可以像你选择喜欢的品牌一样简单，也可以像你选择纵向的东西(从同样的产品中挑选出不同年份的产品)一样复杂。对于许多喝葡萄酒的人来说，不管你对葡萄酒有多么地喜爱，多么地了解，但是这
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购买葡萄酒的七条建议
寻求到一种买酒的好方法，可以像你选择喜欢的品牌一样简单，也可以像你选择纵向的东西(从同样的产品中挑选出不同年份的产品)一样复杂。对于许多喝葡萄酒的人来说，不管你对葡萄酒有多么地喜爱，多么地了解，但是这
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如何判断葡萄酒是否醒好了？
如何判断葡萄酒是否醒好了呢？下面和小编一起来了解一下吧。1. 醒酒前先品尝如果觉得葡萄酒的果味不够，单宁又太重或者很难分辨其香气，那么该酒就是我们说的"封闭的"(Closed)，是需要醒酒来释放其香气
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购买葡萄酒的7大建议
如今，随着人们生活品质的提高，越来越多的人也开始关注和购买葡萄酒了，怎样才能购买到自己喜欢的葡萄酒呢?怎样才能购买到物美价廉的葡萄酒呢?下面就这些问题进行说明。寻求到一种买酒的好方法，可以像你选择喜欢
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甘甜的葡萄美酒
夏天刚到，母亲就忙着准备酿酒的事情了。她从集市上买来许多红曲和甜美的葡萄，前期的准备工作很重要，因为据先辈总结的酿酒经验分析，能不能酿出、最香的葡萄酒，和选材以及前期的准备是有着很大关系的。等到一切准
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第三届葡萄酒节飘香九龙海滨
为了把香港建成世界美食和美酒中心，10月27日-30日香港将在西九龙海滨长廊举行"香港美酒美食节"，届时国内外游客可以到香港尽情享受美食，领略香港作为美食之都的魅力。本次展会将除了设立300多个展位展
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红酒美食之红酒炖牛肉
口感和营养特点：浓郁的红酒完全的和牛肉融为了一体。肉非常的软烂，汤汁浓郁非常的适合配法棍类面包或者土豆泥来享用。营养丰富，非常的易于消化吸收，完全没有油腻感，是一款老少皆宜的晚餐。诀窍一：选料。昂贵的
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第三届香港葡萄酒节暨美食节10月27日开幕
10月27日-30日香港将在西九龙海滨长廊举行"香港美酒美食节"，届时国内外游客可以到香港尽情享受美食，领略香港作为美食之都的魅力。本次展会将除了设立300多个展位展出来自世界各地的美食和美酒，还有爵
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葡萄酒的成长阶段
葡萄酒的成长可以分成小学、中学和大专。到了时期，可以说是达到大专水平。这是当一切（果味、酸性、酒精与单宁）都结合在一起，露出葡萄酒的最佳状态的时候。好酒的这些个性都有很好的协调，非常均衡。其实，好酒在
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五粮液又要提升价格
据了解，目前五粮液609元出厂价的产品库存已接近完毕，在接下来的四季度，五粮液将会以控量的方式来提升一批价。近日，记者家获悉，国庆大假结束后，五粮液专门召开了由全国销售经理参加的闭门会议，会议对今年双