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**酒:药酒的效能和药酒的择取
关于**酒，您一定有一定的了解吧，可是您知道药酒的效能和药酒的择取吗？下面我们一起来看一下。**酒的功能是什么？一、药酒的作用药酒的作用，包含有"酒的作用和药物功效"的双重作用。由于每种药酒都配入了不
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哪些食物吃多了会“被酒驾”
有时候没有喝酒，但是却被查出酒驾了，这是为什么呢？我们吃的哪些食物里含有酒精呢？下面就一起了解一下吧。食物类：豆腐乳、果啤（配料里有啤酒花）、醉蟹（螺、虾）、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡（肉）等。中国菜的烹
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饮用药酒要讲究
（1）怎样选用药酒选用药酒要熟悉其性质。目前市场上出售的药酒，按其所浸药物的不同，大致可分为两大类：一类是以为主的药酒。其作用是祛风散寒、养血活血、舒筋通络。如用于骨肌损伤的跌打损伤酒，用于风湿性关节
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什么酒可用来做药酒?
药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭的容器内，室温下浸泡，定期搅拌，一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效，易于吸收和发散，因此药酒通常
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什么样的酒可以用来做药酒？
药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭的容器内，室温下浸泡，定期搅拌，一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效，易于吸收和发散，因此药酒通常
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药用酒与保健酒的区别
中国自有历史记载起，早已有悠久的酒史。其中药用酒更是最为重要的酒种之一，也是保健酒的前身。在酒中加入若干中药，以饮治病;又或是以酒送药，才能达到的效果。这说明，酒与药是中国酒文化中不可分离的部分，而保
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自泡药酒注意事项，哪些人不适合喝自泡药酒？
许多人有自己泡药酒喝的习惯，秋冬季节适合进补，不少朋友会选择这种自泡药酒，不过，并不是所有人都能喝自泡药酒的，另外还有一些注意事项有需要的十分重视。小编给大家整理了关于自泡药酒的注意事项，请大家理性饮
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客家黄酒的作用及价值
客家黄酒也有很多的用处，这里从五个方面来说客家黄酒的好处。1.药用价值在中药处方中，常用客家黄酒浸泡、炒煮、蒸灸某些中草药，或调制"人参再造丸"等中药丸，以及各种药酒。因此，客家黄酒可谓医药上很重要的
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哪些保健酒适合中老年人？
中老年生理功能的衰老是复杂的、综合性的、无论服用何种滋补保健品均不能阻止人体的衰老，它只能使衰老延缓。滋补保健酒的功效也是如此。因此，中老年人可根据自身的生理功能衰老的状况，选择性应用相应的滋补保健酒
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喝药酒须谨慎 谨防中毒
秋冬季节，很多人热衷于自制药酒，人参、枸杞、黄芪、海马、乌头……只要听说是滋补或治病的就拿来泡着喝。其实，中药的化学成分和药理作用十分复杂，药酒的泡制应有专业中药师指导，饮用时也不能一次喝得太多。因为
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酒能治什么病？酒方怎么用？
"何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长，酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情，豪饮伤身"，却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上，有"医源于酒"之说。"医
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家乡酒文化
我虽住在城里，却生长在出产好酒的地方，父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒，但我始终弄不懂酒到底是怎么做的，只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单，只有煮的时候手法极不容易
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酒啊酒，除了孙思邈点赞，炎帝神农也和它有关
本次疫情发生之后，华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道，孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮，全家无疫;一家饮，一里无疫"
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米酒的养生价值
米酒对于人们的日常生活来说并不陌生，经常持家的人是否知道米酒原来也具有这么多的养生价值。一: 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；二: 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘
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饮用米酒所特有的好处
其实在生活用到米酒的地方也很多，而且食用米酒还有很多的好处。1、对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。3
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神奇传说：苏北民间流传史可法与国公酒的故事
在苏北民间，流传着"国公酒"的故事。"国公酒"，又叫"史国公酒"，此酒因何得名，有何妙用?这里有一个神奇的传说。相传在明崇祯十七年冬，清兵攻破燕京，其间，福王朱由崧来到南京建立南明王朝。官拜为兵部尚书
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米酒的养生功效
米酒的作用：一、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用；二、 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；三、 米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和
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粽子配酒——黄金搭档
农历五月初五，是我们传统的端午节，按照习俗要吃粽子，饮雄黄酒。但风俗中的雄黄酒如今却被证实无益于健康而遭到摒弃。在倡导健康生活的今天，何不来个创新组合，佳酒网特地为大家喝货搭配了两种粽子就酒的喝法。粽
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米酒的医用作用
米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。不过对酒精过敏者不宜饮用，一
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酒，医者
远古时，无医无药。"医"字，在古代是写成"醫"的，"醫"的上半部是"殹"， 是指治病时的扣击声，下半部分的"酉"，则是指医疗用的酒。可见，酒是最早的中药之一。在长沙马王堆汉墓中出土的《五十二病方》中，