不平衡性 了解更多有关不平衡性的内容
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平凡人眼中的葡萄酒平衡性
葡萄酒的平衡性、成熟度和酒精度等问题一直是备受争议的话题，尽管说对于这些问题的争论已持续数年，但是人们始终没有一个统一的看法，大多都是"公说公有理，婆说婆有理"，很有可能，这将是个没有标准答案的命题。
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新世界葡萄酒在中国前途无限
新世界葡萄酒在中国应该说机会无限前途无限，但是根据我的观察，三年前的澳大利亚葡萄酒在中国市场的占有率比现在的还要高。这是什么原因造成的呢？随着消费者的成长，市场的规范化，新世界葡萄酒在中国市场的表现应
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新世界葡萄酒在中国的发展前途如何
新世界葡萄酒在中国应该说机会无限前途无限，但是根据我的观察，三年前的澳大利亚葡萄酒在中国市场的占有率比现在的还要高。这是什么原因造成的呢？随着消费者的成长，市场的规范化，新世界葡萄酒在中国市场的表现应
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新世界葡萄酒在中国应该说机会无限前途无限
新世界葡萄酒在中国应该说机会无限前途无限，但是根据我的观察，三年前的澳大利亚葡萄酒在中国市场的占有率比现在的还要高。这是什么原因造成的呢？随着消费者的成长，市场的规范化，新世界葡萄酒在中国市场的表现应
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我国葡萄酒消费地区和人群将持续扩大化
酒水市场一直是中国重要的经济市场，我国葡萄酒生产地区分布较为普遍，但是葡萄酒的消费却主要集中在东部地区、大中型城市和中青年、高学历、高收入人群，但从趋势来看，消费的地区和人群已有向外延伸扩大化的趋势，
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未来市场白酒或供需不平
正月十五刚过，白酒市场就出现疲软现象。部分二线品牌白酒没等过完年就开始降价促销。连向来只涨不降的茅台酒零售价格也出现了下调。市场高端白酒消费初现滞涨。"近年，白酒产业支柱作用明显，核心区地位突出。"在
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白酒市场或陷供需不平
正月十五过后，白酒市场就出现疲软现象。部分二线品牌白酒没等过完年就开始降价促销。连向来只涨不降的茅台酒零售价格也出现了下调。市场高端白酒消费初现滞涨。据了解，年前是酒水涨价的高峰期，一般二线品牌白酒涨
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葡萄酒可以陈年多久？
很多人说葡萄酒是有生命的，因为葡萄酒中的众多有机化合物在不断变化。葡萄酒陈年是给葡萄酒时间演变。 但不是所有酒都可以陈年，葡萄酒有没有陈年潜力，视乎三个元素：复杂性、平衡性和回味长度。复杂性是果香浓度
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茗桂银杏黄酒悦身心
有人说，好饮两杯的人，都不是俗客，故善饮者多为诗人与豪侠之士。张潮在《幽梦影》一文中说:"胸中小不平，可以酒消之;世间大不平，非剑不能消也。"由此证明：雅俗与否，跟酒有绝对的关系。酒可以渲染气氛，调剂
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华致酒行“被踩”，业内人士为其打抱不平！
近日，有财经类媒体发文称，作为"酒类零售股"的华致酒行正遭受来自投资者的质疑，一个最主要的原因是："华致酒行的营收7成来自茅台、五粮液"。 换而言之，是茅台、五粮液撑起了华致酒行的营收、净利。对"茅五
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好喝的葡萄酒就是好酒吗？
我们相信一分钱一分货，然而葡萄酒品牌的繁多，葡萄酒文化的不够普及，总给一些投机分子钻了空子，便宜酒贵卖、不合格的灌装酒低价走量的现象屡现。不可否认的是，一些灌装酒从口感上来说，不难喝，有甜味，甚至有人
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啤酒对身体的特殊功效
啤酒是一种含有营养成分而且平衡性良好的饮料。在聚餐时饮用啤酒即可以佐餐，还可以助兴。此外，啤酒对于缓解精神上的紧张感都具有一定效果。所以啤酒不仅是单纯的嗜好饮料，而且还被当作健身的营养品。首先，啤酒具
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聚餐饮用啤酒可以助兴
随着过年时间的临近，聚餐也越来越多了，朋友们都知道聚餐时饮用啤酒可以助兴，啤酒是一种含有营养成分而且平衡性良好的饮料，可以起到佐餐的作用，除此之外，您知道它还有什么作用吗？啤酒具有促进胃液分泌作用。促
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选酒指南之别被外表所欺骗
当我们走进商店或是网上挑选葡萄酒时，总是被货架上的各种包装和价格弄得眼花缭乱。那么，该如何挑选一瓶葡萄酒呢?人们通常习惯性地根据他们所熟悉的产地、葡萄品种和品牌等因素来判断自己的需求。如果你也属于其中
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说说葡萄酒的年份
葡萄酒的世界里，没有"总是"或"从不"的概念。每个季节的气候条件都不尽相同，生长季节的降雨，收获季节的干燥情况都不会完全复制上一年的特征。地震甚至暴风雪都有可能在某个年份不期而至。所以每个年份的葡萄酒
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如何判断葡萄酒品质的高低？
万物皆有象，自有规律可循。虽然葡萄酒的风格千变万化，人的口味偏好也各有不同，但我们仍可通过一些普遍适用的规则来较为客观地判断葡萄酒品质的优劣好坏。图片来源网络，如有侵权请联系本站一、这款酒是否存在缺陷
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老基坊—酒入豪肠
"天子呼来不上船，自称臣是酒中仙"。饮一壶清酒，舞一曲华章。开一段盛世，梦回大唐。"路见不平一声吼，该出手时就出手。"抱一坛好酒，骑一匹快马。闯一番事业，转身奔向梁山。无论是大唐的迤逦婉约还是北宋的豪
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在讨论葡萄酒年份的时候 我们在讨论什么？
我们在挑选葡萄酒的时候总少不了考虑葡萄酒的年份。你知道年份是如何影响葡萄酒的品质的吗?葡萄酒的世界里，没有"总是"或"从不"的概念。每个季节的气候条件都不尽相同，生长季节的降雨，收获季节的干燥情况都不
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五粮液华中、华北区中转仓同时启动
4月6日上午，五粮液华中区域中转仓、华北区域中转仓同时正式启动。这是继2015年8月12日华东区域中转仓启动后，中转仓实施规划再度落地。根据规划，五粮液所有中转仓将在今年4月上旬全部投入使用。据了解，
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除了天气和环境外 还有哪些因素影响葡萄酒酒质？
饮用葡萄酒，确实美妙享受，不过很多时候酒客们都会遇上不甚好喝的酒，却无从形容，只觉酒不好喝，或将之形容为怪味。其实不论是品酒还是评审酒酿，品尝时主要看整体平衡性，例如香气、味道、酸度、酒精、丹宁(红酒