2008巴贝拉干红葡萄酒 了解更多有关2008巴贝拉干红葡萄酒的内容
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红葡萄酒品种
红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等,近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行,桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。红葡萄酒品种CabernetFranc品丽珠别名卡门耐特,原
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你了解意大利酿酒葡萄品种巴贝拉吗?
在纷繁复杂的意大利葡萄品种中,巴贝拉(Barbera)可谓是不得不提的一种,因为用巴贝拉酿造的葡萄酒是最容易配餐的葡萄酒之一。关于餐酒搭配,我们常常听到一个很笼统又松散的建议--"红酒配红肉,白酒配白
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巴贝拉葡萄酒配餐指南
在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下,巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人,被誉为"平民宠儿"。其酒体适中,酸度较高,口感柔顺,能够
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优雅的酸爽:巴贝拉葡萄酒配餐指南
在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下,巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人,被誉为"平民宠儿"。其酒体适中,酸度较高,口感柔顺,能够
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关于巴贝拉葡萄酒,你还需要知道这些
图片来源:Huff Post1. 周末家庭后院烧烤派对的首选葡萄酒巴贝拉这个品种最大的特点是天然酸度高,单宁低,酒体偏轻,带有迷人的红色浆果(樱桃、草莓)风味,味美多汁,引人垂涎。在过去,皮埃蒙特(P
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入门级指南——你需要了解的9类常见红葡萄酒
葡萄酒在我们的生活中占据着越来越重要的作用,许多人开始在家中置酒柜存放葡萄酒。对于一些常见的葡萄酒,你都了解吗?1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠初栽培于波尔多(Bordeau
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舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒
据说,中秋佳节吃月饼的习俗始于明代,有明人曾书:"八月十五谓之中秋,民间以月饼相以遗,则团圆之意"。在这团圆佳节,既有精致美食,又怎能缺了葡萄美酒?本文就为大家介绍各式月饼如何与葡萄酒进行搭配。广式甜
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意大利的特色葡萄品种
葡萄是葡萄酒的原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大,所以各区种植不同的葡萄品种。下面我们来了解一下意大利的葡萄品种有哪些?内比奥洛(Nebbiolo)内比奥洛是意大利
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不喜欢“重口味”的红酒?试试这些小清新
从酒体和风味复杂度来看,赤霞珠、西拉、内比奥罗等重量级酒款无疑是佼佼者。不过,当你喝多了这些大酒之后,是否想换个口味,尝试一些口感清新雅致的佳酿?喝多了波尔多(Bordeaux)左岸的"大酒"?觉得澳
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?
作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼
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如何将家常红烧鱼配出新滋味?
作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼
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恒大布局葡萄酒产业只为纪念品销售
针对恒大正在低调布局葡萄酒产业的传闻,恒大集团相关人士向记者回应称,恒大并没有准备进军葡萄酒产业,俱乐部里出现的"恒大干红"葡萄酒只是作为足球俱乐部的一种纪念品在销售。业内观点认为,如果恒大进军葡萄酒
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口感柔顺的红酒应该怎么选?
单宁被称作"红葡萄酒的灵魂",它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用,但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接受,除了转向白葡萄酒之外,是否真的别无选择了呢?(图
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为什么这些红酒口感更顺滑?
葡萄酒口感的顺滑与否,主要取决于葡萄酒中的"单宁"。单宁被称作"红葡萄酒的灵魂",它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用,但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接
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哪些红酒应该冰冻后再喝?
"红葡萄酒应该在室温下饮用",是时候打破这个老生常谈了。葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。酒体丰满的成熟红葡萄酒确实适合在室温下饮用,不过一些酒体偏轻的红葡萄酒就不是这样了;它们的适饮温度可
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意大利红酒走进湛江
11月6日下午,走近意大利系列活动之湛江站,在湛江百诚酒庄拉开了帷幕。现场邀请到我市各大媒体,还有湛江高尔夫球会,湛江宝马汽车公司等知名企事业单位领导莅临。主办方"BSK Wine 百诚酒庄" ,还请
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如何让餐酒搭配更简单些呢?
俗话说得好,好马配好鞍,好菜当然需要好酒来搭配!葡萄酒和食物的搭配自古以来就是热门话题。不好说。关键是我们需要了解一些葡萄酒搭配的基本原则,这样才不会破坏食物和葡萄酒所创造的和谐之美。那么,如何让餐酒
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红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配
在葡萄酒文化大行其道的今天,把葡萄酒带到日常生活中,与出自自家厨房中的菜肴进行搭配才是王道。1、香槟(Champagne)配鱼子酱香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客,也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。
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美式风格的意大利葡萄酒
加州的第一批移民中有不少意大利人,这些意大利移民主要从事农业,特别是葡萄酒行业。也是因为这个原因,意大利的普里米蒂沃(Primitivo)葡萄,在加州称为仙粉黛(Zinfandel)在禁酒令之前是加州