16年的冰白葡萄酒 了解更多有关16年的冰白葡萄酒的内容
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锐澳和冰锐 这对预调酒双雄的十年争夺战
也就是在2014年,锐澳在与冰锐对垒多年之后,终于以9.87亿元营收成为行业第一,实现反超。2015年上半年锐澳营收16.17亿元,继续维持高增速势头,行业几乎要为这次胜利鼓掌欢呼。这个画面就像是在大
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德国vs加拿大 谁才是最好的冰酒生产国?
世界上只有屈指可数的几个国家生产冰酒(德国和奥地利用eiswein,加拿大用icewine),其中德国和加拿大的冰酒是我们最常见到的。那么,德国和和加拿大的冰酒又有什么区别呢?品质最好的冰酒又来自哪个
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月饼配冰酒 甜蜜度中秋
中秋时节就要来到,月饼肯定是必备的小吃,已有千年的历史。月饼的香甜口味与柔腻口感深受大家喜爱,而也因此特性,月饼往往在餐后单享用,难以与其它美味形成搭配。在中秋团聚餐后赏月时刻,月饼为主角而配角难觅,
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加拿大冰酒有哪些品牌
加拿大冰酒是一种甜型葡萄酒,在自然气温零下八度一下在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造而成,冰酒已纯在200多年之久,在欧洲无意间发现并流传至今。而加拿大冰酒的酿造技术是由德国移民带入加拿大,并经过数年的改良
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冰酒:味道甜美
冰酒,最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia),之后兴盛于加拿大的尼亚加拉半岛。经过二百多年的发展,冰酒已经成为酒中极品,且真正的冰酒只有在德国、奥地利、加拿大才有生产。特别是尼亚加
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冰酒市场低迷的原因何在
近年的冰酒兴起,冰酒试图以特的气候要求、采摘方式、酿造工艺、产品的稀缺性等元素来切分已葡萄酒市场,冰酒热已经成为一种趋势。但冰酒始终不能像白酒、葡萄酒那样贴近人们的生活,总其原因可以归纳三个因素。价格
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李华:帕巴拉是中国最原生态的冰酒产区
李华:法国波尔多第二大学葡萄与葡萄酒学博士,西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长,曾任西北农林科技大学副校长。创办了亚洲第一所葡萄酒学院,建立了中国葡萄与葡萄酒三大体系,奠定了中国葡萄与葡萄酒工程学
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加拿大高端冰酒在中国冰酒市场异常火爆
虽然目前中国不是的葡萄酒市场,但绝对是最具潜力的战略市场,加上金融危机的影响,中国更成了新旧世界葡萄酒生产国竞相抢夺的最后一片热土。根据中国糖酒集团的报告显示,2008年中国全年葡萄酒产量为69.83
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“黄金冰谷”是人与自然的奇迹
全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒,《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是:"颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在葡萄酒家族中,冰酒精致优雅、高贵奢华,被尊称为"葡萄酒中的皇后"。在目前冰酒的世
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从进化的冰JOYS看进阶的国窖1573!
2009年,冰饮作为一种创新的品鉴形式由国窖1573在业内率先开创。2018年8月,北京三里屯,国窖1573·冰JOYS快闪店一出现便成为行业头条。2021年8月,《冰火之道》微电影上线,国窖1573
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大自然的礼物——中国黄金冰谷冰酒
配图冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒非常珍贵,据说全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒,《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是:"颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在目前冰酒的
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黄金冰谷是自然奇迹,中国冰酒后来居上
全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒,《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是:"颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在葡萄酒家族中,冰酒精致优雅、高贵奢华,被尊称为"葡萄酒中的皇后"。在目前冰酒的世
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世界四大著名冰酒生产国
冰酒是世界上最珍贵的酒品之一,国际市场称之为"酒中极品"。目前,世界上只有加拿大、德国、奥地利、中国和美国等国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的产量约占世
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关于加拿大冰酒 你不可不知的8个小知识
冰酒(Icewine)虽起源于德国,但加拿大才是把它发扬光大的有功之臣。依托着夏季温暖、冬季严寒的独特气候条件,加拿大这一后起之秀力压老牌,成为了全球首屈一指的冰酒生产国,无论是产量还是品质,它都是无
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葡萄酒待酒温度是多少
无论是一瓶新酿的葡萄酒,还是一瓶珍藏了很久的葡萄酒,她们都饱含了自然赋予与人工才智。当我们品鉴一瓶葡萄酒时需要用正确的方式饮用,例如正确的侍酒温度可以葡萄酒发挥出其应有品质。一般来说,侍酒温度是影响葡
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德国开始采收2020年份冰葡萄
日前,在德国那赫、莱茵黑森、法尔茨、弗兰肯和莱茵高等多个葡萄酒产区,葡萄种植者成功地在超低的温度下收获了可用于酿造冰酒的冰葡萄。图片来源于:葡萄酒资讯网根据德国葡萄酒协会(German Wine In
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德国冰酒产地——伊慕酒庄
德国是世界冰酒的产地,1858年便已开始酿造,以瑞思灵葡萄(Riesling)为主。创始于1797年的伊慕酒庄比德国冰酒历史还长,至今已经是第五代在经营了。伊慕酒庄坐落在德国最著名的冰酒产区莫协尔-萨
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早酿制冰酒的国家
德国是世界上早酿制冰酒的国家,早在1765年,德国下了一场大的早雪,加上天气冷得很早,雪变成了冰积在葡萄串上,酒农们以为该年的收成都全完了。结果到了十一月,葡萄串还好好地挂在树上。因为晚了收割,葡萄比
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奥地利布尔根兰州伊尔米茨酒庄的冰葡萄酒
这是2月2日在奥地利布尔根兰州伊尔米茨酒庄拍摄的成品冰葡萄酒。冰酒在奥地利有超过100年的酿造历史,采用结冰的葡萄酿造,口味甜润,是品质较高的餐后酒。元宵月明村里吃灯酒忙今年十镇街依然会大张旗鼓排灯酒
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冰酒有哪些养生功效?
冰酒经过二百多年的发展,已经成为酒中极品,且真正的冰酒只有在德国、奥地利、加拿大、法国才有生产。而中国的冰酒发展在大环境的影响下则成为冰酒界最璀璨的明星。冰酒有很多的保健功效,不知爱品酒的您是否知道,