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  • 如何区分高、中、低白酒度数以及白酒度数是怎么换算的

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    昨日,从邛崃市获悉,国家质检总局已批准对"邛酒"实施地理标志产品保护。邛酒地理标志产品保护对象和范围包括,分布于邛崃南河两岸的临邛、卧龙、宝林、桑园、固驿、前进、高埂和平乐8个乡镇生产的纯酿、固态发酵

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    近日,记者从邛崃市获悉,国家质检总局已批准对"邛酒"实施地理标志产品保护。邛酒地理标志产品保护对象和范围包括,分布于邛崃南河两岸的临邛、卧龙、宝林、桑园、固驿、前进、高埂和平乐8个乡镇生产的纯酿、固态

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    哪个地方的葡萄酒最有名?法国的啊。提到葡萄酒,人们最先想到的是法国,法国葡萄酒步天下的秘决就是地理位置和品种。北纬35度至50度附近是种植葡萄好的的地带,而北纬38.09度是好的地带中的黄金地带。葡萄

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    如何用原浆白酒泡制药酒?1、泡药酒大都采用度数不太高的纯粮原浆白酒(50-60度),酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解,因为50-60度的原浆酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以

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    现在市场上的白酒有很多,可不是每一款白酒都适合窖藏,窖藏白酒的品质是一定要的,下面就介绍一下什么样的白酒适合窖藏。1、必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。市场出售的瓶装白酒,大多数是加浆酒,所谓加浆,就是

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    对于收藏的白酒,酒的品质很重要。那么如何收藏到一瓶好的白酒呢?下面就来说一下吧。1、必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。市场出售的瓶装白酒,大多数是加浆酒,所谓加浆,就是加水。工厂蒸馏白酒时的接酒度数一般

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    现在收藏酒热,很多人都想加入,但是你的酒是否适合收藏呢?下面就介绍一下如果的白酒才有收藏的价值。1、必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。市场出售的瓶装白酒,大多数是加浆酒,所谓加浆,就是加水。工厂蒸馏白酒

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    被称为"西北粮仓"的河西走廊,位于甘肃省西北部,当地云量稀少,日照时间较长,全年日照可达2550小时~3500小时,光照资源丰富,对农作物的生长发育十分有利。因地处中纬度地带,且海拔较高,热量不足、但

  • 纯粮固态发酵与液态发酵区别┃透过酒花判酒度

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    要说如何区分,我们先来说说纯粮固态发酵和液态发酵是什么概念,二者又有什么区别。"纯酿固态发酵酒,即为遵循自然发酵原则,采用传统工艺,利用粮食,曲药,老窖相互作用,酿造出的白酒。这样的白酒酿造时间长,配

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    1. 干啤酒 该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。2.头道麦汁啤酒 即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。

  • 啤酒度数怎么算?

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    我想大家都喝过啤酒,也注意到啤酒瓶上的啤酒度数,如"10""或12"等,所代表的不是酒精的含量,而是指酒液中原麦汁含量的百分比。啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常在2%一6%之间。蒸馏酒的度数:例如中

  • 7个冷知识 助你解开对各种啤酒“身世”的误会

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    千百年来,啤酒一步步成为风靡全世界的饮品,但它的诸多身世却常常被误解。下面这7个冷知识,希望能解开你和啤酒之间的误会。01健力士酿酒曾用鱼鳔健力士有一道酿造工艺--沉淀酿酒过程中的浑浊物,这道工艺中,

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    冬天来临,大部分市民家都购买了大量苹果储存过冬。但是同时令不少头疼的一个问题就是,储存的苹果经常腐烂。别着急,对付苹果腐烂的"神器"就是白酒,白酒可以一年四季对苹果进行长久的保鲜。那么具体的做法又是怎

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    家庭贮藏条件所限,可因地自宜,住楼房是底下室,如果在农村有地窖就更好了,这些地方贮藏酒,可以和地气想接,其相对湿度和酒窖很接近,但不能太过潮湿,经其岁月流转,吸其日精月华,假以时日,所藏之酒必成其为上

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    啤酒的分类方法通常分为三种:一是根据灭菌情况分为生啤、熟啤。生啤又可分为混生啤酒和纯生啤酒;混生啤酒酿成后,不经消毒处理,直接销售,口感优于熟啤,但因其不杀菌、不充氧,如不降温,在常温下仅能保鲜一、两

  • 【泸州老窖原浆酒】泸州老窖红高粱酒招商

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    泸州老窖红高粱酒(纯酿原浆)度数:60° 规格:5L泸州老窖红高粱酒(纯酿原浆)采用优质高粱为酿造原料,经陈年老窖发酵,常年陈酿,经过一整套科学、特、完整、严谨的工艺酿制而成,60°的酒精浓度更是泡制