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    为提高新疆白酒、葡萄酒品质,推动白酒、葡萄酒技术进步,弘扬新疆白酒、葡萄酒行业的"工匠精神",由新疆酿酒工业协会颁发授予的首届"新疆维吾尔自治区白酒品酒大师"、"新疆维吾尔自治区葡萄酒品酒大师"名单"

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    5月7日,在和硕县召开的葡萄产业发展座谈会上,"以葡萄酒产业为基础,葡萄酒产业与旅游业高度结合,全面促进地区经济、社会、文化综合发展。"西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院院长李华如是说。座谈会上,李华

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    10日8日,记者从新疆和硕县质量技术监督局获悉,南疆自治区葡萄酒检测中心项目获得自治区质量技术监督局批准,和硕县将筹建南疆自治区葡萄酒检测中心。届时,该中心将承担起焉耆盆地乃至南疆地区内葡萄酒监督检验

  • “2020烟台首届冰镇干白海鲜美食节”品鉴会在烟台举行

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    2020年8月20日,以"干白VS海鲜 醉佳CP"为主题的"2020烟台首届冰镇干白海鲜美食节"品鉴会在烟台张裕卡斯特酒庄隆重举行。图片来源于:中国酒业新闻网据悉,此次活动由张裕公司主办,旨在以烟台的

  • 干白葡萄酒的营养价值

    干白葡萄酒的营养价值

    夏季,是饮用干白葡萄酒的最佳季节,因为干白葡萄酒营养价值很高,干白葡萄酒所含成分对人的身体健康是非常有好处的。那干白葡萄酒到底有哪些营养价值呢?1、养颜美容:"干白"含有SOD、一氧化碳等抗氧化成分,

  • 波尔多干白 清凉夏日美酒作伴

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    波尔多的三大名门闺秀波尔多三大法定白葡萄品种:长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)。长相思(Sauvignon Blanc):颜色浅淡

  • 西瓜汁加干白葡萄酒健康

    西瓜汁加干白葡萄酒健康

    夏天即使是喝干白葡萄酒,喝多了也会觉得体热,而西瓜是凉性的,如果夏天在喝西瓜汁的时候放点干白葡萄酒的话,会觉得清凉可口,舒爽一夏.因为西瓜汁是清甜的,而干白葡萄酒里是有一定的酸度,如果甜与酸结合,会使

  • 饮用干白葡萄酒有什么好处?

    饮用干白葡萄酒有什么好处?

    干白葡萄酒,为什么要叫干白么?最要是就是干,"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。干白酒新鲜、清爽、有水果香味,干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和

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    如今,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起"干红"与"干白"区

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    炎热的夏季最适合品尝的红酒,当然选择干白葡萄酒了。干白葡萄酒为何如此之好呢?决定干白葡萄酒好坏主要有六大因素。决定干白葡萄酒好坏的6大因素主要是:葡萄产地品种、葡萄产地气候、葡萄产地土壤、葡萄产地湿度

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  • 怎样区分葡萄酒的“干红”与“干白”?

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    干白葡萄酒的存储

    温度恒定和一致性温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性.酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞. 绝大多数酒柜配

  • 干红葡萄酒与干白葡萄酒的差异

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    现在市场的葡萄酒主要以干红葡萄酒和干白葡萄酒区分,但是人们对干白与干红的主要区别还是不太了解,下面我们一起来了解干红与干白之间的区别。颜色上:由于"干红"用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中

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    炎炎夏日,躲进小楼,邀请二三同道好友,冰饮一杯干白葡萄酒,从舌尖到脾胃,体验冰块融化溢出的丝丝凉意,是城市白领们最惬意的避暑选择之一。选择一款既不失品位,又不让荷包羞涩的酒款,显然是选酒的必修课。如此

  • "干红"和"干白"已成红葡萄酒与白葡萄酒代名词

    如今,"干红"与"干白"已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起"干红"与"干白"区

  • 饮用干白葡萄酒的六大理由

    饮用干白葡萄酒的六大理由

    干白葡萄酒,"干"是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒.葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒。干白酒新鲜、清

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    华鼎葡萄酒公司现在蓬莱拥有自己的葡萄酒生产基地.拥有先进的自动灌装设备,并拥有QS生产许可证!公司在烟台还有一个集世界五大洲著名葡萄酒产区的优质葡萄酒专卖店.这里介绍一下干白葡萄酒的五大功效:1.干白

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    区别葡萄酒中“干红”与“干白”

    其实区分"干红"与"干白"主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。下面就来详细的说一下,让大家都可以很清楚的知道。酿造工艺上:简而言之,"干红"是用皮红肉白或皮

  • 葡萄酒干红与干白的区别有哪些?

    葡萄酒干红与干白的区别有哪些?

    葡萄酒按照颜色分分为三大类干白葡萄酒 干红葡萄酒 桃红葡萄酒干红葡萄酒和干白葡萄酒的区别就是干红葡萄酒是红葡萄带皮发酵酿制的葡萄酒干白葡萄酒是白葡萄带皮或蜕皮发酵酿制或者紫葡萄脱皮以后发酵酿制的葡萄酒