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法国红酒中AOC代表什么?
A.O.C代表法国红酒的最高级别。19世纪,波尔多地区假酒泛滥,葡萄酒价格一泻千里,大批酒商倒闭。葡萄酒同业公会急需一部法规,规范业者的行为,法王亨利三世命令颁布葡萄酒法。将葡萄酒分为三个级别,VDT
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如何分辨进口红酒的优劣?
"其实葡萄酒是有分类的,比如的是AOC,最一般的是VDT,这些是酒庄出品时候专门的品酒师给出的专业评级,在酒瓶上有标志的,买的时候可以参照这个评级看看价格。"业内人士告诉记者,葡萄酒的外观大多数应该是
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中国红酒与法国红酒的区别
一、树龄对比中国葡萄树种植年头较短,酿造出的葡萄酒的酒体比较单薄;法国葡萄树种植20年以上的,才能用于酿造AOC级别的葡萄酒,较年轻的葡萄树产的葡萄,只能用于做VDT,VDP等低档次的佐餐酒。二、颜色
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意大利红酒的常见酒标术语
一款意大利红酒的酒标一般包含以下重要信息:酒名:红酒的命名方式可以看出一款酒的类型。葡萄酒产区:产区一般是标注在葡萄酒等级的下面。葡萄酒等级:DOCG、DOC、IGT、VdT生产商:意大利表示葡萄酒生
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意大利葡萄酒等级
意大利葡萄酒等级分为四个等级,六零年代初期,一些意大利专家们意识到葡萄酒品质管控的重要性,透过国家农业部门出资组成的会建立了一套初略的葡萄酒管理制度。他们希望在最短的时间内对全国生产葡萄酒的区域做一番
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莫以“旧眼”识法国葡萄酒的新标
近日,消费者徐女士购买了一瓶法国葡萄酒,但是她对酒标上的等级VDT(VinDeTable)产品酒标上的变化(变化为VinDeFrance)产生了疑问,以为买到的是伪劣假冒产品。其实只是虚惊一场。记者走
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从盖顶颜色速辨法国红酒
在法国葡萄酒是一门大学问,因为葡萄酒的法规,产区,名称实在是太过于复杂.法国人酿酒属于一种可观可仰的文化,他们也懂得来保护自己的文化遗产.不得不说法国人对于产区的划分确实博大精深,因为每个产区的酒风格
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葡萄酒瓶的分类和作用
葡萄酒瓶一般分波尔多瓶、勃艮第瓶和莱茵瓶。为了在倒酒时留住渣滓,波尔多瓶采取了高肩和凹形瓶底的设计。勃艮第瓶矮粗,莱茵瓶瓶颈细长。我们今天只说波尔多瓶。波尔多瓶又分为轻瓶、标准瓶、重瓶三类。一般的VD
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意大利红酒产区及等级简介
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。意大利红酒历史悠久,超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片
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葡萄酒只选对不选贵
有一条名为"一瓶法国干红在中国的升值之路"的微博曾经名噪一时。这条微博给消费者算了一笔账:"一瓶出厂价仅为0.79欧元的梅洛VDP级干红,加上保险费、运费约0.94欧元,合人民币9.4元。综合税率48
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意大利葡萄酒分级制度
众所周知,意大利与法国并称全球葡萄酒产业的两座高峰。但是在上世纪60年代前,意大利在国际市场上的发展并不被看好,其原因可能在于意大利没有像法国一样行之有效的AOC制度,葡萄酒爱好者很难在品种繁多的葡萄
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一文看懂意大利葡萄酒分级制度
众所周知,意大利与法国并称全球葡萄酒产业的两座高峰。但是在上世纪60年代前,意大利在国际市场上的发展并不被看好,其原因可能在于意大利没有像法国一样行之有效的AOC制度,葡萄酒爱好者很难在品种繁多的葡萄
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正规进口红酒会有中文标签
近日赵先生反映,在酒行买回一瓶高档进口红酒,喝后感觉口感异常,后经专业人士鉴定,这瓶红酒并非"纯正血统"的进口红酒。走进红酒市场,发现"进口红酒"已占据半壁江山,其价格从每瓶十几元至几千元不等,很多酒
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意大利葡萄酒分级你了解吗?
葡萄酒对我们大家来说并不陌生。生活中很多人喜欢喝葡萄酒,因为这对我们的健康有很大的好处。如今许多国家都生产葡萄酒了,每个国家都具有他的特色,它的味道,那么,意大利葡萄酒怎么样呢?意大利葡萄酒分级你知道
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教你看法国红酒的"神秘图标"
每瓶酒都有一张"身份证", 但很多消费者看到酒瓶上一大堆外文字母就蒙了。对于消费者来说,认准这些"神秘图标"对选择红酒十分重要。法国葡萄酒的酒瓶常见以Chateau或Domaine开头,是指"酒庄"、
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波尔多葡萄酒的分级标准
法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界,在很多人眼里,一提到红酒,就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名,全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆,法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让
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国产红酒与进口红酒究竟有哪些区别?
随着酿酒技术的不断提升,国产红酒近些年的质量也有所上升,但因一些客观原因的存在,导致国产红酒始终达不到进口红酒的质量,下面小编就以法国为例和大家一起来看看国产红酒与进口红酒究竟有哪些区别?葡萄树树龄区
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国产红酒与法国红酒的区别!
虽然随着酿酒技术的不断提升,国产红酒近些年的质量也有所上升,但因一些客观原因的存在,导致国产红酒始终达不到进口红酒的质量,特别是与老世界的差距依然很大,而在几个老世界国家中,尤其以法国酒抢眼!下面就和
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法国葡萄酒品质鉴别关键词
继瓷器、玉器、书画等艺术品之后,越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏,海外进口红酒收藏也成为市场一大热点,同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特
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山东省内原装进口红酒在国外贴牌
近来,市民张先生到澳大利亚发现了这样一件蹊跷事"怎么在国内喝的进口红酒,到了原产国根本就没这牌子?"据山东斯瑞德国际商贸公司杨文海介绍,随着国内红酒需求量增大,国内公司经销,要求国外公司加工,国外公司