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酱酒增速显著领跑全行业，量价齐升助力占比不断提高
酒企方面，根据体量差异，酱香酒企可以分为四个阵营。茅台占第 一阵营，2018年以772亿元的体量占据了整个酱香行业的75%以上的份额，带动酱香酒市场消费氛围遍地开花;第二阵营品牌体量为50亿级，包括赤
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洋河股份：贵酒体量还比较小，今年将推进贵酒全国化
5月21日下午，洋河股份举行2020年度业绩网上说明会的公告。会上，有投资者质疑，公司近两年业绩下滑是暂时的还是未来比较长时间的趋势。对此，洋河股份董事长张联东表示，洋河这两年业绩有所下滑，主要是公司
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抗压能力不足，导致口子窖被迎驾贡反超？
力压迎驾贡酒多年之后，口子窖在今年季却被反超。是什么样的原因，导致徽酒竞争格局生变?最新数据显示，今年一季度口子窖营收13.12亿元，同比增长11.8%，净利润4.85亿元，同比增长15.53%;迎驾
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酱酒百亿俱乐部，谁能跨越?
2020年席卷全国的酱酒热，让诸多酱酒品牌备受瞩目。在诸多酱酒企业销量持续走高之际，除了高高在上的茅台之外，谁还能跨越百亿，进入一线阵营?这成为大家关注的焦点。01第二阵营双峰并立茅台以千亿体量高高在
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今世缘，下一个百亿俱乐部成员？
日前发布的2020年三季报显示，今世缘今年1-9月实现营业收入41.93亿元，归属上市公司的股东净利润13.13亿元，预计今年全年可实现50亿元以上的营业收入，将有实力冲击酒业梯队。01今世缘三季报名
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川酒、黔酒过招 未来十年谁唱主角？
四川拥有全国白酒行业百强企业33户，中国驰名商标12个，中国17大名酒中的6席在四川。2018年四川白酒产量358.3万千升，占全国41.1%;营业收入规模2372.4亿元，占全国44.2%，现在全国
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百亿巨兽对撞 茅五的两架“副车”谁更强？
飞天、普五一路高奏凯歌，两家名酒企业培育的"副车"也逐渐成型。最新统计显示，茅台、五粮液旗下的酱、浓系列酒公司均在2021年取得超百亿的营收成绩，其体量已经足以碾压诸多二线名酒企业。不过，基于不同的定
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酱酒产业年度观察
一.白酒产业和酱酒产业仍处于景气周期，但开始受到相关部门重点关注和局部调控。自2016年下半年以来，茅台价格开始逐步回升，白酒行业也逐步结束四年深度调整期，进入景气周期，目前从行业整体数据、行业前十企
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古井入主黄鹤楼后 会成为下一个洋河吗？
记得若干年前，记者曾在洋河一份内部文件上看到，洋河要求公司在对外宣传中不断强调"茅五洋"的提法，以便树立洋河第一阵营的地位。那时洋河刚刚入主双沟不久，双方整合后组建的苏酒集团在2011年实现销售收入1
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葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘
葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘：一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量
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红酒不能和什么搭配
忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒
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葡萄酒配菜几禁忌
一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄
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喝葡萄酒有几大禁忌
一忌与海鲜为伍"红葡萄酒配红肉"，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良
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葡萄酒配菜应注意
一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄
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葡萄酒配菜大禁忌
一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄
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2018年度酱酒报告：市场“井喷”成酒业风口 全价格带初步形成
作为十年来唯一一家专注于酱酒研究和咨询的专业机构，又到了左右脑咨询一年该全面解析我国酱酒市场的时间节点。我们将2018-2019年度有关酱酒市场的最新情况作如下解析，以供酱酒企业、经销商和相关从业人士
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老白干酒：未来三年进入业绩释放周期
河北省市场空间可观,但较为分散:河北省人口众多,处于我国北部,白酒理论消费量大于平均数。虽然由于经济原因,销售级别不够,但按照我们的估算,河北省白酒市场体量在130亿元左右。河北省中低端酒市场由省内品
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茅台“大体量”背后的精耕之道
39名员工、建筑面积4000平方米、41个酒窖、5个酒灶、5口甑子、年产75吨茅台酒，开启了茅台国营70年;4万多员工、占地约1.5万亩、30个制酒车间、7个制曲车间、9000余个窖池、年产超过5.6
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五粮液连续6年现金分红占净利润比例接近50%
高确定性的业绩增长之上，五粮液再次抛出了一以贯之的高比例现金分红。3月29日，五粮液披露，公司初步考虑2021年度现金分红金额不低于115 亿元。按照去年归母净利润233.5亿元左右的体量，这一分红数
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预测2015年中国白酒格局新趋势
巴菲特说过：未来唯一确定的是不确定。但除了偶然，世上从来就没有无缘无故发生，总有规律可以参考，有征兆可以洞察。尤其对于数据的解读。对于2012年以来的白酒行业而言，不难窥见中国白酒的新格局雏形已经开始