做奶酪卷加米酒后乳清不分离 了解更多有关做奶酪卷加米酒后乳清不分离的内容
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西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒
如果没有西西里美食的衬托，西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食，就如同美酒般，色彩缤纷，而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲，浓郁的西西里牛肉卷，鲜美的鱼烩饭，还有沁
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Apothecary酒术:京热门新意酒吧
这个创意新酒吧成为北京最热门和最专业的鸡尾酒吧之一。其酒单如同一本古意和新意结合的鸡尾酒百科全书， 基于史料手稿复苏的经典，饱载制酒精神。酒术花费了大量时间搜索鸡尾酒的信息，从已存档的鸡尾酒酒单，书籍
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开胃小吃与葡萄酒的完美搭配
正餐前的开胃小吃，品种繁多，口味丰富，非常适宜搭配各种各样的葡萄酒。因此，无论您是在家就餐，还是在外用餐，都可以来点葡萄酒搭配。接下来，小编就为您介绍比较常见的小吃与葡萄酒经典搭配。1. 卡普瑞沙拉搭
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酿制奶酒及奶酒的功效
奶酒一般以马、牛、羊、骆驼的鲜奶为原料酿制而成。尤以马奶酒居多。传统的酿制方法主要采用撞击发酵法。据说最早是由于牧民在远行或迁徙时，为防饥渴，常把鲜奶装在皮囊中随身携带而产生。由于他们整日骑奔驰颠簸，
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巧饮马奶酒
奶酒不仅可以和其他的酒一样单饮用，还有它的特饮用方法。奶酒可以加咖啡，成为美味的咖啡奶酒；可以加各种果汁，如：草莓汁、葡萄汁、橄榄汁等，成为果汁奶酒；可以和其他白酒加冰后一起饮用，冰凉爽口适宜夏季饮用
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冬季吃什么增加免疫力？蛋白粉什么牌子好？
冬季天气寒冷，对于免疫力低下的人来说，就非常不友好。免疫力低的人在冬季非常容易感冒、流鼻涕。我们都知道，想要远离感冒就要增加自身的免疫力。那么冬季吃什么增加免疫力呢?下面就来介绍几种可以增加免疫力的食
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关于奶酪由来的动人故事
关于奶酪的由来，还有一些故事呢，你听说过吗 ?让小编带您一起去看看吧。古人一度不喝羊奶，在发现奶酪后，早期人类很快就把乳品加入了日常饮食。奶酪成为成年人的一种全新的营养和热量来源，乳品业也因此开始蓬勃
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喝红酒不伤牙，怎么做
1.配合苏打水一起喝苏打水是碳酸氢钠的水溶液，呈弱碱性，可以中和葡萄酒中的酸性物质，避免酒液中的酸性物质侵蚀牙齿的珐琅质。2.酒后不必刷牙如果酒后马上刷牙，牙刷和牙膏对牙齿的珐琅质会造成更大的伤害，使
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星巴克要变酒馆？
星巴克真的打算变成小酒馆了。近日，星巴克宣布其在美国的"Evenings"计划将再开出24家门店供应酒水和小食--像是培根卷和鸡肉串这类的配酒菜。至此，全美将会有75家门店提供此类服务。此前位于芝加哥
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你知道葡萄酒火锅吗？
天气渐冷，火锅愈加成为餐桌上的常客，无论是去酒店，还是在家里，一群人聚在一起，吃着热腾腾的火锅，其乐融融，绝对是一种享受!吃火锅，配什么酒?一般情况下，不太建议用干红去配火锅，尤其是麻辣火锅!(当然你
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意式虾饺如何搭配葡萄酒
随着西餐在中国的普及，越来越多的国人开始培养起对于西餐的兴趣。我们都知道，西餐的精髓不仅在于食材的选择，还体现在酱料和餐酒的搭配的方方面面。那么，今天我们来介绍意式虾饺(Lobster Ravioli
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一分钟掌握虾饺与葡萄酒完美搭配的技巧
随着西餐在中国的普及，越来越多的国人开始培养起对于西餐的兴趣。我们都知道，西餐的精髓不仅在于食材的选择，还体现在酱料和餐酒的搭配的方方面面。那么，今天我们来介绍意式虾饺(Lobster Ravioli
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从陶土容器、皮质袋子到木桶使用 葡萄酒容器经历了什么？
桶(Tonneau)一词来自于凯尔特语tonn，意思是毛皮，也指皮质的袋子。事实上，长期以来，人们使用皮质袋子容纳和运输液体，即使在陶土制成的坛子、瓶子、罐子非常盛行的地中海、希腊和罗马地区也是如此。
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丝路再开与大唐自酿葡萄酒
酒在唐朝人的饮食生活中占有很重要的位置，人们聚餐宴饮、约会酌觞以及礼尚往来，都离不开酒，酒是那个时代的首选饮品。唐朝的酒从不同的酿造渠道生产出来，并分离出若干品类，其中葡萄酒更是从无到有，进而又走向辉
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酒后如何护肝，酒后护肝吃什么
酒可以联络感情，可是喝酒伤肝醉酒误事让所有男人都很头疼。然而男人总免不了应酬，肝脏的负荷会越来越重。今天小编告诉大家酒后如何护肝，酒后护肝吃什么。醉酒后如何解酒？1、按理想速度饮酒理想速度，即不超过肝
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选购奶酒的3个注意要点
什么是奶酒?你可千万不要以为奶酒就是牛奶加酒精勾兑一下就是奶酒了。真正的奶酒是以动物乳、乳清或乳清粉等为主要原料，经发酵等工艺酿制而成的饮料酒。由于市场上有假奶酒存在，为了帮助大家选购到真正的奶酒，下
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看穿真假黑皮诺葡萄酒
在市场上选购黑皮诺葡萄酒的时候，怎样才能知道一款酒到底是不是真正的黑皮诺呢？下面是6种教你识别真假黑皮诺葡萄酒的方法，如果你能把它们烂记于心，就能轻松简单地看穿一款"黑皮诺"的真面目，就像拥有一对"火
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陈年苏格兰威士忌的另类搭配
威士忌是八大烈酒之一，而苏格兰威士忌又是威士忌中的典范，被誉为英国的国酒。在欧洲国家，人们习惯在饱餐一顿后喝点苏格兰威士忌，一来可以助力消化，另一方面也可以让你享受这微醺的幸福。苏格兰威士忌口感强劲，
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变废为宝酿啤酒 含乳酒精要诞生？
经过发酵酿造的乳品"啤酒"可能很快推出供应。据悉，美国康奈尔大学食品科学系助理教授Sam Alcaine以乳品废液为原料发酵为酒精饮料。这项研究项目的设立并非受到精酿啤酒狂潮的启发，而是为了帮助纽约的
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这七种常见的零食 适合搭配什么葡萄酒？
葡萄酒与食物的搭配说简单也简单，说难也难。简单就简单在基本可以遵循"红葡萄酒配重口菜，白葡萄酒配清淡菜"这一原则。难就难在凡事都有例外，这一原则也不是金科玉律。此外，个体之间存在的口味差异也比较大，这