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    在夏天,冰凉的啤酒加上美味的海鲜,对于很多人而言格外具有吸引力。在海滨城市,这几乎成了一种生活方式。不过,你也许听到过这样的说法:吃海鲜不能就啤酒,否则就会痛风。这种说法有许多现实事例的佐证:经常有人

  • 家乡酒文化

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  • 甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

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    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,未经过滤、提纯,酒精度极低,口味酸甜、略带酒香的酒酿,甜米酒开胃提神、活气养血、滋阴补肾,是老幼均宜的营养佳品。那么,甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗?下

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    因为冬天的寒冷,我们会去想很多方法保持自己的体温。这个时候很多人会选择药酒,而药酒大多数也是热性的。在冬天那寒冷的日子里,每天都喝上一点药酒是不错的保健方法。那么,夏天是否也适合喝药酒呢?相信很多人都

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    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

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    葡萄酒和奶酪同样有着几千年的历史。如果说美食是美酒的爱人,那么奶酪更像是葡萄酒的良伴。有奶酪的搭配会让葡萄酒喝起来更甜美圆润,而葡萄酒则是可以压制奶酪的腥膻味或霉臭味,让奶酪品尝起来更美味。奶酪中的蛋

  • 药酒到底有哪些作用

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    夏天来了,对于饮食方面可能会有些人稍不注意的,这样也会影响整个身体的不舒服,可能就会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状,因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非

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    有人说,喝药酒,防寒祛湿。有人说喝威士忌,酒吧男人最爱。也有人说啤酒好。各说纷纭,那么冬天时喝点什么酒好?这个问题值得探讨。冬天天气非常寒冷,喝酒可以适当的选择一下。在北方寒冷地区,人们吃饭时常会喝浓

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    都市女性大都气血不足,脸色苍白或暗黄。与其花大量金钱去买护肤品,还不如在家陶冶情操,酿花酒喝。既健康又美味,还能补足气血。佳酒网为大家推荐6种药酒的酿制方法,简单易做,赶紧学学吧。玫瑰酒不少女性朋友常

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    家庭聚餐,商务应酬以及公司饭局总是少不了喝酒,但喝酒伤身,其实有很大部分是喝过量或者你配错了菜,那么喝酒时不能吃哪些菜呢?一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝

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    前几天和朋友一块出去吃饭,朋友带了一瓶绍兴的黄酒。次喝黄酒,感觉味道不是好,喝着有种药酒的味道。回来在网上查了一下黄酒怎么喝,果然是有一定讲究的。1.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟,趁热喝

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    夏日夜晚,吹着晚风,喝点小酒,配点下酒菜,想想都十分惬意。然而,喝酒时的下酒菜也是有一些禁忌的。喝酒时不宜吃什么菜?跟随小编一起来学习一下吧。一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃

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    很多时候,为了给平淡的生活增添点浪漫,不少人家中都会备一两瓶葡萄酒。确实,合适的食物与合适的葡萄酒搭配能产生非常美妙的效果。那么,是不是每次都要等到吃一顿精致菜肴的时候才能开一瓶葡萄酒呢?其实不然,我

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    那天去超市,听到一胖一瘦两个男子对话。胖者说:"天真热,喝白酒太难受了,红酒也不能加冰块。听说夏天喝黄酒特别爽,加上冰块,好喝还养生。"那瘦的压低了点声音"大哥快别说黄酒了,最近那么火你不知道吗,里面

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    如今,很多人有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。但是,泡药酒可没那么简单,稍有不慎,可能越喝越伤身。那么,药酒到底是什么,是药还是酒?药酒是药,要对症服用,不能作为酒随便拿来服用。在饮用药酒的时候,可

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    巧克力是否能与葡萄酒搭配呢?提及这个问题很多朋友都摇头了,这怎么搭配啊,混搭是很流行,可是不能委屈了咱的嘴啊,巧克力与葡萄酒搭配能吃吗?巧克力与葡萄酒也能是绝配,看小编怎么为你支招。据我所知,甜食只能

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    药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此药酒通常