侍酒师圣诞餐图片大全 了解更多有关侍酒师圣诞餐图片大全的内容
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侍酒师和品酒师区别,侍酒师资格证怎么考?
侍酒师和品酒师区别?严格上来说,品酒师其实是一种称谓,而不是一个职业,具体的大家可以细品,这里不再进行赘述。而侍酒师是一种真真正正的职业,并且在国外有专门的英文--Sommelier。侍酒师不但要具备
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侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜
"红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉",这是餐酒搭配的基本准则。在搭配海鲜时,我们会自然而然地选择一些白葡萄酒。然而,不同的海鲜应该搭配哪些白葡萄酒呢?一起来听听侍酒师们的建议。新西兰小龙虾新西兰小龙虾(
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葡萄酒世界纪录大全
天啦噜,世界上最大的葡萄酒比姚明还高?最老的葡萄藤已经活了400多岁,居然还在产酒?看多了专业文章,不妨来看看「葡萄酒界那些有趣的世界纪录」吧!世界上最贵的白葡萄酒单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份
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记住这5条贴士 餐厅点酒不慌乱
对于我们很多人来说,从餐厅服务员将酒单递到我们手里的那一刻开始,尴尬和压力就爬上了我们的脊背。"大家会不会不喜欢我点的酒?""怎么照顾到所有人的口味?""谁能告诉我琼瑶浆(Gewurtztramine
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西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南
准备去西班牙度过一段难忘的夏日之旅吗?如何才能像当地人一样为经典的西班牙餐前小吃(Tapas)选配西班牙葡萄美酒呢?一起来聆听三位西班牙高级侍酒师的心得体会,感受一番正宗的西班牙人生活吧……Tapas
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学会这几点 餐厅点酒更有范儿!
在"下馆子"和"来瓶葡萄酒"越来越流行的今天,餐厅点酒也成为了人们的必备技能。本文教你几招,让你面对各式各样的葡萄酒酒单不再迷茫,助你餐厅点酒不再尴尬。图片来源网络,如有侵权请联系本站1. 做一些适当
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从波尔多拉菲到阿德雷德丁戈树 旧世界葡萄酒输了?
和巴菲特一样,罗伯特•帕克一开始感兴趣的是可口可乐,对于葡萄酒并没有任何的兴趣。直到20岁那年,帕克与女朋友在法国共渡圣诞时,面对价格高昂的可口可乐,无奈之下只能选择饮用法国葡萄酒,也正是从那时起,他
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圣诞夜微醺指南-中式料理与葡萄酒的碰撞
12月的街头,圣诞氛围渐浓。圣诞节相关的灯光装饰不知不觉间点亮了街头巷尾。走在街头,圣诞主题的音乐萦绕耳边,让人不由心生对于圣诞夜的期盼。转眼就是2018年的最后一个月了,以圣诞节之名为自己的这一年画
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高级侍酒师李航:侍酒师文化中国化
目前在中国葡萄酒市场并不缺少全产业链垂直整合的葡萄酒生态系统,但没有终端文化植入的各类平台最终只能沦为形式上的售后服务。唯有将"读懂葡萄酒灵魂"的侍酒师文化嵌入到购买环节,才能真正解决中国消费者的痛点
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在餐厅这样点葡萄酒 连老板都服你
如今这个时代,走进餐厅吃个便饭,点瓶葡萄酒佐餐是家常便饭;只是点酒这事儿,总难免有点棘手。酒单短的,短得葡萄酒只有两三款、定价一刀切的,无从点起。酒单长的,让人眼花缭乱目不暇接,想喊一下侍酒师吧,一个
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这样点葡萄酒 连老板都服你
如今这个时代,走进餐厅吃个便饭,点瓶葡萄酒佐餐是家常便饭;只是点酒这事儿,总难免有点棘手。酒单短的,短得葡萄酒只有两三款、定价一刀切的,无从点起。酒单长的,让人眼花缭乱目不暇接,想喊一下侍酒师吧,一个
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宴请点酒的四大礼仪与技巧
如今,葡萄酒在商务宴请中扮演了越来越重要的角色,其散发出来的悠扬气质能快融化彼此的社交坚冰。当然,想要真正发挥葡萄酒的社交作用,就必须得了解一些关于商务宴请时的葡萄酒知识,而餐前点酒又是其重中之重。所
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西餐厅选酒不再难 三步到位
在西餐厅用餐时,会选酒可是一件了不得的事情,因为一款合适的葡萄酒会给一顿精致的晚餐加分不少。那么,如何才能选对葡萄酒,如何判断一瓶酒的保存状况是否良好呢?别担心,只需要简单的三步,当晚的餐酒搭配一定"
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在餐厅吃饭如何选酒,你只需要记住这3步
在西餐厅用餐时,会选酒可是一件了不得的事情,因为一款合适的葡萄酒会给一顿精致的晚餐加分不少。那么,如何才能选对葡萄酒,如何判断一瓶酒的保存状况是否良好呢?别担心,只需要简单的三步,当晚的餐酒搭配一定"
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侍酒师是做什么的,女生适合做侍酒师吗?
毋庸置疑,侍酒师在中国是一个非常有潜力的职业,一是目前国内专业的侍酒师非常少,二是因为很多酒店、餐厅越来越重视侍酒师的存在。但是侍酒师是做什么的,很多人不清楚,那么女生适合做是就是吗?下面我们来简单了
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意大利侍酒师协会发布《Vitae 2021葡萄酒指南》
近日,由意大利侍酒师协会(AIS)评选编撰的《Vitae 2021葡萄酒指南》正式发布。在意大利,目前正处于新冠疫情之后刚刚开放的初期阶段,因此此次发布会的主题图片是将《Vitae 2021葡萄酒指南
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圣诞与元旦在即 该喝些什么葡萄酒呢?
盼望着,盼望着,圣诞节就要来了,元旦的脚步也近了。大城市里的许多商店早已装饰好华丽的圣诞树,身边的人也都陆陆续续开始作年终总结和新年计划。爱酒的你是否却还在为挑选一款应景的葡萄酒而感到头疼?别着急,下
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侍酒的快乐
侍酒的工作是不是很无聊呢?做侍酒师还不如做品酒师呢,品酒师还能品酒,侍酒酒只能看,其实做侍酒师是一件很快乐的事情。下面我们就来看看侍酒的快乐吧!1. 比起单纯研究葡萄酒的品酒师,侍酒师更具备实干家的气
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一个“老司机”的餐厅点酒攻略
尽管我们已经身处葡萄酒消费发展速度最快的时代,但在餐厅点酒往往还是件令人头疼的事。许多实惠又好吃的餐厅,酒单却乏味得令人不忍卒读,翻来翻去只有那种淘宝上200元能买一箱的酒。有的餐厅还酒单说得过去,但
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澳大利亚启动“侍酒师精英培训计划”
目前,澳大利亚葡萄酒管理局针对澳大利亚本国市场发起的"侍酒师精英培训计划"(Sommelier Immersion Program)正式启动。此举有利培养年轻一代侍酒师,更有利于促进本国葡萄酒行业的发