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    百年陈酒十里香",是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,酒色

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    在美学史上很长一段时间并不承认嗅觉和味觉的审美地位,像圣托马斯就宣称:"我们并不说美的味道或气味"。因为,美是具有特殊的"认识能力"的感觉(即视觉和听觉)的事情。艺术史也将嗅觉和味觉排除在艺术范畴之外

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    天气越来越热了,慢慢的喝啤酒的人也越来越多了,但很多人会担心,啤酒喝多了,会长胖,这样担心是不是真的存在呢?啤酒含有丰富的营养,又助消化,常喝,喝得多,发胖的可能性是存在的。但一个人发胖与否与遗传、生

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    在日常做菜中,料酒作为一种经常使用的调味品,主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料,和其他调味料一起加入。烹调过程中,酒精帮助溶解菜肴内的有机物质,其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用,产生

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    喝到了太过"生涩"的酒,你会觉得它味道呛人──单宁的味道太重、酒精的味道太浓、各种滋味也没有达到平衡,跟一道放多了胡椒或盐的菜肴非常相似。如果等待的时间过长,酒又会丧失鲜活的果香,入口的感觉死气沉沉,

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    你喜欢吃板栗么?相信很多人都喜欢吃吧,我也特别喜欢吃,板栗其实有很多种的,不止一种,不仅可以当水果食用、还可以做很多美味佳肴,今天小编给大家介绍的就是--红酒板栗烧鸡翅,一起来学做吧。红酒板栗烧鸡翅主

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    如今,生活的节奏越来越快,各种应酬也是应接不暇么,想在酒桌上凸显自己,不仅需要良好的人格魅力,还需要懂一些酒桌上的文化,因此,因此学好敬酒礼仪很重要。1、什么时候敬酒?如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始