2003年的白酒属于老酒吗 了解更多有关2003年的白酒属于老酒吗的内容
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半年之内老酒郎酒再发涨价通知 “年份酒”是出路吗？
微酒记者近日获悉，3月份，郎酒销售有限公司发布了一则《关于酱香年份老酒销售指导价格的通知》。而在2017年10月份，郎酒方面也发布过同名通知。微酒记者注意到，此次发布的通知，价格方面，相较去年又有了一
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关于白酒的这些热词 您都知道是什么意思吗？
原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱，到底各自都是何方神圣?别着急，先坐下来喝一杯，我们来顺一顺。1、原浆酒原浆酒指粮食通过酒曲发酵成酒，完全未经勾兑的原始酒液。在中国的酒行业中"
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你分得清老酒与年份酒的区别吗？
老酒所谓老酒，是指在酿造出来后经过了数年乃至数十年正常存放后的酒。在漫长的存放过程中，酒水不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，使其更加醇香宜人，也即是人们俗称的"醇化"。即包装出厂后经过数年以上存
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老酒学员虞晓明|“纸上得来终觉浅”的酒水实干家!
来自浙江省温州市的虞晓明有着十几年的酒水从业经历，此番从浙江温州到河南郑州，就是专程来参加心心念念的老酒收藏鉴定培训班。和很多学员不同，虞先生对于酒水市场有着更加深刻的认识，因此对于此次培训也是非常的
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市场上销售的所谓“陈年原酒”，也算陈年老酒吗?
老酒收藏市场火热，很多白酒企业也抄起了概念，例如年份酒、窖龄酒等等，这不，市场上最近又一酒类开始出现在大家的视野中，被指"钱景可观"，这些所谓的"陈年原酒"，也算陈年老酒吗?其实陈年原酒中是老酒收藏市
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“封藏潮”涌现 你是白酒行业的甄嬛或魏璎珞吗？
11月3日，刘伶醉第五届全国老酒交流会暨刘伶醉封坛大典成功举办，并且在盛典拍卖环节，其封坛大典纪念酒更是拍出了35万元的高价。事实上，近年来白酒行业热衷举办封藏大典。无论是一二线名酒企，还是区域强势酒
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你了解西班牙葡萄酒的分级制度吗？
西班牙的酿酒历史已有上千年，早在罗马时代就盛产葡萄酒。现在，西班牙是世界第三大葡萄酒产国。西班牙也是使用本地葡萄品种最多的国家之一，大概有400多个酿酒葡萄品种，但在很长的时间里，西班牙葡萄酒产量很大
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老酒学员樊世成|数载酒场浮沉，从未离开的90后卖酒人
2012年入行，八年时间，樊世成是第七届老酒鉴定培训班里非常沉稳的一位学员。认真的听讲，认真的记笔记，认真的观摩老酒……作为在酒场奋斗了八年的老卖酒人，樊世成对于老酒有着更深刻的感触。今天我们就聚焦这
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“六旬茅台”估价百万这是炒作吗？
很多时候,茅台已经不单单是白酒,而更像一种金融投资品。与飞天茅台在过去几年里遭遇的价格起伏相比,其老酒的价格一路上扬。相比之下,单以过去的十数年间而论,其增值涨幅远超同期房产。"像1957年、1958
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白酒行业周期再探 寻找白酒业的成长密码
白酒行业存在周期吗?换句话说，白酒行业公司的经营业绩是否有明显的波动起伏?若经营业绩存在明显波动，就算有周期，那么白酒行业还是有周期的。例如泸州老窖管理层就直接把白酒行业归为周期性行业。01、历史上的
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豫酒缘何振而不兴？
01、豫酒企业不要怨天尤人写下这个标题，其实有点"大逆不道"，原因是豫酒振兴正是各级政府和协会的工作"亮点"。但是，豫酒"六朵金花"中的张弓、宋河、林河接连出现"炸雷"，迫使我不得不做"恨铁式"思考。
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存放二十年的白酒还能不能喝？这三类白酒不能长时间存放！
在我们的生活中，任何食品的包装上都会标注保质期，短的就几个小时，长的能有数年，品质好的陈醋保质期能达到5年以上甚至更长。白酒却是个例外，在大部分白酒的包装上，都没有标注保质期，难道白酒就不会过期吗?虽
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寒冬期 白酒企业蜂拥预调酒项目，真是救世良药吗？
经历了十几年的市场培育期后，预调鸡尾酒行业2009-2012年马丁尼超过50%, 2013年达到162%, 行业在近两年来正式进入爆发期。随着一二线城市不断加速扩张的年轻消费群体，一个庞大预调酒消费市
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关于葡萄酒老酒的这些事 你知道吗？
近年来，越来越多的人都喜欢收藏老酒，似乎酒越老越受欢迎，但其实并不是所有的葡萄酒都适合陈年，也不是所有的葡萄酒都能成为老酒。今天，我们就来说一说关于老酒，哪些你不知道的事。所有的葡萄酒都适合陈年吗?说
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如何识别“老酒”真假？
每年都有很多的热点，那近期江城人们关注的热点是什么呢？最近，收藏、销售有年份的"老酒"在江城悄然升温。然而，市场上真有那么多"老酒"吗？白酒藏家成建林称，要想涉足"老酒"，必须要学会识别真假。"首先要
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一箱茅台拍出900万 国内老酒市场水到底有多深？
酱酒热的持续火爆下，贵州茅台股价也一路飙升，6月30日，贵州茅台资本市场收盘价为2056.7元/股。贵州茅台近一年股价涨幅高达42.45%。除了股价芝麻开花节节高，茅台老酒的价格也是水涨船高。在刚刚结
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旧同学酿酒大师 | 陈兴希:追求极致,传承匠心
说起酱香白酒,大家第一个想到的一定是茅台酒。茅台酒作为白酒行业的龙头老大,是酱香酒的标杆存在。茅台酒究竟好在哪里?--首先是得天独厚的地理环境;其次是老酒储备资源;最后自然离不开酿酒的工程师,工程师是
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里奥哈的老酒魅力
在葡萄酒的世界里，忽略西班牙绝对是一个极大的错误，但又是不争的事实，很多人甚至认为西班牙只生产雪莉酒而不生产高质量的红葡萄酒。然而，亲身到西班牙去领略一下，尤其是来到西班牙北部的里奥哈（Rioja），
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女儿红是一种酒还是一个故事?
黄酒的崛起与沉寂黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在二千五百多年前，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍
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如何才能挑到性价比优质的酱酒？
如何才能挑到性价比优质的酱酒？答：分三步。步，建立酱香型白酒品质的认识标准酱香型白酒的品质应当如何去判断，它的核心工艺又是什么，那么来来来，请回答以下问题：1.原料酿酒高粱分为大红粮和小红粮，但你知道