伊贡穆勒白葡萄酒 了解更多有关伊贡穆勒白葡萄酒的内容
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德国葡萄酒在苏富比伦敦拍卖会受欢迎
前不久在苏富比伦敦举行的一次葡萄酒拍卖会,有些葡萄酒大受欢迎,你知道最受欢迎的葡萄酒是哪个国家是什么葡萄酒吗?让小编来告诉你吧,是德国酒王伊贡•米勒(Egon Muller)紧随领头羊罗曼尼·康帝(R
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美女酿酒师日历
对于靠天吃饭的葡萄种植者和酿酒师来说,日历具有非常重要的意义。奥地利编辑埃伦·丽朵穆勒-赖娜自2003年起,每年策划制作一套比基尼版"美女酿酒师日历"(版为2004年份),由奥地利各大产区女酿酒师或酿
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汉斯啤酒是怎么来的?
汉斯啤酒有着怎样的起源?汉斯啤酒起源于1888年,(汉斯)是啤酒(Gelersthan)源远流长专事啤酒酿造的家族。Gelersthan地区有一家族世袭的啤酒庄园,为顾客提供特种风味的啤酒,是当地一旅
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纪念啤酒纯酿法走过500年,20年的柏林啤酒节这么玩!
德国号称啤酒大国,慕尼黑啤酒节早已在国际享有盛名。相比之下,首都柏林的啤酒节虽然名气稍逊,却也以其鲜明的特色迈入了第20个年头,吸引着越来越多的各地游客前来品酒享乐。8月的个周末,第20届柏林啤酒节在
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卡托尔酒庄:德国法尔兹产区最优质酒庄
配图卡托尔酒庄地处德国法尔兹(Pfalz)产区,是该地区内最优质的酒庄。卡托尔酒庄从1744年开始就一直归穆勒-卡托尔(Muller-Catoir)家族所有,现在酒庄已经传到家族的第九代。数百年以来,
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想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了
德国是一个充满浪漫气息之地,这里有巍峨秀丽的山脉,绵延不断的森林,风景如画的湖泊,还有一座座历史悠久的古堡点缀其中。河流如同绸缎一般萦绕着这颗犹如宝石的国度,滋养着当地勤劳热情,而又不失严谨的酿酒人。
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【酒历史】德国葡萄酒的地理与气候条件
德国的葡萄酒产区是世界上北的。主要的酿酒气候位于第50纬度以下,该纬度贯穿莱茵高和莫泽尔地区。在这条线以上,气候变得不利于葡萄酒的生产,但仍然有一些葡萄园在这条线以上。由于气候偏北,人们一直在寻找合适
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法国波尔多皮卡酒庄简介
皮卡酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,该酒庄曾一直被认为是圣埃斯泰夫产区最佳的酒庄之一。皮卡酒庄在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourg
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如何挑选凉爽产区的葡萄酒?
选酒是个大概念,不同人有不同的习惯偏好,有的人认牌子、有的人看价格、有的人挑品种、执着于某些产区、特定年份,还有人只选风味口感。本文从产区入手,教您如何从凉爽产区挑选表现最好的葡萄品种。凉爽产区气候在
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德国葡萄采收工作全面开展
根据德国葡萄酒协会German Wine Institute的官方资讯,在德国当地,用于酿造2020年份的羽毛白(还在发酵中的葡萄果汁,德语名为Federweißer)和起泡酒基酒的葡萄采收工作已经全
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《2021年1-6月意大利国内葡萄酒消费报告》新鲜出炉
2020年新冠疫情带来的在封锁、限制措施下,意大利人在超市购买葡萄酒的比例有所提升,大众零售渠道的葡萄酒销量不降反增。这一增长趋势一直延续到了2021年前六个月。在增长之中,大众零售渠道中的葡萄酒消费
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盘点欧洲杯几大新星
"江山代有才人出,各领风骚数百年",旧的不去,新的不来,一代老将又该在本届欧洲杯之后纷纷卸甲归田了,但是一代新人也在本届欧洲杯的战场上崭露头角了,绿茵场是一个从来不缺少传奇的地方,绿茵场更是一个从来不
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揭秘芳香型葡萄酒背后隐藏的化学
芳香型白葡萄酒总是因为拥有明显的花香,而饱受世人的喜爱,不论男女老少,只要品尝过芳香型葡萄酒,就难以对他忘怀。其所特有的令人欣喜的花香是来自于葡萄本身的特殊的香气化合物,品尝一口,犹如漫步在一片花海中
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富可敌国!世界上壕的葡萄酒家族,他们的酒你一定喝过!
如今葡萄酒行业正发展的如火如荼,像澳洲富邑集团(TWE)、法国LVMH这样的跨国集团也变得越来越常见。但葡萄酒作为一个为传统的行业,游戏玩家中也不乏众多历史悠久的家族酒庄。他们传承着当地优秀的酿酒技术
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只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒
炎热夏日,冰镇的白葡萄酒,真是解暑首选!以往一到夏天,就喜欢喝雷司令。而自从前些日子参加了一场关于雷司令风土的深度专场--德国雷司令风土复兴研讨会后,品尝过产自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种,唯有葡
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世界上最冷葡萄酒产区排名
世界上最冷的地方在哪儿?相信很多人都能说出是南极。那么你知道世界上最冷的葡萄酒产区是哪里吗?俄罗斯,还是加拿大?今天我们就来盘点一下世界上最冷的五个葡萄酒产区,让思绪从亚热带飘向温带吧。在榜单之前,需
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欧洲杯:一锋更比一锋高
北京时间6月16日凌晨,欧洲杯赛小组赛继续进行。本届欧洲杯赛的出线形势无比复杂,两轮比赛之后尚无一支球队确保出线,提前出局的也只有爱尔兰队和瑞典队,由此可见各队水平之接近,竞争之惨烈。压力的自然是各队
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葡萄酒品鉴入门:颜色透露出什么信息?
说到葡萄酒颜色的问题,很多人都会联想到红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒这 3 种基本的葡萄酒类型。但是除此之外,葡萄酒的颜色还有许多值得深入探究的地方。例如,在品鉴一款葡萄酒时,单纯的红、白或桃红远不能
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为什么波尔多白葡萄酒值得你关注?
1. 被忽视的波尔多白葡萄酒虽然品质不错,但一直生活在红葡萄酒的光环之下,波尔多白葡萄酒这颗星星,总是被人们过多地忽略。葡萄酒的收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏,大多数人想到的不外乎是风味复杂的
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桃红葡萄酒大揭密
当葡萄酒的颜色非太深浓时候,我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说,桃红葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒的略有差别,但是所采用的酿酒葡萄是一样的。举个例子来说,仙粉黛白葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒所采用的酿酒葡萄