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3种小众香槟值得品尝
唐·培里侬香槟王(Don Perignon)、库克香槟(Krug)和凯歌香槟(Veuve Clicquot)这些都是鼎鼎大名的香槟品牌,当然价格也是高高在上。在香槟的世界里,不仅有这些大牌香槟,还有很
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酒庄酒、酒商酒、合作社酒有什么不同?
大多数情况下,葡萄酒是一种商品,酒标上会标识各葡萄酒的出品商。酒庄、酒商以及合作社是较为常见的出品商类型。一、什么是酒庄、酒商以及合作社?正常的商品葡萄酒酿制分两个大步骤,一个是葡萄栽培,一个是葡萄酒
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4个方面教您选购最佳香槟
香槟虽好,可由于品牌众多,要想从中挑选出一款心仪且适合的香槟却也并非易事。怎样挑选香槟?下面小编将从生产商、原料、剩余糖分以及年份四个方面来教您挑选出适合自己的香槟。一、按生产商选1. 酒商香槟(Ma
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香槟选购秘籍 一般人我不告诉他
香槟虽好,可要挑选出一款心仪且适合的并非易事,究其原因,无外乎有三:一来大牌香槟众多,令人着实无从下手。唐·培里侬香槟王(Don Perignon)固然名声在外,但库克(Krug)、凯歌(Veuve
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主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表
对于葡萄酒新手来说,酒标是比较难看懂的,而且各个国家的酒标都有所不同,这更添加了难度,现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来,希望对大家有用。(图片来源网络,如有侵权
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法国波尔多葡萄酒的词汇解释
很多时候,葡萄酒的酒瓶上都是外国语言,让你不是很懂,那现在就说一下法国波尔多葡萄酒的简单词汇解释。Appellation d'Origine Controlée (A.O.C.):法定产区葡萄酒,是用
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入门:想了解香槟?先读懂这些术语吧!
想必大家都已经知道了,不是所有的起泡酒都叫香槟(Champagne),只有产自法槟区(Champagne AOC)的起泡酒才叫香槟。香槟是世界上不错的起泡酒,它往往与壕和快乐相连。你真的了解香槟吗?不
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据说,懂酒的人都开始喝小农香槟了!
在你的心中,农民是什么样的形象?在浮华躁动的时代,仍保留有令人敬仰的勤劳和朴素?在利益至上的社会,仍脚踏实地坚守一块平凡的土地?我想,农民给多数的印象,都是淳朴、刻苦、传统、踏实的。你知道吗,在香槟区
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香槟酒标上的5个术语,你知道几个?
本文为大家列出5个常见的香槟酒标术语,并简单解释这些术语代表什么意思。1. 黑中白香槟(Blanc de Noirs)黑中白香槟几乎全部采用黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Me
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你的无年份香槟到底“多大”?
当人们询问一款酒的情况,通常都会问道:"这酒是多少年的?"年份对于葡萄酒来说是个十分重要的概念,因为年份对葡萄酒的风格、品质等都会造成影响,尤其是在葡萄酒年份差异明显的旧世界产酒国。然而香槟(Cham
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为什么那么多香槟没有年份?
当人们询问一款酒的情况,通常都会问道:"这酒是多少年的?"年份对于葡萄酒来说是个十分重要的概念,因为年份对葡萄酒的风格、品质等都会造成影响,尤其是在葡萄酒年份差异明显的旧世界产酒国。然而香槟(Cham
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你知道无年份香槟到底“多大”?
当人们询问一款酒的情况,通常都会问道:"这酒是多少年的?"年份对于葡萄酒来说是个十分重要的概念,因为年情对葡萄酒的风格、品质等都会造成影响,尤其是在葡萄酒年份差异明显的旧世界产酒国。然而香槟(Cham
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为什么大多数香槟都没有标注“年份”?
当人们询问一款酒的情况,通常都会问道:"这酒是多少年的?"年份对于葡萄酒来说是个十分重要的概念,因为年份对葡萄酒的风格、品质等都会造成影响,尤其是在葡萄酒年份差异明显的旧世界产酒国。然而香槟(Cham
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葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?
年份指的是葡萄果实的采摘年份,灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间,在这中间,通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序,实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间,背后都
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葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?
年份指的是葡萄果实的采摘年份,灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间,在这中间,通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序,实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间,背后都
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为什么有些法国葡萄酒帽上会有美女头像?
经常在国外的朋友可能会发现在一些法国葡萄酒瓶帽上会有一个绿色、红色或者蓝色的圆形小标签,标签上有个美女头像,还有 DGDDI 字样。这是什么意思呢?有什么寓意呢?其实,这个葡萄酒瓶帽上的美女叫玛丽安娜
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如何破解香槟的独白语——酒标
"开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;独处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时候,我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它,口渴的时候例外。"来自著名香槟世家的堡林爵太太
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关于香槟的这28个秘密你肯定不知道
1. 香槟名号仅此一处,别无分号虽然大多数人听的耳朵起茧,但重要的事还是得提。唯有在法国东北部的香槟区(Champagne)区用特定的葡萄品种(下面会提),使用传统瓶中二次发酵法酿造,才能在酒标上打上
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香槟酒标的含义你知道多少
摘要:你想读懂一款香槟,挑选出心仪的香槟酒款吗?那就随小编一起学习如何破解香槟的白语--酒标吧!"开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时
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香槟酒标大揭秘
香槟作为浪漫的化身,当你喝着升起的气泡,那种怡人的感觉,就似结识神仙眷侣般的美女。结识、相知、互诉情愫,最后还得交心才不枉爱过。要爱过,光说浪漫不行,只知香槟的优雅而不知其酒质,不算真正懂喝香槟。酒是