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法国DELCOURT出版社推出干邑系列漫画
法国DELCOURT出版社推出干邑系列漫画,集《魔鬼的份额》(la part des demons)将于1月27日正式发行。《魔鬼的份额》显然是源自酿酒术语"天使的份额"(la part des an
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《孤独星球》出版社首推葡萄酒旅游指南
全球私人旅游指南出版社《孤星球》(Lonely Planet)推出首本葡萄酒旅游指南《酒路》(Wine Trails)。此书的出版为读者们提供了一条"全球品鉴之路",涉及全世界52个不同的葡萄酒产区,
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一杯酒 一支雪茄 手中一本书
德国出版家海恩利·罗沃特曾说,出版家必须有热情、有想象力、有商业经营能力等三个特质。那是火车奔向日内瓦之前不久的一个小站,叫莫尔日。人们通常在洛桑、在日内瓦下车,位处这两城之间的莫尔日更显得遗世立。夏
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《2012休·约翰逊葡萄酒袖珍书》将推出Iphone版本
英国大众图书出版商章鱼出版社(Octopus)出版的《2012休·约翰逊葡萄酒袖珍书》(Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2012)将推出iPhone和iPod touc
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6月底出版发行《中国葡萄酒年鉴2011》
近日,《中国葡萄酒年鉴2011》(中国轻工出版社出版)通过审定,将于6月底出版发行。 《中国葡萄酒年鉴2011》收录了与行业有关的更多内容,如2011年中国各产区酿酒葡生长及收获情况,产区建设及发展情
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中文版《法国葡萄酒拉罗斯大辞典》将于2012年推出
《法国葡萄酒拉罗斯大辞典》是关于法国葡萄品种、酿造技术,以及葡萄酒贮藏等知识的最具性的辞典之一,全书共计500多页,包含多幅地图,以及600多张图片。据法国媒体报道,《法国葡萄酒拉罗斯大辞典》中文版确
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《葡萄酒营养学》教材正式出版发行
由滨州医学院刘世松、练武和刘爽等联合主编的《葡萄酒营养学》一书日前由全国百佳图书出版单位--中国轻工业出版社正式出版发行。全国各大新华书店、当当网、京东商城和亚马逊等网上书城同步开售。该书被列为普通高
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《贵州酒百科全书》正式出版发行
《贵州酒百科全书》的编撰工作从2013年正式启动,在庹文升主编的领导下,在近百人的专家、撰稿人、资料提供人、图片提供人以及各界专业人士的辛勤耕耘、捉刀、反复论证、多次校订工作,历经3年多的时间,终于于
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《深度品鉴葡萄酒》一书出版
2012年5月,中国轻工业出版社出版了《深度品鉴葡萄酒》一书。相信阅读本不仅能带给你阅读的快乐,更另你获得全面、系统的葡萄酒知识。作者的专业素养、以葡萄酒沟通东西方的能力,及其立的思考均令人受益匪浅。
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《圣罗伦佐手札意大利和他的葡萄酒》近日上海出版
《圣罗伦佐手札意大利和他的葡萄酒》近日由上海文化出版社出版。这本书详细而细腻地记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅家族少庄主安杰罗,酿制举世惊艳的红酒的故事。这本书则详尽记述了极品佳酿诞生的全过程,讲述了安杰罗
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国内引入**部葡萄酒纪实文学
《圣罗伦佐手札意大利和他的葡萄酒》近日由上海文化出版社出版。该书讲述意大利"酒界教父"安杰罗·嘉雅酿造极品红酒的过程,这是国内首部引进的关于葡萄酒的纪实文学。书中充满引人入胜的细腻描写,全书采用日记体
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**部葡萄酒纪实文学引进
《圣罗伦佐手札意大利和他的葡萄酒》近日由上海文化出版社出版。该书讲述意大利"酒界教父"安杰罗·嘉雅酿造极品红酒的过程,这是国内首部引进的关于葡萄酒的纪实文学。书中充满引人入胜的细腻描写,全书采用日记体
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国内引进关于葡萄酒纪实文学
《圣罗伦佐手札意大利和他的葡萄酒》近日由上海文化出版社出版。该书讲述意大利"酒界教父"安杰罗·嘉雅酿造极品红酒的过程,这是国内首部引进的关于葡萄酒的纪实文学。书中充满引人入胜的细腻描写,全书采用日记体
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圣罗伦佐手札意大利和他的葡萄酒
《圣罗伦佐手札意大利和他的葡萄酒》近日由上海文化出版社出版。该书讲述意大利"酒界教父"安杰罗·嘉雅酿造极品红酒的过程,这是国内首部引进的关于葡萄酒的纪实文学。书中充满引人入胜的细腻描写,全书采用日记体
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《黔酒宝典》我国首部省酒典
历时三年编纂的《黔酒宝典》将有望于今年9月9日出版发行。据悉,该书出版后,将填补贵州酒业无"典"的空白。据了解,《黔酒宝典》是我国首部省酒典,具有性、知识性、工具书的作用。全书共分为黔酒溯源、黔酒地理
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国内**次引进红酒酿造纪实文学
《圣罗伦佐手札--意大利和他的葡萄酒》近日由文化出版社引进出版,该书讲述意大利"酒界教父"安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)酿造极品红酒的过程,这是国内首部引进的关于葡萄酒的纪实文学。位于阿尔卑斯
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瑞士学者《葡萄酒的气味》推出
瑞士学者理查德·菲斯特出版专著《葡萄酒的气味》,对葡萄酒的150种常见气味的来历、特征和嗅觉进行了系统的研究分析,每种气味都附有分子式,以及与之接近的气味列表,并配有形容该种气味的花卉、水果、香料、植
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全球首部中文版起泡酒百科全书发行
近日,资深葡萄酒专家钟正道与苏岚岚合著的《世界起泡酒鉴赏》,由广东科技出版社出版发行,该书包含了作者历时3年对13个国家、20个经典产区、52个知名起泡酒品牌的深度访问及品尝体验,系统地讲解了起泡酒的
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业界首部葡萄酒营销论著问世
日前,由业界知名葡萄酒营销专家唐文龙先生撰写的《中国葡萄酒市场营销模式与品牌管理》一书由中国轻工业出版社出版。全书共45万字,分为行业概况篇、产品营销篇、价格策略篇、分销渠道篇、品牌传播篇、服务营销篇
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葡萄酒爱好者杂志和也买酒宣布于中国合作
近日,葡萄酒爱好者杂志(WineMag.com) 和葡萄酒爱好者目录出版社(WineEnthusiast.com),和中国的网上葡萄酒零售商也买酒(YesMyWine.com)签署了合作协议。