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什么情况不适合吃葡萄酒 了解更多有关什么情况不适合吃葡萄酒的内容

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    喝日本清酒需要注意的事项

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  • 什么酒适合中国人的口味?

    什么酒适合中国人的口味?

    经常听葡萄酒圈的人说,我们的酒味道还不错,挺适合中国人口味的。乍一听,挺有道理的,身为中国人,理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒,可仔细一想,这适合中国的口味与符合中国国情一样,有时候真的不知道到底是什

  • 什么样的酒水产品适合**?

    什么样的酒水产品适合**?

    **,是当下比较流行的商业模式,对于传统的酒水行业从业者而言,要么是盲目推崇**,要么是戏谑调侃**,对**难以有着客观公正的认识。笔者指导过很多酒水**项目,也亲身参与过两个**项目,轻松成功的酒水

  • 为什么葡萄酒没有葡萄味?

    为什么葡萄酒没有葡萄味?

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  • 什么样的酒水产品适合众筹

    什么样的酒水产品适合众筹

    众筹,是当下比较流行的商业模式,对于传统的酒水行业从业者而言,要么是盲目推崇众筹,要么是戏谑调侃众筹,对众筹难以有着客观公正的认识。笔者指导过很多酒水众筹项目,也亲身参与过两个众筹项目,轻松成功的酒水

  • 葡萄酒餐酒搭配——雷区

    葡萄酒餐酒搭配——雷区

    餐酒搭配如何实现完美?好的餐酒搭配应该是酒更好喝,菜更好吃,这真的是可遇不可求。很多被誉为"万无一失、无懈可击"的搭配,我都觉得还好吧。至少酒没有变难喝,菜也没有更难吃。那只要保证不踩雷区,我们就可以

  • 你为何很少能在葡萄酒中闻到葡萄的香味?

    你为何很少能在葡萄酒中闻到葡萄的香味?

    花香、红色水果风味、香料、奶油、巧克力……这是我们品评和描述一款酒香时经常用到的词汇,但是我们却几乎不曾听到"某款酒散发出某种葡萄的香味"的酒评,这是为什么呢?苹果馅饼的主要原料是苹果!我们在吃苹果馅

  • 鱼与葡萄酒搭配要避免"灾难"

    鱼与葡萄酒搭配要避免

    葡萄酒配美味鱼并不是一个随意的组合,即使在你可以自己搭配的情况下。如果你拿错了葡萄酒或者配错了美味,那将是一个"灾难"。这主要是因为红酒中的单宁酸配着柔软细嫩的鱼肉吃会显得更加苦涩,而且无论多长时间,

  • 品酒的知识都有哪些呢?

    品酒的知识都有哪些呢?

    品酒知识不同的最低级的侍酒师。一定要知道葡萄酒的基础知识,知道普通的葡萄酒有什么。法国葡萄酒的分数是多少?适合和什么食物一起喝?中级侍酒师需要了解世界各国和产区的主要葡萄品种、葡萄酒特性、分级体系、主

  • 这5种食物最适合搭配什么样的葡萄酒

    这5种食物最适合搭配什么样的葡萄酒

    餐酒搭配向来不是一件容易的事,其背后的学问可深着呢!本文将为大家罗列5种常见的零食及与之相配的食物。葡萄酒与食物的搭配说简单也简单,说难也难。今天,我们就给大家罗列了5种常见的零食与葡萄酒的餐饮搭配,

  • 这七种常见的零食 适合搭配什么葡萄酒?

    这七种常见的零食 适合搭配什么葡萄酒?

    葡萄酒与食物的搭配说简单也简单,说难也难。简单就简单在基本可以遵循"红葡萄酒配重口菜,白葡萄酒配清淡菜"这一原则。难就难在凡事都有例外,这一原则也不是金科玉律。此外,个体之间存在的口味差异也比较大,这

  • 松花蛋与葡萄酒如何搭配

    松花蛋与葡萄酒如何搭配

    松花蛋总是被当作单独的小菜,在客人落座以前就被摆上餐桌。松花蛋的蛋黄是灰色或黑色的,强烈的气味令人联想到硫磺和氨;质地则像奶油般柔顺。尽管松花蛋的味道不是人见人爱的,但这种味道丰富浓郁,复杂而悠长。蛋

  • 葡萄酒新手最易犯的10大常识性错误

    葡萄酒新手最易犯的10大常识性错误

    真理还在穿鞋的时候,谎言已经走遍了半个世界!美国著名作家马克?吐温如是说!的确,在葡萄酒界也不乏这样的现象。虽然越来越多的人喜欢喝葡萄酒也渴望学习葡萄酒知识,但往往正确的东西还没普及,一些偏见或者误解

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    你在桥上看风景 看风景的人在楼上看你。在餐厅点酒,虽然你自己点酒品酒是你个人的事,但一不小心就成了别人评价的对象。特别是和朋友约会时,点酒更不能出错了。为了让自己的举止更加优雅绅士,在餐厅点酒时一定要

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    中秋快到,我们可以来一次美食的中西合璧,用西方佳酿葡萄酒来搭配我们中秋的传统美食月饼,看看将会碰撞出怎样的火花。基本上来说,大多数的葡萄酒都可以与中餐相搭配,除了极个别的情况,例如中国的传统酱油有甜味

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    以意大利酒搭配意大利美食是很自然的。但事实是,很多意大利酒都很适合搭配中式与亚洲菜肴。然而现实是,新加坡、台湾、香港和中国大陆的中餐馆,如果酒单上没有提供法国酒,尤其是波尔多酒或香槟,就会被同业嘲笑。

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    年底将至,又到了年终奖闪亮"登场"的时候!年会嘛,就是吃好喝好玩好!各种嗨皮各种乐!除了大家一起举杯庆祝,可能还有一些重要的合作伙伴参加。选什么酒在一定程度上能体现公司的形象和格调,所以绝不能马虎!中

  • 饮酒习俗大PK 谁能独领风骚?

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    酒,是一项伟大的发明,它造就了世界各国不同的文化。在饮酒上,世界各国都有自己的习俗,想知道外国人的饮酒习俗与中国有什么不同吗?那就跟随小编一起来看看吧!英国:酒吧文化酒吧文化是英伦风尚中不可或缺的亮点

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    记者获悉,喜欢葡萄酒的市民们此次在合肥年货展上可以爽个够,除了现场品尝各式进口葡萄酒外,不用百元便可将上海世博会美国馆专用酒带回家。你知道一瓶陈年葡萄酒为什么身价过万吗?你知道如何辨别真假葡萄酒吗?你

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    随着夏天的到来,我们早已脱去了厚厚的冬衣,可是有不少MM在冬天养了一身的赘肉,随着衣服的不断减少而露出肥肥的肉肉来,如果才能够将这一身的赘肉减去,恢复苗条的身材呢,不少MM又开始了运动、节食等等……不