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这些食物如何搭配餐酒?
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配
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这些经典美食如何与葡萄酒搭配?
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配
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这些“非典型”食物的餐酒搭配
自古以来,葡萄酒和食物的搭配就如同教条一样,一代代地传承下来,常常让人不敢越雷池半步。然而,随着时代的发展,我们所能接触到的食物远比过去丰富了,餐酒搭配难免会出现更多的可能性,而葡萄酒界传统的餐酒搭配
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饮啤酒加海鲜嘌呤摄入过多易致命
入伏以来,食欲欠佳,海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质,自然是夏季最值得选择的佐食菜肴;而烈日炎炎,喝上一杯清洌凉爽的啤酒,该是多么惬意啊!因而,近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的夏
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桃红葡萄酒该怎么配餐?
桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移,中国葡萄酒的消费结构日趋合理,桃红
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桃红葡萄酒配餐秘籍
导语:桃红葡萄酒被称为是最万能的配餐好手,和小编一起来看看各个种类的桃红葡萄酒都能配什么食物呢!1. 轻酒体干型桃红葡萄酒:大部分普罗旺斯桃红葡萄酒(Provençal roses),勃艮第(Burg
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让餐与酒撞出激情
一直以来,葡萄酒似乎并不太适合搭配亚洲美食。随着国人对葡萄酒的认知度和接受度越来越高,时尚界的"混搭"之风也日渐影响到美食界。日前,笔者在专业侍酒师的指点下,尝试餐和酒的最佳配对。黑椒牛仔骨配2006
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桃红葡萄酒的配餐指南
桃红葡萄酒酒体轻盈、清新爽口、清丽秀美,深受不少爱酒人士的喜爱,而且它也是搭配各种美食料理的理想伴侣哦!接下来让我们一起来全面地了解一下各个种类的桃红葡萄酒都能配什么食物吧!1.轻酒体干型桃红葡萄酒:
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吃韩国料理配什么葡萄酒?
说起韩国美食,我们中国人一定不会陌生。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢。吃韩国料理一定要配烧酒吗?配葡萄酒是不是别有一番风味呢?既然韩国菜和葡萄酒都是你的菜,阿根廷红酒 红酒女人
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古代的合卺杯的你知道吗?
"合卺杯":系用竹、木接合雕制而成的一种特殊酒器,取飞凤负双杯状。相联的两杯为圆筒状,竹壁木底,近杯底处用一根竹管将两杯联通。在两杯的前方间隙中,嵌一木雕凤鸟,昂首挺胸而立,口衔宝珠。在两杯的后面间隙
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经常喝啤酒的朋友注意了
"医生,我的脚趾好痛啊!"在常州市中医医院风湿科专家门诊,24岁的小李一瘸一拐地走进诊室。检查发现,他的血尿酸高达760微摩尔/升,几乎比正常值多了一倍,风湿科副主任医师周定华确诊他为痛风急性发作。爱
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啤酒加海鲜或导致痛风
痛风和很多饮食禁忌联系在一起,比如"不能同时吃海鲜、喝啤酒","不能喝太多甜饮料"、"不能吃豆制品"、"不能喝火锅汤"等等。这些饮食禁忌到底是为何?痛风病人的饮食究竟如何?痛风是如何产生的痛风的产生与
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如果世上没有美酒,男人还有什么活头?
我觉得,我们俩之间就像喝酒,我干杯,你随意。--安东尼一些年之后,我要跟你去山下人迹稀少的小镇生活。清晨爬到高山巅顶,下山去集市买蔬菜水果。烹煮打扫。午后读一本书。晚上在杏花树下喝酒,聊天,直到月色和
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资源整合,豫酒集群打天下
豫酒向来都有"宁做鸡头,不做凤尾"的思想,因此,豫酒的整合问题是制约发展的硬伤,从2009年末,河南啤酒业经过2年的整合,格局已经定型,市场由金星、百威、雪花、燕京占据。而河南的白酒产业,正处在艰难的
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白酒资源整合促进豫酒集群发展
从我国酒业发展的整体来看,集约化已经成为发展的趋势,酒业寡头时代即将到来。豫酒向来都有"宁做鸡头,不做凤尾"的思想,因此,豫酒的整合问题是制约发展的硬伤,从2009年末,河南啤酒业经过2年的整合,格局
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教你如何用桃红葡萄酒配餐
夏天来了,各种白葡萄酒、甜葡萄酒、起泡酒满天飞,当然也有不少的人喜欢娇柔优雅的桃红葡萄酒。见多了各式白葡萄酒和红葡萄酒餐酒搭配的金科玉律,今天也不妨来瞧一瞧桃红葡萄酒的配餐原则。1、认识桃红葡萄酒如果
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资源整合,豫酒强强联合打天下
从我国酒业发展的整体来看,集约化已经成为发展的趋势,酒业寡头时代即将到来。豫酒向来都有"宁做鸡头,不做凤尾"的思想,因此,豫酒的整合问题是制约发展的硬伤,从2009年末,河南啤酒业经过2年的整合,格局
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喝白酒没问题?警惕痛风8个认识误区
预防痛风,应从生活点滴做起。专家提醒有痛风病史的人要注意忌口,一旦出现身体浮肿、尿量快速减少或尿色改变等症状,应立即前往医院就诊。痛风被认为是现代病,在以肉类膳食为主的西方国家很常见。近几十年,我国居
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拉菲罗斯柴尔德极品佳酿搭配宫廷名菜
日前,拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)在北京健一公馆举办了一场别开生面的晚宴,以中华厨艺为灵感的宫廷菜品与传承了拉菲罗斯柴尔德百年酿酒精神的葡萄酒款的奇妙搭配,犹如一场中法文化的深入交流。中
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白酒品牌新闻联播打响招牌
有那么一群企业,他们一掷千金,在任何频道争抢广告标杆;有那么一群企业,他们是"不差钱"的代表,争抢广告时不求当"鸡头",但绝不沦为"凤尾";还有那么一群企业,他们视效益为,或出其不意,或投机取巧,他们