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超高度白酒还能继续火吗?来龙去脉大起底
疫情期间,超高度白酒(65%vol以上)所掀起的小热潮是行业新象之一。而关于其未来的走向,众说纷纭。搞清来龙去脉,是判断趋势的基本方法。为解答"超高度白酒未来市场究竟如何"的问题,微酒记者将从"昨天"
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白酒行业严冬影响财政收入
大家做白酒的都有一种认识,今天这种白酒形势进入一个严冬时期,在这个时期大家感到了茫然,遇到了困难与问题,所以我们做得比较艰辛。我总结了一下,今年白酒形势到底有哪几个现象,我认为:,在今年国家"三公"政
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白酒不应“自乱方寸”要稳固“阵脚”
"自乱方寸"要不得在之前的二十年当中,由于白酒行业和企业一直走的比较顺利,没有遇到过比较特殊与严峻的形势,所以,对于近两年来白酒业形势进入一个"考验"的严冬时期遇到的困难与问题,白酒企业大都感到了茫然
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精酿啤酒的魅力是什么?
其实好的精酿啤酒是可以像红酒那样去品,甚至比红酒的口感、变化要多得多。啤酒有包罗万象的各种风味,甚至包含威士忌还有红酒的味道。有时候我们在冬天会酿一些高度数的酒,叫barelywine,也就是大麦酒。
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什么是精酿啤酒?
什么是精酿啤酒?精酿啤酒,其英文名称为 Craft Beer,相对于工业啤酒(Industry Beer)而言,目前国内没有一个统一的定义,但通常来说它透露着对工艺的追求,是酿酒师的匠心之作,因此也代
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低度白酒=高度白酒+水?很多人都搞错了...
在网上经常看到"白酒多少度数的喝?""低度酒是高度酒跟水勾 兑的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。白酒度数其实蕴含了很多奥秘,今天给您一一解开。如果按照传统白酒的标准来酿造,白酒度数大都
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为什么说优质酱香酒大多数都是53°?
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20摄氏度时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。白酒的度数一般是
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为什么说优质酱香酒大多数都是53°?
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20摄氏度时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。度数的划分:高度
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“伊力特”金色品质五十年
在五十多年的发展历程中,"伊力特"创造了无数的奇迹。董事长徐勇辉在公司职代会上庄严地向大家宣告:坚持纯粮酿造是"伊力特"始终不变的宗旨,为社会服务是"伊力特人"至高无上的荣耀。"伊力特"的历史和荣耀是
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有关白酒度数的知识
白酒的度数表示酒中含酒精(乙醇)的^体积^百分比, 通常是以20℃时的体积比表示的, 如 50 度的酒,表示在100 毫升的酒中,含有乙醇50 毫升(20 ℃)白酒的度数一般指的是酒精合量.一般分为两
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走近甘露咖啡力娇酒
甘露咖啡力娇酒,诞生至今已经有五十多年的历史。在墨西哥种植的高品质阿拉比卡咖啡豆,经过手工挑选,清洗和日照晒干,再由轻度烘烤和粗磨带来恰到好处的咖啡味,同时保留了新鲜咖啡豆的甜味。新鲜咖啡经过过滤,调
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白酒度数分类
白酒度数分类白酒的度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类:一类是高度白酒,另一类是低度白酒。1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上
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高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些?
春节聚会当然少不了白酒,在酒桌上有酒友表示,自己酒量小,更愿意喝低度酒,因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为,高度酒不上头,醒酒快,喝高度酒对身体有益。那么问题来了:高度酒和低度酒究竟哪个好,为
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白酒“度数”的那些秘密 一篇文章全了解
在网上经常看到"白酒多少度数的最好喝?""低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?"类似的问题,显然对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗
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高度酒和低度酒究竟哪个好呢?
一直有个疑问,高度酒和低度酒究竟哪个好呢?在酒桌上有酒友表示,自己酒量小,更愿意喝低度酒,因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为,高度酒不上头,醒酒快,喝高度酒对身体有益。那么问题来了:高度酒和低
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对于白酒,你了解多少?
白酒在我国历史悠久,与之有关的文化知识也十分精深。但关于白酒,还有一些知识我们也许并不十分清楚 ,一起来看看吧!一、酒的发展历程中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多
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中国的酿酒术你知多少?
中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒大多数是以农作物为原料酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计只有几度。实际上,很
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中国有四大啤酒品牌
中国有四大啤酒产业:雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、百威英博啤酒。可能第四个人们都不大熟悉,那是一个南方的品牌。说说我们熟悉的青岛啤酒吧,据说几年前烟台啤酒就被青岛啤酒收购了,不同的是现在青岛啤酒还允许
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关于白酒的度数
在网上经常看到"白酒多少度数的喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面几个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗"。
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白酒七大常识你知道几个?
一、酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计才