中华酒网

为什么清酒和洋酒特别容易上头 了解更多有关为什么清酒和洋酒特别容易上头的内容

  • 中日饮酒习俗与健康大比拼

    中日饮酒习俗与健康大比拼

    中国古诗说得好:"好花乘着半开时,名酒宜在半醉中。"明代的莫云卿在其《酗酒戒》中说:"唇齿间觉酒然以甘,肠胃间觉欣然以悦"为限,过限前应立即"覆觞止酒",即把杯倒置,表示不再喝酒。总之饮酒要有度,饮时

  • 酒业“年轻化”困局来自哪里?

    酒业“年轻化”困局来自哪里?

    "年轻化"是一代酒业人的梦魇。曾几何时,做一瓶年轻人喜欢的酒,是一代代酒业人的梦想。对于从业者而言,无论是白酒还是葡萄酒,年轻消费者都是早上八九点钟的太阳,日升月落,该交的班永远不会晚太久,毕竟这个世

  • 李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    河南,自古是酒类消费必争之地,2018年,其酒类销售已达500亿元。黄酒,作为中国最古老的酒种,历史文化悠久,在近些年的酒类发展中逐渐落后的大背景下,河南市场却逆势上扬。2018年,河南省黄酒年销售也

  • 为什么有些酒喝后会头痛?

    为什么有些酒喝后会头痛?

    喝酒的朋友经常聊到,说因工作需要应酬的酒局比较多,发现有的酒喝了很容易引起头痛,非常难受,严重的甚至第二天都不能好转;有的酒则不会,喝完不仅不难受,还有舒适的微醺感,一觉醒来便"满血复活"。导致这种差

  • 为什么喝优质酱香酒有益身心健康?

    为什么喝优质酱香酒有益身心健康?

    茅台镇生产的优质酱酒属于纯粮固态发酵食品,并经过多轮次发酵、长期储存,标准体系非常复杂,用不同年份、不同轮次、不同典型体、不同酒精度的酒样来精心勾调而成,优质酱香酒经过长期陈酿和精心后,不仅香味香气成

  • 7条清酒基础知识,你知道几条?

    7条清酒基础知识,你知道几条?

    日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的

  • 男人会解这6种酒 99%的酒局都不怕

    男人会解这6种酒 99%的酒局都不怕

    酒门一入深似海,不懂解酒难抽身。酒,那可是个大家族,各种美酒引各路英雄竞折腰,不同的酒不仅味道迥异,连解酒方法都不尽相同,这些常喝的酒到底应该怎么解,你知道吗?1、啤酒醉酒指数:★说起啤酒,那必然是豪

  • 天猫国际洋酒上半年销售增长220%

    天猫国际洋酒上半年销售增长220%

    据天猫国际数据显示,1-7月,洋酒销售同比增长220%,其中清酒、力娇酒、白兰地、威士忌热销,增长分别为470%、430%、220%以及110%。年轻人群已成为洋酒消费的新生力军。天猫国际上,近一半的

  • 如何品鉴日本清酒呢?

    如何品鉴日本清酒呢?

    古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用,其实因工艺原始而品质粗劣,所以藉此藏拙。自九十年代起,低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡,导致至 今说到清酒饮用的方式及温度,会有很多人煞有介事地给朋友支招"

  • 关于清酒的五问五答

    关于清酒的五问五答

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像

  • 让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒

    让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒

    沿着205国道驱车向西,山路蜿蜒,绿峰环抱,广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间,长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅,但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年,

  • 白酒“高端化”,啤酒“深度品”,“她饮酒”崛起

    白酒“高端化”,啤酒“深度品”,“她饮酒”崛起

    随着国民消费水平的提高,消费者对于酒类消费的理念不断转变,越来越多的酒类品牌顺应消费者不断变化的个性饮酒需求进行产品结构的调整,带动了酒类消费市场的进一步活跃。近日,京东超市发布《2021酒类线上消费

  • 关于清酒 你知道多少?

    关于清酒 你知道多少?

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好

  • 老白干香型和酱香型相比,到底好在哪?

    老白干香型和酱香型相比,到底好在哪?

    在国外某次美酒测评大会上,曾有外国友人端着某酱香品牌白酒发问:"你是给了我一杯油漆吗?"啼笑皆非之余不难发现,具有浓烈气味的浓香和酱香型白酒一直不被国外人接受,但近一款白酒正在改变中国白酒在世界范围内

  • 白酒知识 中国白酒生物活性成分远高洋酒

    白酒知识 中国白酒生物活性成分远高洋酒

    中国是洋酒的进口大国,拥有十分庞大的饮用人群,虽国外洋酒商来说是潜在的巨大市场,但对于产品标准来说洋酒的成分还不如中国白酒健康。中国白酒因其独特的酿造工艺,其生物活性成分,远比洋酒、葡萄酒含量多,这些

  • 好酒喝完之后不上头、不口渴?谎言!

    好酒喝完之后不上头、不口渴?谎言!

    现在的白酒酒商很喜欢说的一句介绍产品的话术就是,纯粮食酿造,好喝不上头,不口渴,不口干。我认为前面说的没问题,后面的不口渴,不口干根本不可能。为什么呢?凡是含酒精的饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾

  • 2.5个白酒品牌可以随意调价 你不知道的白酒生态学

    2.5个白酒品牌可以随意调价 你不知道的白酒生态学

    其实白酒进入门槛高,特别是想做成亿元以上规模的,没有品牌积淀、历史文化,产品的良好口碑以及优秀的管理营销能力,几乎不可能成功,即便你有足够资本,比如哇哈哈等也难逃失败。一、白酒行业究竟有哪些行业属性具

  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 关于白酒真假鉴别 我们只相信科学

    关于白酒真假鉴别 我们只相信科学

    1、高度酒和低度酒怎么定义?根据国家标准GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》中规定,高度酒酒精度为41度~68度,低度酒酒精度为25度~40度。根据国家标准GB/T 26760-2011