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    目前并无一套放诸四海皆准的兰姆酒分类法,产自不同国家或地区的兰姆酒,甚至连酒精浓度认定或最低陈年时间皆不尽相同,这确实增加了兰姆酒的分类难度,却也让这款烈酒更显自由奔放且多采多姿。(图片来自网络 如有

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    **家朗姆酒吧在南极落户

    全球兰姆酒品牌大使横越三大陆、二大洋,旅经25000英哩,在极圈冰寒地冻的恶劣天气之下打造**间南极兰姆酒吧,以克难的木板打造而成的酒吧小棚,树立在冰天雪地中的光景,相当令人匪夷所思。在零下的温度中I

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    庄臣,著名美食家,也致力节目主持与制作,喜收纳八方趣事乐事值得思考之事,笔耕不辍。街头巷尾虽然红酒和雪茄的配搭是一种误区,但现在还有很多人同时享用这两样东西,那天我在深圳一家酒店的露天咖啡厅消遣,对面

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    虽然我们在中国,但是对于外国的洋酒,我们也见有很多种,对于他们的分类,我们很多人都还不是很清楚,现在就来说说。国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆

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    红酒和雪茄的配搭大部分只是在于环境,而真正说到品,就不是这回事了,两者个性强烈,就像两个有着不同风情的美女摆在一起,一个冷艳绝色、一个热情如火,所谓一山难藏二虎,两种抽象的口感一起来的话,在味道上不算

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    假期和朋友们聚餐喝酒是必不可少的,而如今又流行喝红酒,下面教你几种搭配,在这个假期让你畅饮。这几种混搭喝法,不仅能让你喝出时尚,更喝出健康。一起来看看吧!百利甜酒+牛奶/苏打水百利甜酒是一款女士专享的

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    酒文化历史悠久,延续到今天已经有了很多的创新,人们也被它的魅力深深的吸引。 1.伏特加+橙汁:这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一

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    朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸

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    世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒

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    葡萄酒收藏家过去常常购买5000美元以上一箱的波尔多珍藏,现在开始以相对低的价格,寻求波尔多以外产区的优质品种,比如新近发布的杜罗河(Douro)2011年份波特及更多成熟的年份波特。据伦敦酒商Fin

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    蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同

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    用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降

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    在中国市场上,葡萄牙红酒占的比重越来越大,今天我们就来看看葡萄牙五大知名红酒名酒庄。1、飞鸟园特点:葡萄牙非常古老特别贵的波特酒庄之一飞鸟园(Quinta do Noval)创建于 1715 年,一直

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    世界八大烈酒是指金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)、中国白酒(Spirit

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    茅台酒可以调鸡尾酒吗?很多发烧友认为是可以!鸡尾酒的多彩多姿和微妙在于,不同的酒配搭起来,变换出那么多的色彩,拥有许多美丽动听的名字。任何一款鸡尾酒总是离不开六大基酒中的琴酒、伏特加、兰姆酒、龙舌兰、

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    鸡尾酒和长饮的区别

    鸡尾酒和长饮都是混合酒。以烈性酒为基酒,加入香料酒、鸡蛋、果汁、冰块和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白兰地、兰姆酒、俄得克等。我国也常用中国名酒如茅台酒、剑南春、五粮液等白酒作基酒。鸡尾酒又可分