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    研究人员先后让500位品酒者在不同灯光条件下品尝同一种红葡萄酒,然后询问他们酒的口味如何以及愿意付多少钱购买。结果显示,同一种红葡萄酒在红色和蓝色灯光下明显要比在绿色和白色灯光下更受欢迎,顾客也愿意付

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    昨天是一年一度的母亲节,不少孝顺的孩子们都以各种方式为母亲庆祝这一节日,感恩她们这些年来的含辛茹苦。娱乐圈的明星们也不例外,范冰冰、苏有朋(微博)、房祖名(微博)、陈乔恩(微博)、邵兵(微博)、沙溢(

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    长沙市东郊某出租屋内,彭培林熟练地演示着"五粮液(000858)"的调制过程。他先把5瓶绵竹酒和一瓶全兴520倒入量杯,接着将一个漏斗放在五粮液的瓶子上,覆上一块过滤布,将量杯里的酒倒入五粮液瓶子里。

  • 怎么认识纯麦威士忌

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    认识纯麦威士忌按规定,纯麦威士忌一般陈酿5年以上就可以饮用,陈酿7~8年的酒为成品酒,陈酿10年至20年的酒为最优质酒。而陈酿20年以上的酒,自身的质量会有所下降。由于口味过于浓烈,成品纯麦威士忌只有

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    继「敬树一帜」格兰菲迪威士忌深圳快闪店的顺利举办,格兰菲迪再次出发,11月30日至12月2日,「敬树一帜」格兰菲迪上海快闪店将于新天地南里商场一楼中庭正式揭幕。并宣告格兰父子旗舰店正式登陆天猫并开幕,

  • 如何品鉴单一纯麦威士忌?

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    苏格兰单一纯麦威士忌是一种越来越受欢迎的蒸馏烈酒,其口感复杂而多样,可以作为餐前开胃酒、主餐酒、餐后甜点酒或者睡前酒来饮用。下面我们就来看看,怎样饮用才能程度地体验到单一纯麦威士忌的纯正香气和风味。第

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    艾柏迪别名「金色的稀世威士忌 Golden Dram」以兰姆酒著称的百加得(Bacardi)集团,在单一纯麦威士忌重新燃起熊熊野心,在未来数月至明年,将相继推出旗下艾柏迪(Aberfeldy)、欧特蒙

  • 单一纯麦威士忌如何品鉴?

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    威士忌由于酿造所用的水质、发酵时间的长短、发酵罐的材料、蒸馏器的形状和大小、蒸馏温度和速度的控制、提取的酒心百分比、陈藏,使用的橡木桶的材料、以前使用的橡木桶、陈藏时间的长短,甚至陈藏仓库的结构和环境

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    我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物

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    中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒,关于白酒的起源说法不一,但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧,唯有杜康",新版《还珠格格》中出现的杜康酒,还有

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    百富(The Belvenie)推出单一纯麦威士忌--梦幻逸品1401号桶酒款,此款酒是首席调酒师David Stewartw投入心力,再不断地实验创举下成就的杰作,大师于2010年首度精选多款陈年橡

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    苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt wh

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    2013年英国苏格兰威士忌再夺"佳纯麦威士忌"桂冠。获奖者是位于艾雷岛产区的Ardbeg酒厂酿制的伽利略威士忌(Galileo)。在伦敦举行的"世界威士忌大奖"大赛上,来自世界各地的调酒大师、蒸馏酒者

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    8月15日上午,第25届青岛啤酒(600600,股吧)节崂山会场开幕。第二天,就有提前到啤酒节尝鲜的网友,在微博上上传了两张啤酒大棚里菜单的照片,其中1700元一份的"天价"菜单引发了网友的热议,不一