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    2019全球50佳葡萄酒庄名单出炉

    在近日公布的"全球50佳葡萄酒庄"(最佳酿酒体验)名单中,位于南美的葡萄酒庄数量较多,共15家酒庄,其中8家来自智利。网站"Gastronomia & Cia"7月10日报道,与"全球50佳餐厅"排名

  • 中资背景Premium Fincas集团收购西班牙酒庄Chan de Rosas

    中资背景Premium Fincas集团收购西班牙酒庄Chan de Rosas

    西班牙佩宁指南近日发布消息称,近年来,西班牙下海湾法定产区约有15家下海湾产区的酒庄易主,由本土和海外投资者拥有。图片来源于:葡萄酒杂志其中拥有中资背景下的Premium Fincas集团收购了下海湾

  • 西班牙索布雷诺酒庄

    西班牙索布雷诺酒庄

    配图索布雷诺酒庄位于西班牙的托罗(Toro)葡萄酒产区,索布雷诺酒庄的葡萄园位于托罗产区,占地80公顷,园区的一半已有30多年的历史。索布雷诺酒庄成立不久便荣获国际和国内多项大奖,并被授予"杜罗河新星

  • 爱欧公爵酒庄摘取日本樱花女子葡萄酒奖双勋金牌

    爱欧公爵酒庄摘取日本樱花女子葡萄酒奖双勋金牌

    近日,2020年日本樱花女子葡萄酒奖公布获奖名单,西班牙爱欧公爵酒庄(Marques del Atrio)参赛的2014年份FINCA EL RUBIO干红,摘取了该奖项的最高奖--双勋(Double

  • 西班牙葡萄酒广州展览会名单

    西班牙葡萄酒广州展览会名单

    近段时间,在中国酒业界盛传这样一个信息,第七届广州国际名酒展Interwine将于11月8日-10日在广州琶洲展馆举行。据说,西班牙葡萄酒多产区(拉曼恰、阿拉贡、瓦伦西亚等)已经是第三次组团参加"广州

  • 在阿根廷来一曲舌尖上的探戈

    在阿根廷来一曲舌尖上的探戈

    或许是因为阿根廷这个国家太遥远,在国内市场上能找到的阿根廷葡萄酒并不多;不止消费者对阿根廷的葡萄酒感到相当陌生,就连很多业内人士也不见得能叫得出几个阿根廷的产区或品牌。趁着到智利采访的机会,我终于能越

  • 葡萄酒前景大会将于11月展出西班牙葡萄酒酒单

    葡萄酒前景大会将于11月展出西班牙葡萄酒酒单

    葡萄酒前景大会公布将于11月在香港葡萄酒前景大会上展出的西班牙葡萄酒酒单。本次将在大会上展出的西班牙葡萄酒是由葡萄酒大师Pancho Campo从16所葡萄酒公司中的产品中选出的精品之作,代表了西班牙

  • 西班牙红葡萄品种攻略

    西班牙红葡萄品种攻略

    西班牙的葡萄品种十分多样。根据西班牙官方的葡萄品种收集机构--艾西恩调查局(La Finca El Encin)的数据,目前西班牙用于酿酒和消费的葡萄品种约有235种,其中白葡萄和红葡萄均超过100种

  • 原装进口红酒的判断在哪里

    原装进口红酒的判断在哪里

    随着越来越多的人开始选购红酒,而对于原装进口红酒很多人也开始有了疑问。那么怎么判断是否是进口红酒呢?这里我们可以从三个方面来判断。1.看有没有灌装地区别原装进口红酒和国内分装,首先看标签上有没有灌装地

  • 阿根廷组织携手阿根廷13家酒庄邀您品鉴美酒!

    阿根廷组织携手阿根廷13家酒庄邀您品鉴美酒!

    5月28号,阿根廷组织将携手来自阿根廷门多萨、圣胡安产区的13家优秀酒庄,为您展示多款阿根廷美酒。诚挚地邀请有意向与阿根廷酒庄合作的各位前来品鉴洽谈,期间,还有探戈表演供来宾欣赏。当前,阿根廷作为世界

  • 红酒酒标起源于哪里?

    红酒酒标起源于哪里?

    看一瓶酒的酒标,其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历,酒标内涵的复杂多变就像是给不同性格的酒上了一块烙印,在这个标签上含有许多的资讯。每个国家的制度和文字亦有不同,高品质的红酒大都来自外国,由于语言和葡

  • 啤酒行业未来发展风险在哪里?

    啤酒行业未来发展风险在哪里?

    首先,我们应该清楚的是中国啤酒的人均消费量,可能永远不可能和欧洲国家持平,这是因为啤酒在中国属于外来酒种,红酒也是,不像白酒已经在中国形成一种文化,这也是白酒和红酒、啤酒之间最大的区别。图片来源网络,

  • 澳洲红酒VS法国红酒,区别在哪里?

    澳洲红酒VS法国红酒,区别在哪里?

    82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺。但是,近些年,新世界的红酒异突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马,迅速的占领着红酒

  • 澳洲红酒和法国红酒,区别在哪里?

    澳洲红酒和法国红酒,区别在哪里?

    82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了

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    高端与低端红酒的本质区别在哪里?

    同样一瓶葡萄酒为什么价格会从100到1000甚至上万元呢。1. 葡萄酒高端与中低端是怎样决定的一般来说,把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒,市价在200元人民币以上的,应该纳入高端葡萄酒。2. 那么影响葡

  • 刷一刷葡萄酒瓶上的二维码 有惊喜哦

    刷一刷葡萄酒瓶上的二维码 有惊喜哦

    进口红酒选什么牌子好?哪里的产地口味更佳?怎样才能买到放心的进口红酒?这些问题对于普通消费者来说恐怕并不容易。从现在开始,只需要刷一刷酒瓶上的二维码,就能验证这瓶进口红酒是否合格、产自哪里、进口商是谁

  • 葡萄酒的香气来自哪里?

    葡萄酒的香气来自哪里?

    当你打开一瓶上好的葡萄酒,倒入杯中轻轻摇晃几下, 贴近鼻子,一丝淡淡的香味即沁入心脾,然后闭上眼,仔细辨别出其中的不同种类的香气,体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦,再将这种奇妙感觉付诸于言

  • 葡萄酒中的涩味来自哪里?

    葡萄酒中的涩味来自哪里?

    如果你经常喝葡萄酒的话,应该会有这样的感觉,就是有的葡萄酒会带有涩涩的味道。这是什么原因呢?葡萄酒中的涩味主要来自单宁,而单宁主要又来自葡萄皮。白葡萄酒因为采用直接榨汁,汁和皮的接触时间很短,所以白酒

  • 酒商的下一站在哪里?

    酒商的下一站在哪里?

    三公禁酒从2012年以来已经越来越激烈了,从禁酒驾开始到军队禁酒再到普通公务招待禁酒,禁酒已经成为了反腐败树新风的刹车,只要本届政府继续坚持反腐败,那么禁酒将继续成为各级党政公务员的红线,始终制约着三

  • 一瓶好的红酒究竟贵在哪里?

    一瓶好的红酒究竟贵在哪里?

    01橡木桶用橡木桶陈酿过的葡萄酒每瓶成本要贵 12-24 元。橡木桶之所以昂贵,是因为一棵 80 年的老橡树只能制作两个橡木桶。法国的橡木桶供不应求,所以他们要花比美国木桶高两倍的价钱才能买到。而使用